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精釀啤酒釀造看書能學(xué)會嗎?

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-09-20 21:00???點擊:210??編輯:admin 手機版

一、精釀啤酒釀造看書能學(xué)會嗎?

這個恐怕有點困難,一般學(xué)上講的都太理論了,操作性小,還有太深奧的書非專業(yè)人士是看不懂的,所以如果想?yún)⒓泳勂【七@方面的培訓(xùn),還是很棒廊坊精釀啤酒培訓(xùn)好點,實力強,經(jīng)驗豐富

只能學(xué)點理論知識,主要是靠操作的

二、《啤酒原來是這么回事兒飲食生活新提案》pdf下載在線閱讀全文,求百度網(wǎng)盤云資源

《啤酒原來是這么回事兒》((法)吉雷克?奧貝爾)電子書網(wǎng)盤下載免費在線閱讀

鏈接:

提取碼: s2aq書名:啤酒原來是這么回事兒

作者:(法)吉雷克?奧貝爾

譯者:謝佩琪

豆瓣評分:7.1

出版社:中信出版集團?雅信

出版年份:2019-7

頁數(shù):200

內(nèi)容簡介:

【內(nèi)容簡介】

《啤酒原來是這么回事兒》是一本針對啤酒入門愛好者所作的書籍,講述了啤酒酒廠成立的歷史、釀制啤酒的各種技術(shù)和傳奇故事。此外,作者還將為讀者介紹品酒的方法、如何購買啤酒并認識各種啤酒。該書還配有詳盡的內(nèi)容和精美的配圖,可令讀者充分了解啤酒的優(yōu)良傳統(tǒng)和悠久歷史,體會啤酒帶給生活的美味和幸福感。

【編輯推薦】

★《啤酒原來是這么回事兒》,是“飲食新生活提案”系列之一,與《威士忌原來是這么回事兒》《雞尾酒原來是這么回事兒》同步上市!

★一本關(guān)于啤酒的完全講解手冊,也是一本可視化啤酒大全。啤酒的歷史、釀制工藝、不同產(chǎn)地啤酒的風(fēng)味,及130多款世界著名品牌啤酒的故事、特點、鑒賞提示......包羅宏富的啤酒知識,是每一位啤酒愛好者的必備!此外,書中還設(shè)計了豐富扎實的啤酒知識,讓讀者一看就懂,上手就會!

★受眾群體十分廣泛,不僅適合啤酒一無所知的“小白”,即便是常與啤酒打交道的“老炮兒”也一定能從該書中收獲滿滿。

★妙趣橫生的配圖,簡單易懂的文字,前所未有的閱讀體驗!以可視化圖表呈現(xiàn)紛繁復(fù)雜的啤酒信息,精美簡潔的圖片和活潑有趣的插圖為讀者提供生動有趣的啤酒必備小知識,在輕松快樂的氛圍中學(xué)習(xí)啤酒文化!

作者簡介:

作者 吉雷克?奧貝爾(Guirec Aubert)

本業(yè)為記者,求學(xué)時期在阿爾薩斯攻讀生物學(xué),喝了不少難喝的啤酒,因此更渴望尋找美味的啤酒。2008年,他來到巴黎,發(fā)現(xiàn)精釀啤酒這個新世界,從此一發(fā)不可收拾。2013年創(chuàng)辦了啤酒大師講習(xí)班,目的是為了讓更多人領(lǐng)略啤酒的魅力與奧妙。另著有《釀啤酒的藝術(shù)》一書。

繪者 亞尼斯?瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)

法國新生代插畫家、平面設(shè)計師,畫風(fēng)自由多元,深受年輕人喜愛。

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提取碼:uw7w書名:啤酒原來是這么回事兒

作者:(法)吉雷克?奧貝爾

譯者:謝佩琪

豆瓣評分:7.1

出版社:中信出版集團?雅信

出版年份:2019-7

頁數(shù):200

內(nèi)容簡介:

【內(nèi)容簡介】

《啤酒原來是這么回事兒》是一本針對啤酒入門愛好者所作的書籍,講述了啤酒酒廠成立的歷史、釀制啤酒的各種技術(shù)和傳奇故事。此外,作者還將為讀者介紹品酒的方法、如何購買啤酒并認識各種啤酒。該書還配有詳盡的內(nèi)容和精美的配圖,可令讀者充分了解啤酒的優(yōu)良傳統(tǒng)和悠久歷史,體會啤酒帶給生活的美味和幸福感。

【編輯推薦】

★《啤酒原來是這么回事兒》,是“飲食新生活提案”系列之一,與《威士忌原來是這么回事兒》《雞尾酒原來是這么回事兒》同步上市!

★一本關(guān)于啤酒的完全講解手冊,也是一本可視化啤酒大全。啤酒的歷史、釀制工藝、不同產(chǎn)地啤酒的風(fēng)味,及130多款世界著名品牌啤酒的故事、特點、鑒賞提示......包羅宏富的啤酒知識,是每一位啤酒愛好者的必備!此外,書中還設(shè)計了豐富扎實的啤酒知識,讓讀者一看就懂,上手就會!

★受眾群體十分廣泛,不僅適合啤酒一無所知的“小白”,即便是常與啤酒打交道的“老炮兒”也一定能從該書中收獲滿滿。

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作者簡介:

作者 吉雷克?奧貝爾(Guirec Aubert)

本業(yè)為記者,求學(xué)時期在阿爾薩斯攻讀生物學(xué),喝了不少難喝的啤酒,因此更渴望尋找美味的啤酒。2008年,他來到巴黎,發(fā)現(xiàn)精釀啤酒這個新世界,從此一發(fā)不可收拾。2013年創(chuàng)辦了啤酒大師講習(xí)班,目的是為了讓更多人領(lǐng)略啤酒的魅力與奧妙。另著有《釀啤酒的藝術(shù)》一書。

繪者 亞尼斯?瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)

法國新生代插畫家、平面設(shè)計師,畫風(fēng)自由多元,深受年輕人喜愛。

四、如何欣賞 Imperial Stout 這類重口味的精釀啤酒

Imperial

Stout算是精釀啤酒的代表之一,醇黑的顏色外搭麥芽的焦香味,典型的酒花苦味充斥味蕾,但同時又會感覺酒花香四溢。

初嘗此款啤酒會讓人聯(lián)想到咖啡的感覺,但不同于咖啡的后苦。喜愛的人會覺得這是一款十分難得的品酒佳釀,但如果真的沒辦法接受此種苦味又會讓人心生厭煩。

總之,能夠代表精釀啤酒的品種不會特別多,但是帝國世濤是了解精釀啤酒的入門的不錯之選。

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