一、你喜歡哪七種口味的冰激凌?
牛奶、香草、咖啡、巧克力、菠蘿、哈密瓜、香芋
二、牛奶,巧克力,香草味的棉花糖,能放在一起吃嗎?
最好不,可是這幾樣東西放在一起可是絕配啊!
健康提醒:牛奶別和巧克力同吃
有人喜歡將巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味,事實上這是不科學的。
牛奶含有豐富的鈣和蛋白質,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃時,牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸鈣。人不但無法吸收,時間長了,還會出現頭發干枯、腹瀉、缺鈣和生長發育遲緩等現象。
所以,喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。
不宜與牛奶同吃的五種食物
常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子與牛奶--在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子
因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
果汁與牛奶--牛奶在果汁酸性的環境里凝集
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶與糖--牛奶與糖在加熱條件下反應生成有害物
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶與巧克力--兩者反應影響牛奶中鈣的吸收
牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
牛奶與藥--影響藥物吸收
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
由于牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要喝奶。
三、冰激凌的制作方法
摩卡冰淇淋的制作方法 原料:小半杯的白砂糖、一勺可可粉、兩勺的速溶咖啡(我用的是雀巢的)、兩杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、還有就是一塊巧克力。 需要準備的工具:打蛋機和冰淇淋機。 制作方法: 1、首先要準備一大盆冰水待用。 2、半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后攪拌至充分的溶解,放在一旁待用。 3、剩下的牛奶倒入鍋中,加入可可粉、白砂糖,用中火加熱,加熱過程中用打蛋機不停的攪拌,直到沸騰以后加入速溶咖啡。 4、把剛才調好的牛奶、淀粉混合物倒入鍋中,和剛才煮沸的混合液融合,繼續用中火煮,一邊煮一邊攪拌,沸騰后立刻斷火。 5、加入香草粉和一半的巧克力,要注意一定要用打蛋機不停的攪拌(沒有打蛋機就麻煩了,只有用人力了...)。 6、把鍋放在準備好的那盆冰水中降溫,降溫的時候要不停的攪拌混合液。 7、最后把我們做好的混合液——我們叫做冰淇淋液放入冰箱里冷凍一個晚上。第二天按照冰淇淋機的說明,倒入冰淇淋液,很快就能吃到好吃的巧克力摩卡冰淇淋啦! 巧克力冰激凌的制作方法 1、將4個蛋黃加4大勺糖,順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。 2、將奶倒進鍋里,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。 3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦)。 4、再用微火稍煮一下,即可(這個過程可能有蛋黃末產生,沒關系啦)。 5、晾涼后放入冰箱冷凍(冷凍前應該用冰淇淋機攪拌,偶沒有,就免了),中間要取出數次攪拌。 6、在沒有完全凍成住時,可當奶昔喝。
四、阿爾卑斯有幾種味道?
香草可樂、香橙、檸檬、樹莓、香蕉、原味、草莓,芒果,藍梅,香芋 水蜜桃 咖啡 特濃 咖啡+巧克力可樂 鮮桃牛奶 太妃夾心 香草可樂夾心 鮮桃牛奶 香蕉牛奶 所有口味我幾乎全吃過了!!! ^0^
五、棒棒糖都有什么口味
草莓。荔枝。檸檬。青蘋果。牛奶??蓸?。薄荷。葡萄??Х?。橙子。牛奶。哈密瓜。西瓜。牛奶芒果。梨子。菠蘿。桃子。酸奶。巧克力。藍莓。。。。。。
有幾十種的。
六、冰激凌怎么做?材料在哪買?
其實不要那么復雜你到美食天下那里看,有教法