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精釀啤酒要如何選擇?

時間:2022-06-01 19:34???點擊:282??

可以選擇吉斯波爾精釀啤酒,全麥芽發(fā)酵,口感醇厚,價格便宜

先說說我的觀點吧。因為我差不多喝了有20年的啤酒。在北京基本上只喝燕京啤酒,因為它是本地啤酒,而且又便宜,味道還不錯,尤其20年前那個燕京啤酒,還真是有一些麥芽的味道。隨了啤酒行業(yè)的競爭,現(xiàn)在夏天,晚上吃的大排檔,喝啤酒的人越來越多,而且你去看一看基本上就是一箱一箱的喝,我是想如果真是有酒精度和麥芽度數(shù)的啤酒,真喝一箱這些人能不醉嗎?結(jié)果你去地攤上看看,整箱整箱喝啤酒的人也不看見他們醉,為什么呢?因為這些酒基本上就是沒有什么味道的,啤酒基本上喝,跟喝自來水是一樣的,有一句笑話說是現(xiàn)在的啤酒就是自來水加利尿劑。咱說的有點夸張,但是不可否認,現(xiàn)在的啤酒都叫清爽型,什么8度麥芽度,然后酒精度什么?一點幾度,那還能喝嗎?那基本就是自來水了。但是從大前年開始,在朋友的介紹下我就開始接觸一些進口罐裝的啤酒,基本上酒精度在5度,麥芽度在12度左右。然后慢慢的自己在網(wǎng)上去找一些,有一些是純進口啤酒,有一些是進口罐裝的啤酒,以前還總愛喝易拉罐的啤酒,現(xiàn)在基本上喝330毫升瓶裝的啤酒。現(xiàn)在感覺不錯的精釀啤酒應(yīng)該有t牌啤酒,還有羅斯福啤酒。其中t牌啤酒,基本上售價在16到28, 它的酒精度基本上能到6度以上,麥芽到13度以上,喝起來口感還挺不錯的。最值得推薦的就是羅斯福,6號8號10號三個款式的啤酒,這三種啤酒價位,在18元到28元。其中6號,他的酒精度在7.8度,麥芽度在十四五度。羅斯福8號他的酒精度應(yīng)該在9.3度左右,麥芽在18度左右,羅斯福10號,他的酒精度到十一點兒幾度,麥芽能到22度。如果一個酒量一般的人喝三瓶羅斯福10號啤酒,330毫升的,基本上就醉了,那個酒才是真正有麥芽兒香味的這種啤酒,真正的精釀啤酒。現(xiàn)在國產(chǎn)啤酒也開始學習國外的這些精釀啤酒了,比如泰山也推出了那個小瓶裝的330毫升的精釀啤酒,售價在22塊錢一瓶左右,還有一些網(wǎng)上賣的一些桶裝還有塑料袋裝的這種,青島嶗山啤酒,味道都還是不錯的,他的麥芽度數(shù)都挺高的,有很濃厚的啤酒味道,但是酒精度基本上也就在四點幾度吧。

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