啤酒作為低度酒的一種,一直以來都憑借著順滑清爽的口感,斬獲食客們的喜愛,但近年來,市面上的啤酒口味愈發寡淡,酒花浸膏、大米、啤酒糖漿等“新配方”愈發普遍,不少食客紛紛表示:想喝醇正的啤酒就那么難嗎?
所以今天,筆者就給大家帶來四款麥香醇正,且配方僅有水、麥芽、酵母和啤酒花的產品,碼住這份清單,天天喝好酒!
海底撈大麥拉格啤酒
說起海底撈,很多人都知道它是做火鍋的餐飲品牌,但又有多少人知道,海底撈其實也有做啤酒呢?比如這款海底撈大麥拉格啤酒,便是在國內掀起精釀風的代表作之一。
細看它的配料表,僅由水、酵母、啤酒花、大麥芽釀成,13°P的麥汁濃度和5度酒精度,讓這款大麥拉格啤酒擁有順滑甘甜的口感,清爽而不清淡,醇厚而黏膩,搭配火鍋飲用更是一絕,因此這款海底撈大麥拉格在酒友圈中評價頗高,單瓶500ml也不過8塊錢左右,性價比還是不錯的。
京A工人淡色艾爾啤酒
作為北京本地最早成立的精釀啤酒品牌,京A精釀由兩個“歪果仁”在2012年創辦,并且深耕啤酒文化,推出口味各異且釀造獨特的精釀啤酒。
比如這款工人淡色艾爾啤酒曾在2017年獲得國際啤酒大賽的金獎和布魯塞爾啤酒大賽金獎,清爽解渴的口感中,略帶葡萄柚和松樹香味氣息,是比較難得的國產優質精釀,大家可以去嘗試一下。
青島全麥白啤
或許近幾年關于工業啤水的聲討越來越多,青島啤酒也開始嘗試推出更高檔的啤酒酒款,比如這個青島全麥白啤便是品質不錯的選擇。
它曾在2019年獲得世界啤酒錦標賽的銀獎,其采用歷史悠久的啤酒釀制法,配料表更是僅有水、大麥芽、小麥芽、酵母和啤酒花,比起普通的青島啤酒來說,這款全麥白啤明顯更加醇厚,麥香味更足!
燕京9號原漿白啤
除了青島啤酒在轉變運營策略以外,燕京啤酒也同樣推出了品質更高的精釀產品,比如這款燕京9號白啤在酒友圈中的口碑也相當不錯。
其采用水、麥芽、小麥芽、酵母和啤酒花釀成,麥汁濃度有12°P,更濃厚的麥香與更醇厚的口感,讓這款燕京9號一舉問鼎2019年的亞洲錦標賽金獎,畢竟那種越喝越有的口感真的太令人上頭了。
以上就是筆者今天要推薦的4款優質啤酒,不知道你喝過多少呢?