酒吧可以分為主題酒吧、 酒廊、 服務酒吧、 宴會酒吧、外賣酒吧、 多功能酒吧、臺球酒吧、主題酒吧八種。

1、 主題酒吧：大多裝飾獨特，多具歐美風情。視聽設備比較完善，并備有足夠的靠柜吧凳，酒水、載杯及調酒器具等種類齊全，擺設得體，特點突出。同時提供有特色的樂隊表演。

2、 酒廊：沒有主打經營業務，多以提供飲食為主。

3、服務酒吧：是一種設置在餐廳中的酒吧，不具有獨立的經營場所。多服務于用餐人員。

4、 宴會酒吧：形式多變，根據宴會標準、形式、人數、廳堂布局及客人要求而擺設的酒吧，臨時性、機動性較強。

5、外賣酒吧：機巧行強，是根據客人要求在某一地點，例如大使館、公寓、風景區等臨時設置的酒吧。

6、 多功能酒吧：功能強大，兼具有多種功能。大多設置于綜合娛樂場所，它不僅能為午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服務，還能為賞樂、蹦的(Disco)、練歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供種類齊備、風格迥異的酒水及其服務。

7、 臺球酒吧：顧名思義，由臺球＋酒吧組成。

8、主題酒吧：明顯特點即突出主題，來此消費的客人大部分也是來享受酒吧提供的特色服務，而酒水卻往往排在次要的位置。

擴展資料：

酒吧注意事項：

1、酒吧不是大擺宴席的場所。不建議在此處請客。

2、若向酒吧里的歌手點歌，你應該叫來服務員，讓他向歌手轉告你的意見。不要直接了當給小費，應當通過服務員轉遞或者藏于花中送出。

3、酒吧一般都設有卡拉OK演唱裝置，顧客可以自愿去唱自己喜歡的曲目。自己去唱，應向服務人員通告，唱的時候和配樂相和諧，不要肆無忌憚地胡亂唱。

4、由于酒吧特定的氛圍，應特別強調與異往的禮節，應注意舉止端莊大方，言語彬彬有禮。

5、仿西式的酒吧，柜臺前都設有不帶背的單腿皮凳，顧客可以坐在柜臺前喝酒。

參考資料來源：搜狗百科-酒吧（提供酒類的消費場所）