名稱: | Pöhjala Must Kuld Porter |
品牌: | 珀亞拉/Pöhjala |
風格: | 波特/Porter |
產地: | 愛沙尼亞/Estonia |
酒精度: | 7.8%vol |
苦度(IBU): | 45 |
外觀:黑色酒體澄亮,褐色酒頭稀薄,掛杯少,酒標有點曖昧。 | |
香氣:濃郁厚實的牛奶巧克力香,有一絲香草氣息,作為波特常有的焦糊味不明顯。 | |
口感:甜香奶香口感,巧克力風味十足,后段是堅果和黑加侖的口味,但酒精味出現的很突兀。收口干,可可香持久而飽滿。 這是一款波特愛好者的口糧酒,推薦。 |
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整體感受:酒體偏薄 但有粘稠感 濃郁的木料和可可味 非常的干和濃香 回味中有一絲酸澀感 整體來說不甚圓潤但可以接受 后半段更多的是黑加侖和可可味 但比起初始階段風味收的有點快 全靠香氣來支撐 收口干香 可可和深色漿果味留口。 | |
總結:酒精被隱藏的很深,宛如一杯心思細膩的巧克力液體甜品。細品慢飲這樣一款細膩溫柔的酒,如同在靜謐的清夜里,置身于巧克力、香草、太妃糖一樣甜蜜的旋律之中,回想起過往,一幕幕的溫柔與甜蜜。流淌的黑金,名副其實。 |
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