什么紅酒喝時手握杯體?
干紅葡萄酒喝時手握杯體,除非你想要溫熱杯子里的酒液,那請用手掌托住杯體(盆)吧,否則持杯時,還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法,如此可避免導溫。 握住酒杯的杯腳,將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握,這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,觀察酒的顏色以及旋轉酒杯里的酒液。
高腳杯喝酒有什么含義?
用高腳杯喝酒,顏值更高,相比起矮矮胖胖的普通杯子,高腳杯一般都是高挑的杯型、細而長的杯柄,加上晶瑩剔透的杯壁,即使空杯,一眼看上去也很賞心悅目。喝紅酒用高腳杯,科學的解釋其實是這樣的。 一般來說,酒杯不能改變酒的本質,但它的形狀、材質卻可以決定酒的氣味、流向、強度以及品質,進而影響酒的香度、味道、平衡性以及余味。高腳杯,除了能給人感官上的愉悅享受外,它也存在一定的實用價值。它之所以被設計成這個樣子,也并不完全是為了顏值考慮。
正確拿高酒杯的姿勢?
1.標準持杯法 姿勢拿法:食指和大拇指捏住杯腳,中心偏下處更佳。 優勢:萬能持杯法,拿的比較穩,更自然,方便搖杯~ 適用人群/場合:男士居多(女士可以加上中指持杯更穩);任意場合都可。 2.常規持杯法 姿勢拿法:將手置于杯底面上,手指依次握住杯腿的最低處。 優勢:穩妥且不失優雅!
高腳杯喝白酒正確嗎?
不正確,高腳杯按照標準來應該是喝果酒或者是喝飲料用的一種杯,而不是喝白酒用的,喝白酒應該用幾錢的杯或者現在人們用的口杯就可以了
一個人喝紅酒一定要用高腳杯嗎?會不會太做作了?
葡萄酒也是一種飲料,沒有強制規定一定要用什么杯子,高腳杯不僅是體現生活品味的一種方式,它的實際功用其實是為了更好的展示出葡萄酒的風味和香氣。 最主要的原因其實是避免手的溫度影響到酒,葡萄酒的侍酒溫度一般較低,例如白葡萄酒的多集中在7~12攝氏度之間,而紅葡萄酒則在13~18攝氏度之間。如果直接抓著杯身,手溫會傳到酒杯再傳到葡萄酒,這樣很快就會讓酒偏離理想的品嘗溫度。高腳杯由于有一條「細長腿」,我們就可以捏住這個部分或者托著杯座,避免體溫影響杯中葡萄酒的溫度。 另外,平底杯的杯壁往往比高腳杯要厚,既影響葡萄酒的美觀,也影響品鑒感受。握持平底杯時很容易會在杯壁上留下指紋,妨礙品鑒者觀察葡萄酒的顏色和透明度。 還有一點就是,由于普通的平底杯并不是專為品鑒葡萄酒而設計,因此杯口不能像葡萄酒杯那樣將葡萄酒的香氣聚攏在杯口附近,影響品鑒者的聞香過程。 但是如果你只是平常在家里小酌,怕磕碰又嫌清洗麻煩的話,可以考慮下圖的那種無腳酒杯,它的形狀和一般酒杯無太大差異,杯肚較大,杯口內縮,還是可以讓香氣更加集中。知名的國際葡萄酒具品牌Riedel也出了一系列名為O Wine Tumbler的無腳酒杯,適合更休閑日常的使用。
誠信回答,高腳杯既然存在就有它的道理,不會因為手的溫度碰到杯壁導致紅酒產生溫度變化,影響口感,所以不管幾個人品酒都需要專業的器皿。這只是其一,既存在即有道理。希望對你有幫助。
不會啊。 首先,紅酒是自由的,喝紅酒也一定是自由的,不用拘泥于杯子的形式,用高腳杯的不必嘲笑用塑料杯的,用塑料杯的也不必羨慕用高腳杯的。 其次,說明你是一個很注重儀式感的人,一個人喝酒用高腳杯依舊可以享受生活,享受美酒,我就經常一個人用高腳杯喝酒,不用在意別人的眼光,也算不上矯情。 最后,對于紅酒來說,當然還是高腳杯能夠表現出紅酒更佳的香氣和味道。 所以,盡情的享受吧,一點也不矯情。
一個人喝紅酒一定要用高腳杯,這畫面簡直好看到爆,能想象到那個人是有品位的對生活有要求,試想一下一個人喝紅酒象喝啤酒一樣嘴對嘴吹,畫風突變是嗎?一個人懂的獨處是個修養很高的人,不因一個人而感到孤獨寂寞,一個人時還能保持優雅講究,他的內心世界是很富有和充實,一個人時無需做作,是熱愛生活的一種習慣!粗俗的人不會理解吃一根甘蔗,都會先切好成一小塊一小塊整齊擺放在碟子上,然后用刀叉吃的優雅。懂生活情趣,內心平和,與有錢沒錢沒什么關系,與做作不做作無關,一個人喝紅酒時一定要用上高腳杯,這使我想起香港四大才之一的蔡瀾先生對于生活的理解,吃的好一點,睡的多一點,笑的甜一點,多玩玩,不羨慕別人。