名稱: | 保拉納(柏龍)小麥白/Paulaner Weissbier |
品牌: | 保拉納/Paulaner |
風(fēng)格: | 德式小麥啤酒/Hefeweizen |
產(chǎn)地: | 德國(guó)/Germany |
酒精度: | 5.5%vol |
原麥汁濃度: | 12.5°P |
酒體:入杯后成棕紅色,比罐裝濃不少,泡沫呈展開狀,倒的時(shí)候沒有很多,倒完了自己膨脹,濃郁。 | |
香氣:開瓶就濃郁麥香,香蕉香,丁香,以及一點(diǎn)點(diǎn)橙香。比罐裝香氣明朗不少。 | |
入口:入口先是香蕉香丁香然后回味麥香橙皮香,非常不錯(cuò),干凈利落,沒有任何酸味酒精味。 | |
整體口感:較弱的殺口感,伴隨淡淡的酒精感,苦度低,偏細(xì)膩的口感,入口就是清爽,略帶甜香的質(zhì)感,麥芽的香味還是很明顯的,中段會(huì)有淡淡的香蕉味析出,尾段則會(huì)有甜味伴隨一點(diǎn)微酸出來,但是不會(huì)很重,收口干凈利落。 | |
總結(jié):較早進(jìn)入國(guó)內(nèi)的進(jìn)口啤酒了,十年前各種柏龍啤酒屋就出現(xiàn)了,當(dāng)時(shí)感覺很高端,第一次喝非常驚艷,喝到了大綠棒子沒有的香蕉和丁香的脂香氣和酵母味道。 |
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