女神太難約？帶她喝精釀！一杯合適的精釀啤酒牽手率高達83%

假期內，帶著女票或者女神去精釀酒吧轉轉，把握得當說不定能就此get laid，那么如何為女生點一杯對味啤酒呢？

秘訣就是：要根據她的 性格特 征 來決定！

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推薦酒款： Pink Killer

市面上流行的 pink killer 、 櫻桃粉象 之類的，光是包裝就足以讓女孩子們愛不釋手了。清爽的水果香氣撲鼻而來，酸酸甜甜如同初戀般的感覺。當然啦，這里需要特別提醒一下，名聲在外的粉象，俗稱是“失身酒”。因為它美妙的水果味道的掩蓋住了其高酒精度事實，會讓人不知不覺就喝多了。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 你的她是輕熟女

如果你的她是個嫵媚輕熟女的話，我建議選擇蘭比可野生酵母水果風味啤酒。該工藝釀造出的啤酒如同生活閱歷給她帶來的成熟氣質美那樣令人癡迷陶醉，回味無窮。

推薦酒款： 林德曼櫻桃啤酒

這款酒將水果原汁與數種不同年紀的蘭比可（Lambic）混合，其豐富、香甜的水果味深受女神們的追捧。你再與她講一些野生酵母和木桶相關的釀造工藝，相信在酒精的微微催化之下，她已被博學多才的你迷得神魂顛倒啦。

除去蘭比可，其實你還可以嘗試點選 法蘭德斯紅艾爾風格啤酒 ，帶她領略一下勃艮第風格。

這款是比利時艾爾的一個分支。法蘭德斯紅艾爾主要集中在法蘭德斯西區的West Flanders (西弗蘭德)生產。它的果酸味常常讓人有種在喝紅酒的錯覺，被戲稱為“比利時的勃艮第”。

推薦酒款： 勃艮第女公爵

這款酒帶著百香果與巧克力的滋味，末尾還有一些綿延悠遠的酸干口感。相信如此選擇定會讓你與她迅速找到共鳴！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?你的她是女漢子

豪爽奔放的女漢子最適合的就是美式 pale ale（APA）啦，豪邁的酒花苦和香，與她熱情的性格難道不是絕配嗎？！

推薦酒款： 塞拉內華達哌艾

這款酒在加州有如陽光一般普及。甚至被昵稱為“加州哌艾”，喝起來的感覺如同沐浴在加州明媚的陽光之中。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 你的她是女白領

如果她是一個對咖啡有依賴的小白領，那就大膽地點一款有咖啡感覺的世濤吧。不論多晚，咖啡世濤也不會影響到她的睡眠哦～

推薦酒款： 塞拉世濤

酒體細潤，口感溫和。咖啡、巧克力與牛奶的味道渾然一體，讓人欲罷不能。

推薦酒款： 陽斯雙倍巧克力世濤

陽斯雙倍黑巧克力世濤 是款獲獎連連經典啤酒。它有著柔順的咖啡與黑巧克力滋味，卻又不會過分的甜膩。

看到這里，有女票的你還在等什么！快帶妹子去喝一杯呀~

沒有女票的你，也可以默默收藏，萬一能用上呢~

啤酒的顏色都是怎么來的？

為了給啤酒增加口感、或者與偏硬水質中和，往往會將大麥芽輕烤或烘烤，形成從淺色到黑色的顏色階梯。釀出的啤酒就會有從琥珀色、銅紅色、棕色、到不透明黑色的顏色了。然而深色麥芽用量不需要很多，要想釀造一杯純黑色的世濤，用5%的深色麥芽配合95%的淺色麥芽就足夠了。

因此，一般啤酒的顏色深度，大都是麥芽來決定的。

第二：各類添加物

這里的添加物從來不是色素，而是來自給啤酒增味的物質。

一大特色是比利時糖。比利時啤酒幾乎都會使用一部分糖來提供大麥外的額外糖分，而這些糖的顏色深淺不一，從淺色到深黑色的范圍，它們會給啤酒帶來明顯的顏色影響。比如修道院雙料和四料的深色就深受棕糖的影響。

是不是覺得這些糖就猶如標準啤酒色度一般？其實種類就那么多！

比如柏林小麥酸啤，在夏天的柏林出現在大街小巷，美女們靚麗的外表、色彩鮮艷的衣服和繽紛多彩的啤酒，配合在一起何不完美？

因此，也主要在各式添加物的作用下，啤酒有了五彩繽紛的色彩。

第三：發酵容器

如今絕大部分啤酒發酵都在不銹鋼罐、銅罐中進行，但一些非常傳統的啤酒釀造方式還在使用工業革命前的木桶發酵。比如長期窖藏的拉格/皮爾森、德國北部的博克、法蘭德斯地區的紅艾棕艾、英式的波特/傳統IPA，甚至是如今大為流行的過桶啤酒，都是如此。

在窖藏過程中，木桶的顏色勢必會對其中的酒有一定影響，但這種影響只是使顏色加深而已。比如使黃色啤酒變為琥珀色（德式深色窖藏啤酒）、使琥珀色啤酒變為棕紅色（大麥烈酒）等。

第四：水、啤酒花、酵母

啤酒中畢竟四種基本原料，那么顏色也不僅僅來自麥芽本身，然而比起麥芽的影響這三者作用實在太有限了。

首先，水肯定是無色透明的，這是中學就知道的水的基本物理性質；

啤酒花和酵母也是基本沒有顏色的。雖然啤酒花是綠色的但用量太少，且即便是鮮花、在煮沸的時候也不會把綠色帶進去。但這兩者會帶來一定的蛋白質渾濁：酒花里的有機物會在煮沸的時候形成蛋白質懸浮，大量干投的時候會造成更多有機物溶解，酵母在發酵過程中產生的代謝產物及酵母本身也會帶來一定渾濁。

他們造成的效應是白色渾濁，使啤酒多了一些白色。比如現在流行的渾濁IPA、德式渾濁小麥啤，在正常的谷物蛋白外還有酒花和酵母的作用。

第五：釀造工藝

任何一杯啤酒都來自釀造過程，這個過程也會造成顏色的變化，但普遍是使顏色加深。比如一些德國和捷克拉格釀造會經常采用多步出糖和長時間熬煮麥芽汁的方法，這會導致啤酒中有一定的結晶糖或鍋中糖化，形成類似比利時糖的效果。

顏色也會加深。但有一個好處是這種糖的存在會使啤酒略微發甜更加易飲，在度數低的情況下幾乎可以無限暢飲，被叫做液體面包名不虛傳。啤酒的特點，也是捷克人能以人均將近150升每年的數據牢牢霸占世界最能喝GJ頭銜的原因。

因此，啤酒的世界實在太廣大，只有你想不到的，沒有釀酒師們做不到的。