名稱 | 麒麟一番榨中國版/Kirin Ichiban Shibori Premium |
品牌 | 麒麟/Kirin |
風(fēng)格: | 淡色拉格/Pale Lage |
產(chǎn)地: | 中國/China |
酒精度: | 4.5%vol |
原麥汁濃度: | 11°P |
酒體:泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯、酒液晶瑩剔透、香醇爽口,具有清澈、清醇、清爽的口感。 | |
香氣:雖然國產(chǎn),好水質(zhì)帶來的清爽有所消減。但是該有的麥香,麥汁的甜香,酵母帶來的乳化感,少量酒花的清爽都有。 | |
口感:入口清爽,中后段有一絲苦,酸和酒精的辛辣。無論如何,我心中的好工業(yè)。 | |
風(fēng)味:Lager是該品牌最暢銷也是歷史最優(yōu)久的品項(xiàng),Lager采低溫發(fā)酵,歷經(jīng)較長的陳化時(shí)間,口感溫順。 | |
總結(jié):麒麟酒廠在1907年建立,但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售,麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等,該集團(tuán)強(qiáng)調(diào)一番榨只萃取第一道麥汁,單寧酸的含量低,所以口感清爽不苦。 |
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