名稱: | Sapporo Premium |
品牌: | 札幌/Sapporo |
風格: | 優質拉格/Premium Lager |
產地: | 日本/Japan |
酒精度: | 5.0%vol |
原麥汁濃度: | 11°P |
外觀:金色清澈酒體,泡沫豐富,不持久。幾乎沒有什么氣泡感。 | |
香氣:香氣是略有金屬和酯香的麥芽,層次豐富但扁平。 | |
口感:入口的干爽做的確實很贊,但中段開始的澀味掩蓋不住了,苦味確實渲染的比朝日好,它的苦味是逐漸釋放出來的,但很是不適的金屬感讓你感到突兀,此外它最舒服的點我覺得很有可能就在收口的一點點胡椒辛辣。 | |
整體感受:來自日本北海道的拉格啤酒,罐子非常唬人,給人一種高大上的直觀感受。入杯泡沫中等,消散較快。雖然配料表里面有大米,但是并沒有品嘗出典型的大米味道。麥香在工業拉格里面算中等程度。酒精感有一點點,除此以外沒有什么雜味,算是品質比較好的工業拉格。 | |
總結:這款啤酒采用札幌獨特的“美味”采用新耐用麥芽到現在為止的“麥的美味和清爽的回味的最佳平衡”,使麥芽和酒花完美協調。 |
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