在德國,啤酒是人們生活中的重要組成部分,德國是啤酒生產大國,一共有1300多家啤酒廠,超過5000個啤酒品牌。由于德國啤酒法令規定,只能使用大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料,德國啤酒的品質也是最為純正的。面對如此品類繁多的啤酒,如果您來德國旅行,怎樣才能喝到最滿意的德國啤酒呢?今天就隨小編來看一看德國最受歡迎的10大啤酒,也許對您會有所幫助。
10、力茲堡(Licher)
力茲堡啤酒廠建于1854年,位于德國的黑森州靠近法蘭克福。力茲堡是為數不多購買未加工的啤酒花并自己加工以獲得高質量啤酒花的企業。釀造用水來自歐洲中部的火山區,弗格斯貝格火山區。水源自地下1000多米。以40%小麥為主原料釀造,酒精度: 5.4%,泡沫細密,麥香明顯
9、沃斯樂(Warsteiner)
酒廠成立于1753年,位于德國北威州沃斯坦外的森林自然公園內,是德國較大的私人釀酒廠之一。沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌,主要有沃斯樂皮爾森啤酒,沃斯樂至尊黑啤,沃斯樂無酒精啤酒,沃斯樂皇家金啤。在德國深受廣大普通民眾喜愛。酒精度: 4.8%,淡香清純,清爽順滑。
8、費爾廷斯(Veltins)
費爾廷斯1824年在位于德國西部城市格雷文斯泰因的一個小鄉村,酒廠根據德國“純度法”釀造啤酒,由費爾廷斯家族經營了五代人。費爾廷斯以高質量,口感獨特的皮爾森啤酒聞名。采用酒廠所在地的格文施泰恩自然保護區山脈地下500多米的天然軟泉水,頂級的大麥,啤酒花和特制酵母釀造,使其具有無比清爽和新鮮的口感。酒精度: 4.8%,口味獨特,清爽清新
7、比特博格(Bitburger)
釀酒廠于1817年成立,至今已有七代歷史,200多年的歷史。秉承悠久的傳統,啤酒廠現在也是德國最現代和最重要的私有啤酒廠之一。比特博格最著名的產品是皮爾森啤酒,年銷售量高達1.2億升。比特博格的皮爾森啤酒在德國風靡全國,受到德國各地消費者的喜愛,這對于口味獨特且鐘愛本地啤酒額德國人來說,并不是件容易的事情。比特博格不僅有皮爾森啤酒,還創新推出了眾多混合型啤酒,例如啤酒可樂,檸檬啤酒和石榴啤酒等等。酒精度: 4.8%,口感適中,麥香濃郁。
6、柏龍(Paulaner)
一名修道士于1634年在慕尼黑成立,是為慕尼黑啤酒節提供啤酒的六家啤酒廠之一。柏龍是巴伐利亞州千余年來啤酒釀制的經典之作,它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園,而且擁有自己的冰川深水井,來自阿爾卑斯山的冰川水位啤酒的品質提供加持。酒精度: 5.5%,泡沫細密,質感醇厚,酒花香濃郁。
5、貝克(Beck's)
貝克成立于1873年,總部位于德國北部城市不來梅,德國出口量第一的啤酒,是德國第一個使用綠色瓶子的酒廠。1876年,在費城世界博覽會上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮。在全世界90個國家銷售。貝克啤酒的最暢銷海外市場包括英國,美國,歐盟各國,澳大利亞,烏克蘭和俄羅斯。目前產品有皮爾森拉格、金啤、綠檸檬啤酒、冰啤、黑啤等多種酒款。酒精度: 4%,口感平衡,易飲清爽。
4、科隆巴赫(Krombacher)
科隆巴赫是的德國最大的釀酒廠之一,銷售量在德國名利前茅,酒廠成立于1803年,目前是德國最大的私人釀造廠,釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭的小城。品牌以皮爾森啤酒聞名德國,是德國境內銷售量極大的皮爾森啤酒。酒精度: 4.8%,麥香清淡,適合清爽暢飲。
3、考尼格(K?nig Pilsener)
考尼格總部位于杜伊斯堡,考尼格啤酒廠是德國最大的啤酒廠之一,成立于1858年,主要產品有考尼格皮爾森,無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。最著名的產品當屬考尼格皮爾森啤酒。考尼格在七十年代曾推出考尼格 Alt,Export 和 Malz 等三個品種,但隨后停止生產了這三個品種,轉而研發更適合現代人口味的新品種。酒精度:4.8%,麥芽味清淡爽口。
2、艾丁格(Erdinger)
艾丁格在國內的認知度較高。是世界上最大的小麥啤酒生產商,旗下的小麥啤深受消費者喜愛。艾丁格成立于1886年。主要產品有德式小麥白啤,無酒精啤酒,深色小麥啤以及各種節日慶典啤酒。其中的經典白啤酒更是廣獲好評,酒精度: 5.3%,麥香濃郁回味悠長。
1、蘭德博格(Radeberger)
成立于1872年,德國最早生產單一皮爾森啤酒的酒廠,是德國多年最暢銷的啤酒品牌。在1990年,隨著柏林墻的倒塌,蘭德博格釀酒廠被收購,并改良釀酒配方,啤酒的口味也更適合現代消費者。酒精度:4.8%,泡沫不多,細膩,退散很快,香氣很純凈,麥芽的味道很好聞!