名稱 | Cronenbourg 1664 Blanc/凱旋克倫堡1664小麥啤酒 |
品牌 | 凱旋克倫堡/Cronenbourg |
產(chǎn)地 | 法國/France |
酒精度 | 5%vol |
原麥汁濃度 | 11.8°P |
風格 | 比利時小麥/Witbier |
外觀:酒體輕薄,呈淺黃色,渾濁。 | |
氣味:泡沫豐富且持久。柑橘味香氣較為突出,還有一部分麥香味和酵母香味。 | |
味道:整體較為清爽可口,是一款暢飲型啤酒。 | |
口感:入口甘甜,有豐富的水果味,殺口感和酒精感薄弱,后口微干,有絲絲苦味。 | |
總體評價:1664Blanc是采用法國阿爾薩斯洛林獨有啤酒花釀成的果味啤酒,它有著獨特的藍色鈷玻璃瓶身,細膩果香和濃醇麥香相得益彰。 | |
總結:1664 blanc屬于經(jīng)典風格白啤酒,是典型的小麥釀造上發(fā)酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利時風格白啤酒(witbier),而與德國風格白啤酒(wheat beer)有著很大區(qū)別。 |
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