品酒|迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤啤酒
第一次買(mǎi)世濤啤酒來(lái)喝,主要是被名字里誘人的口味描述吸引。
世濤(Stout)是一種源于英國(guó)倫敦地區(qū)的黑啤,它的前身是略微發(fā)甜、焦香味濃重的波特(Porter),相比較傳統(tǒng)波特而言,世濤使用了更多的原料,尤其是烘烤過(guò)大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數(shù)、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。
這次買(mǎi)的是迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤,是一種牛奶世濤。相對(duì)于其他世濤啤酒,牛奶世濤(Milk Stout)的特點(diǎn)是加入了乳糖,酒體濃厚香甜,能量較高。
喝之前,以為迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤,會(huì)很香甜,沒(méi)想到入口卻有些苦,第一口印象并不好,以為自己會(huì)喝不下去。但沒(méi)想到越喝越好喝,直到最后有點(diǎn)意猶未盡。
這款啤酒酒精度數(shù)不低,5.3%vol。喝完略暈。
原麥汁濃度:16.5°P
參考價(jià)格:19.8元/355ml(某馬)
口感評(píng)分:80分
能聞到濃郁的太妃糖味道,口感花生巧克力偏重,些許牛奶味,入口收口都不會(huì)感覺(jué)苦澀,回味的時(shí)候會(huì)有啤酒花的苦味出來(lái)。總體還是很不錯(cuò),口糧世濤。
最近比較迷世濤,口感個(gè)人覺(jué)得更適合女性,濃濃的咖啡味還有很濃的麥芽香氣,很柔。
請(qǐng)問(wèn)ChocoMucho是不是Chocolate Mucho的簡(jiǎn)稱呀?請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是巧克力還是巧克力餅
是的。Choco是法文巧克力的縮寫(xiě),Choc 才是英文巧克力的縮寫(xiě)。chocomucho??偣卜譃槿龑?,層層疊壓,極為松脆,外層為巧克力和松脆的顆粒,里面包裹著香濃軟滑的牛奶巧克力,可可與牛奶之間的香味達(dá)到一個(gè)完美的平衡。它有Halal意思是符合穆斯林習(xí)慣和需求的食品。Halal認(rèn)證很?chē)?yán)格的。一般不會(huì)有偽造品。