河北史密力維小型啤酒制作設備,精釀鮮啤設備廣泛用于酒館、酒吧、酒店、啤酒屋、燒烤廣場等場所,設備占面積小,外觀精美,操作方便簡單,可同時釀制多種風格的精釀啤酒,只需一名釀酒人員即可。
史密力維小型啤酒制作設備,精釀鮮啤設備主要包括粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、售酒系統、控制系統及輔助系統。采用德國的的啤酒生產技術設計,可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設備之間的管道、閥門均采用衛生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。
史密力維小型啤酒制作設備,精釀鮮啤設備的特點:
1.現場釀制原汁原味的啤酒,有了精釀啤酒設備等于酒店建了座啤酒廠,它不僅能生產出冰涼的鮮啤酒,冬天的暖啤酒,而且能為不同消費者提供不同風味和營養的保健啤酒,如黃啤,黑啤,紅啤、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味啤酒等。又能讓顧客身臨其境感受啤酒生產的獨特魅力。
2.生產不使用任何輔料和添加劑,啤酒設備現場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發酵→出酒,整個啤酒生產過程均現場完成,設備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發酵→出酒。
啤酒發酵屬于低溫下層發酵,口味純厚,穩定,口感好,不經任何熱處理,保持了啤酒的營養物質。可根據當地消費需求生產多種純正異域風味的啤酒。
史密力維小型啤酒設備,精釀鮮啤設備型號一般分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等,設備的型號不同價格也不同。首先根據場地面積的大小來確定上多大型號的設備,其次根據經營模式,想要做酒的種類,是否外銷等多種情況來定制。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐廳可選用200L-300L的設備,較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500升-1000升的設備。投資費用大約10萬-50萬左右,具體情況請咨詢精釀啤酒設備生產廠家。