這次主要選擇了京東比經(jīng)常見的品種。其中有：

范佳樂（教士）(Franziskaner） 3.59

德國進(jìn)口啤酒 德國范佳樂（教士）小麥白啤酒500ml*24聽整箱119.8元

教士作為德啤代表，無論口感還是知名度都絕對位列前茅。只不過百威英博代理后口碑略有下滑，但是其穩(wěn)定的出品仍是質(zhì)量的保證。教士的口感比較順滑，酸度較低，可以品出酒花特有的苦味。泡沫豐富，但是消退的稍快。促銷期間差不多100左右的價位，總體而言絕對是值得購買的。

星琥（雪芙豪夫）（Schoefferhofer) 3.22

德國進(jìn)口啤酒 星琥 Schoefferhofer 雪芙豪夫小麥啤酒 500ml*24聽139元

最近改名星琥的雪芙豪夫曾有人扒皮說是假洋鬼子，但是意外的卻并不難喝，甚至可以說相當(dāng)好喝。苦味比之教士稍淡，但是啤酒花的味道仍然濃郁，酸甜度均衡，可以說是一款相當(dāng)容易被接受的啤酒。 價格也不算很貴，促銷時甚至能做到60左右的好價，相對品質(zhì)而言應(yīng)該說很超值了。

百帝王（Benediktiner） 3.21

德國原裝進(jìn)口百帝王小麥啤酒 小麥啤 500ml*24聽238元

目前口碑好的德啤比較集中在教士柏龍和百帝王上，百帝王的特點也很明顯，甜而不膩，若有似無的香蕉味道給這款酒帶來了獨特的口感，非常討好舌頭。不過近年來促銷略少，基本也就是100出頭的水平。有時候5L桶啤會有40左右的好價， 絕對值得出手囤上幾件。

艾斯寶（EICHBAUM） 2.91

德國進(jìn)口 EICHBAUM艾斯寶小麥啤酒 500ml*24聽109元

愛士堡旗下一款偏低端品牌，這款實際上是真正的愛士堡，而現(xiàn)在京東的愛士堡實際上是瓦倫丁，聽完了這個解釋會不會越來越糊涂？主打性價比。味道中庸，苦味不算突出，總體而言沒什么缺點，但這也說明這款酒沒什么突出的優(yōu)點。特點是價格便宜，打折時經(jīng)常會有50左右的價格，2塊錢喝500ml的德啤，還要啥自行車！

愛士堡（Valentins） 2.94

德國進(jìn)口（Eichbaum） 愛士堡小麥啤酒 500ml*24 聽129元

悲催的愛士堡，曾經(jīng)的瓦倫丁。這款酒原來的名字叫瓦倫丁，而真正的愛士堡則是現(xiàn)在京東的艾斯堡，能想出這個命名辦法也是被逼的沒辦法了。這款酒整體口感相當(dāng)爽冽，德啤的特點突出。麥芽的焦香、酒花的苦香、酵母的酸融合在一起，可惜名字被搶注，最近的銷量大不如前了。促銷也就是90左右的價格，偶爾能有60左右的小神價，可以屯點。

狩獵神（Hubertus） 3.03

德國進(jìn)口 狩獵神（Hubertus）白啤酒 568ml*24聽138元

德國出品，中國專供

可以看出德啤目前在中國市場的火爆程度，各種代工貼牌專供。這款酒的容量比較特別，568的包裝顯得誠意滿滿。能聞到小麥啤特有的酵母味道，酸味稍重，整體而言還不錯。偶爾有60左右的好價，基本促銷都是70-80，超過這個價位就不太值了。

艾英格（Ayinger） 3.69

德國進(jìn)口啤酒 Ayinger 艾英格系列啤酒 艾英格原創(chuàng)小麥啤酒500ml*6瓶148元

口感順滑，略微的苦味反而襯托出麥芽的香氣。非常容易被接受的一款小麥啤。京東并沒有自營，這也正證明了這款酒還沒有被國內(nèi)的代理商禍害 。堪比精釀的價格，四個字的評語，物有所值。

費爾德堡（Feldschlobchen） 2.88

德國原裝進(jìn)口 費爾德堡（feldschlobchen）小麥（白）啤酒 500ml*24聽整箱裝99.9元

正經(jīng)德啤，就是味道，呵呵，說不上來的一般。可以說是德啤的分界線，口味在他之上的都算不錯的，口味不如他的就別買了。麥芽酒花酵母的味道一樣不少，但是組合起來卻完全沒有什么令人眼前一亮的感覺，我覺得這款早晚會在國內(nèi)大火的，因為深合中庸之道。哈哈哈哈。價格嘛，也就是5、60元的水準(zhǔn)，其他酒不打折它也打折，所以酒荒的時候拿來應(yīng)急再好不過了。

奧丁格旗下5.0 ORIGINAL 2.57

德國原裝進(jìn)口 奧丁格旗下5.0 ORIGINAL 自然渾濁型小麥白啤酒 500ml*24聽 整箱裝138元

奧丁格本什么也是個來源不明的家伙，就算不是假洋鬼子，血統(tǒng)也總有些問題。作為旗下的副牌，5.0整體表現(xiàn)實在很一般，似乎為了突出德啤的特點，苦味很重，卻沒有做到調(diào)和，顯得相當(dāng)突兀。促銷價格90上下，沒什么性價比，這價格真不如喝愛士堡了。

凱爾特人（Barbarossa） ？

德國進(jìn)口 凱爾特人(Barbarossa)小麥啤酒 500ml*24 整箱裝108元

德啤界的一朵奇葩！原產(chǎn)德國，但是是中國定制。也就是說，除了國內(nèi)，其他地方應(yīng)該看不到這玩意。價格是真便宜，經(jīng)常有50、60的價格，然而竟不如國產(chǎn)水啤好喝！水啤除了味道寡淡，起碼還有個爽口的優(yōu)點。這玩意喝在嘴里，說不上的怪味，類似于沒有藥味的中藥湯？總之強(qiáng)烈不推薦，除非有40左右的好價，可以買一點當(dāng)料酒用，做啤酒雞啤酒鴨小龍蝦啥的，倒上一罐，味道棒棒的！

保拉納/柏龍（PAULANER） 3.58

德國原裝進(jìn)口啤酒 保拉納/柏龍（PAULANER）酵母型小麥啤酒 500ml*24聽整箱裝179元

下面莫名受到追捧的柏龍。很多人堅定的認(rèn)為柏龍就是要比教士好喝。然而我覺得兩者沒什么差距，柏龍口感更均衡，教士的酸味貌似是人為的跳蛋了一些，大概是為了讓甜味明顯，來中和酒花的苦。然而這兩者若論好入口，則都沒有百帝王強(qiáng)，可以說三者不分伯仲各有優(yōu)勢。但是柏龍?zhí)摳叩膬r格總讓人看不透，比起教士親民的百元店價格，動輒150以上的促銷價是我與之漸行漸遠(yuǎn)，抱歉，你真的不值多出來的那50。

艾丁格（Erdinger） 3.13

【新日期到19年4月買兩箱送杯】ERDINGER 德國進(jìn)口啤酒 艾丁格白啤酒500ml*12瓶整箱裝158元

總體來說也是一款不錯的啤酒，但是說實話，并不能對得起它的價格。明顯比教士柏龍稍差一些，泡沫豐富，而且消散的很慢，但是對比而言麥芽的香氣差了些。跟維森艾英格一樣，沒有代理商就會造成價格虛高，有了代理商又會造成品質(zhì)下降，這真是兩難的選擇。

瓦倫丁 （Wurenbacher） 2.88

德國進(jìn)口 瓦倫丁 （Wurenbacher） 小麥 啤酒 500ml*24 聽 整箱裝 回味甘爽119元

三個關(guān)鍵詞：假洋鬼子、冒牌貨、難喝。其實最重要的還是難喝，比如星琥也有人扒皮是假洋鬼子，但是人家好喝啊，而且也是正經(jīng)八百酒廠出來的。這玩意以難喝的口感，借著真瓦倫丁前期在市場創(chuàng)下來的良好口碑，像蝗蟲一樣占領(lǐng)了各大電商和線下商超的柜臺。我估計品利的市場策略就是，畢竟中國人多，總有人會消費這玩意吧。很久前曾經(jīng)在超市隨手買過一聽，結(jié)果說不出來的難喝，似乎是為了證明自己的德啤身份，口感苦到極點，然而麥香氣卻很淡，拜托難道這玩意里面加苦精了么？這和記憶中的味道完全是兩碼事好嗎？然后才發(fā)現(xiàn)，竟然是冒牌貨！

貝克（Beck's） 2.34

貝克（Beck's）啤酒 500ml*24聽 德國進(jìn)口 整箱裝99元

我的德啤啟蒙品牌，當(dāng)初藍(lán)帶在國內(nèi)大放異彩的時候，我卻偏愛貝克。作為最早進(jìn)軍中國的德啤，我對貝克總有種莫名的感情。然而國內(nèi)合作生產(chǎn)導(dǎo)致品質(zhì)下滑，后來又有了一系列的授權(quán)回收，出售，再建廠等等的故事。雖然看到鑰匙標(biāo)還是一樣親切，但是已經(jīng)很少再喝了。

盧云堡/獅牌（L?wenbr?u）3.17

德國原裝進(jìn)口啤酒 盧云堡（LowenWeisse）小麥啤酒 500ml*24聽 整箱裝168元

二線品牌，跟百帝王基本并列吧，跟教士比起來稍弱但是差距不大。口感還是相當(dāng)不錯的，入口微甜，果香濃郁，就是很少有活動，所以關(guān)注度也偏低一些。

奧丁格（OETTINGER） 2.74

德國原裝進(jìn)口 奧丁格（OETTINGER）自然渾濁型小麥白啤酒 500ml*24聽 整箱裝148元

身份不明的選手之一，說不上難喝，也說不上太好喝。苦味沒那么重，也算比較討好味覺的一款酒吧。整體而言可以嘗試。他家拉格經(jīng)常有80左右的促銷，小麥的話偶爾也有7、80的價格，但是平常促銷100往上，這個價位我還是選教士。

德拉克（Durlacher） 2.84

德國原裝進(jìn)口 德拉克(Durlacher)整箱裝 小麥啤酒500ml*24聽 純正麥香爽口回甘 純凈釀造129元

德拉克也屬于比較中庸的類型，雖然是小麥啤酒，但是口感卻類似拉格，除了那渾濁的酒體，和縈繞在唇間的麥芽香氣提醒你這是款小麥啤，其他大部分和工業(yè)水啤沒什么區(qū)別，不香不苦不甜不酸，不買。促銷也就是70左右的價格，然而去年和天鵝城堡（這個更難喝，我們后面再說）一起基本都淪落為他其品牌啤酒的贈品。

哈爾博（Harboe） 2.76

德國進(jìn)口哈爾博（Harboe）白熊小麥啤酒500ml*24整箱裝148元

首先說明，此白熊非彼白熊，我第一次看到的時候就在想這玩意是個山寨貨么？還是督威旗下什么新品牌？然而都不是。更奇葩的是這是一個丹麥品牌的德國啤酒，長見識吧！哈爾博旗下的熊牌啤酒，其中的小麥白啤就叫白熊，簡單粗暴啊。麥香味還可以，整體口感也勉強(qiáng)說得過去，但也僅此而已了。不得不說人的第一印象是可怕的，山寨白熊也就罷了，還頂著個哈爾濱類似的名字，（好吧我承認(rèn)主觀上這兩點都不是它故意的）但是這酒我是接受不了。跟其他類似的酒一樣，兩塊多一聽就買點，做菜或者喝著玩，總比飲料便宜，超過太多就算了，畢竟選擇還有很多。

歌德（schwarzer herzog ） ？

德國進(jìn)口 歌德（schwarzer herzog ）小麥啤酒 500ml*24聽 整箱裝128元

此歌德非彼歌德，看到這個名字再看到酒標(biāo)，我第一反應(yīng)不是比利時歌德?lián)Q標(biāo)了，而是某代理商又開了一個新腦洞。寫的是小麥啤，喝上去像皮爾森。不知道怎么形容，寡淡的酒體，不能為了成本就偷工減料啊，拜托你好歹也是頂著德國小麥啤酒的金字招牌呢。便宜的時候可以買來喝著玩吧，反正價格也不算貴，尤其是這酒打折一般跟其他酒不同步，酒荒趕上打折買一箱應(yīng)急。

梅克倫堡(Mecklenburger) 2.77

德國進(jìn)口梅克倫堡(Mecklenburger)小麥啤酒500ml*24整箱裝118元

50多吧，買過兩次這個。本來沒報什么太大希望，結(jié)果意外的覺得還不錯，口感也是偏甜，口味淡淡的，但又不影響濃郁的麥芽香氣，也許說不上味道均衡，但是還是挺好喝的。絕對對得起50左右的價格，性價比非常高。

斯坦根（stangen） ？

德國原裝進(jìn)口啤酒 斯坦根（stangen）小麥啤酒 500ml*24聽 整箱裝 品味德啤 小麥醇香118元

這個比上面提到的梅克倫堡稍好些，基本屬于同一類型，價格低，好喝。價格基本也是同一范圍，不打折也是100上下，酒荒的時候都是好選擇。

金城堡（Burggold） ？

德國進(jìn)口 金城堡（Burggold）小麥啤酒 500ml*24聽 整箱裝108元

最早買過金城堡的黑啤，也是貪小便宜入的坑。雖說是坑，但是也不算深，口感不夠甜，類似于咖啡的香氣淡了些，但是整體還是可以入口的。后來小麥啤打折，唉！總是禁不住誘惑，還是入了一箱。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這就泡沫格外豐富，而且維持時間超長，這也算個特點吧。除了味道偏淡，也算是合格，就像上面說的，330ml的國產(chǎn)水啤最少都要2塊錢，同樣的價格喝500ml不算難喝的德啤還有什么好抱怨的呢。同樣，50-60是可以買了喝著玩的。

凱撒（多姆？）（Kaiserdom ) 2.81

【買2件送杯】Kaiserdom啤酒 德國啤酒 進(jìn)口啤酒 小麥白啤酒 凱撒500ML*24整箱裝 白啤188元

很多人都認(rèn)為這個就是凱撒啤酒，當(dāng)然也沒錯，畢竟這玩意進(jìn)中國市場早，品利的山寨牌子還能叫瓦倫丁呢，這個本身就含有凱撒字樣的，叫凱撒有什么不行的。很多人覺得好喝，個人持保留意見，大概是口味馴化問題，經(jīng)常喝同一種酒，就會逐漸接受這種口味，對于其他不同的口味就會有天然的排斥吧？畢竟這款酒比起大多數(shù)德啤來說，進(jìn)中國市場太早了。對于蜜汁迷戀這個品牌的同好們，我只想說這款酒RateBeer評分2.81，教士3.59，柏龍3.58，百帝王3.21，所以對于他在國內(nèi)的價格和市場定位，我不想多說什么了，還是那句話，好喝的酒有很多，何必非選賣的貴的。

天鵝城堡(Schwanenbrau) 2.79

德國原裝進(jìn)口 天鵝城堡（Schwanenbrau）整箱裝 小麥啤酒500ml*24聽 渾濁型純正渾濁口感地道139元

beerrate上一共有倆評價，說實話能找到這款酒我已經(jīng)很驚訝了。結(jié)果其中一個哥們是在廣州買到的，給了2.8分，感謝加權(quán)，這個分?jǐn)?shù)拉高了他的整體評分。另一個人是在莫斯科買到的，令人尋味的兩個國家。那個哥們只給了2.3分，說實話我覺得這個分?jǐn)?shù)才能真實代表這款酒的水平。垃圾！我收回便宜酒可以買回來喝著玩的說法，因為喝這玩意是受罪，花錢買罪受，這種啤酒只能用來做菜！當(dāng)然，還可以澆花。

維森 （Weihenstephaner） 3.83

德國原裝進(jìn)口白啤酒維森白啤酒 Weihenstephaner 500mL×6瓶98元

精釀的價格，大名鼎鼎的維森。口感比之教士柏龍確實更勝一籌，那是一種只可意會不可言傳的，屬于維森獨特的味道。你喝了，覺得很好喝，就是這樣。口感微酸，但是酒體非常清新。精釀越來越像被玩壞的概念，維森艾英格這類傳統(tǒng)小麥白啤卻一直維持著應(yīng)有的水準(zhǔn)。盡管偶爾吃吃龍蝦鮑魚會覺得味道不錯，但是能吃飽吃的舒服，還是每天的饅頭米飯。

凱撒西蒙（Kaisersimon） ？

德國進(jìn)口 凱撒西蒙（Kaisersimon） 小麥白啤酒500ml*24聽整箱168元

徹頭徹尾的山寨，蜜汁口感蜜汁價格，跟上面的天鵝城堡差不多，都屬于多便宜都別買的類型（如果確定是打算買來喝的話）。

凱撒（窖藏？）(Kaiserwin) ？

德國原裝進(jìn)口啤酒 凱撒 窖藏系列 精釀麥芽 白啤 500ml*24聽整箱裝186元

同樣的山寨貨，問題是如果你老老實實的跟金城堡、斯坦根之類標(biāo)個符合自己身份的價格也就罷了，動輒小200的標(biāo)價真當(dāng)大家都是傻子么？畫個凱撒就賣200，你要畫個玉皇大帝是不是就得用一億一張的大票買了？

為了對比方便，也是作者個人的口味，這些啤酒都選擇了Weibbier，也就是小麥白啤來做對比。除了貝克沒有小麥啤，選了拉格以外，其他都是小麥啤。

下面是個人根據(jù)口味進(jìn)行的評分，好吧，我承認(rèn) 瓦倫丁的排名是我故意調(diào)低的，我就是不喜歡，有本事打我啊。

除了綜合分是表示酒的品質(zhì)外，其他分?jǐn)?shù)值是表明其程度，并不是評分標(biāo)準(zhǔn)。而且有個普遍現(xiàn)象，越是檔次低的泡沫越豐富，好神奇。