啤酒品類主要分有黑啤、黃啤、白啤三種,黑啤口味過濃不易接受,黃啤的用料較次,而白啤的濃度和適口感可以說是恰到好處,十分受人歡迎。一起來看看以下5款不含大米的國產精釀,好喝爽口價格不貴,絲毫不輸進口精釀!
01 燕京V10
燕京是國內生產啤酒的四大巨頭之一,V10屬于旗下中高端白啤酒款。酒體金黃,渾濁度一般,屬于淡色艾爾,泡沫較為豐富,扎實細膩,且停留時間不錯,出杯時有淡淡的麥芽香味,不算醇厚但勝在清爽。
02 青島全麥白啤
青島啤酒的發展歷史相當長久,稱得上是我國民族品牌的驕傲,青島白啤更是旗下產品的翹楚。它的配料表十分干凈,沒有添加大米、淀粉、糖漿等物,酒體入口爽滑,口感細膩且有回甘,淡淡的麥芽香十分濃厚。常喝酒的老炮兒提醒一句,最好買青島1廠生產的白啤,個人覺得口感比上海產的要好。
03 雪花黑獅白啤
這款酒是華潤旗下的子品牌黑獅,酒質口感有點像大名鼎鼎的福佳白,但價格比福佳白香很多。酒體的渾濁度一般,麥芽香氣較濃,原料中添加了橘皮所以入口還有一種陳皮香。泡沫綿密豐富,不容易散,個人建議是冰鎮后喝更舒爽,常溫差點意思。
04 燕京9號白啤
燕京9號白啤屬于原漿啤酒,,保留了鮮活酵母的生啤酒原液,制作工藝更加嚴謹復雜。這支酒入口的給人的感覺就是甘爽,大麥芽香味濃郁醇厚,回甘純正,不少酒友評價其不輸德啤。燕京9號白啤一瓶足有726ML的容量,平時如果遇上活動,算下來大約10塊錢一瓶,性價比超高。
05 施泰克白啤
遼寧撫順的一款小眾啤酒,屬淡色艾爾啤酒,酒體輕盈有淡淡酒香,但是麥芽香氣出杯即散,有些可惜。泡沫倒是綿密扎實不易散,口感很細膩;但總體的酒精感不強,麥芽香也稍微遜色。但是它售價才三四塊錢,配料表又不摻雜酒花浸膏等其他產物,能做到這份上實屬難得。
關于國產白啤的推薦就到這里,不知道各位都喝過其中幾款?其實,精釀啤酒追求的就是那份口感,用料扎實、不添加大米糊弄消費者才是真正的好啤酒,不然只能被大家打上“啤水”的標簽,最終影響到的是啤酒企業自身的口碑和發展!