一、卡布奇諾跟摩卡味道有什么區別?
卡布奇諾是一半的牛奶加一半的奶泡,因為奶泡比較多,所以又叫奶泡咖啡,口感比較綿滑,跟拿鐵相比咖啡味會更為濃郁,而且一般不加糖,當然你也可以根據你口味加糖,現在有些商家做的也會加糖。
摩卡就是巧克力味的咖啡,因為有糖,咖啡味相對卡布奇諾就不會很突出,奶泡很少或沒有,一般不喝或少喝咖啡的人比較容易接受,不同商家做出來的不一樣,有些還會有白色固體奶油在上面,比如星巴克,但星巴克的偏甜
二、咖啡拿鐵的做法
做法:將牛奶到入打泡中,打好后備用,1把牛奶到入杯中加入糖油,2在將藍山咖啡煮好到入杯中,3將打好的奶泡到入杯中,澆上巧克力醬拉花就好了
三、請問巧克力拿鐵如何做
先在奶缸里放進去差不多小中大杯量的牛奶 然后用7g勺平穩的挖三勺巧克力粉 也就是21g 然后倒入奶缸 使它們和牛奶充分融合 然后使用蒸汽管加熱 加熱溫度我就不說了 最后倒在杯子里的效果是沿著杯壁下流 7 8分滿的時候倒入一滴白色奶沫 上面撒上巧。
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