一、怎樣用微波爐做巧克力牛奶花生

微波酥脆花生牛奶巧克力酥條(微波爐菜譜)

材料：

主料：原味飛餅1張

配料：巧克力碎屑適量、花生碎適量、牛奶盒蛋液少許

做法：

1. 飛餅室溫解凍，稍軟后搟成長方形薄片；

2. 長方形的一半刷一層牛奶和蛋液；

3. 刷蛋液的部分均勻撒一層巧克力碎屑，再撒一層花生碎；

4. 將未刷蛋液的部分對折過來，輕輕壓實；

5. 切成1厘米×10厘米左右的細條，刷一層蛋液；

6. 盤中刷薄薄一層植物油或黃油；

7. 將切好的餅干條擰成螺旋狀，放在盤中，注意保持間隙；

8. 再刷一層蛋液，送入微波爐，中火加熱3分鐘，取出逐個翻面，再繼續(xù)中火加熱2分鐘，看到表面上色即可。

烘焙心得：

1. 剛從冷凍室取出的飛餅較脆，易斷裂，需放入冷藏室或室溫解凍后再進行下一步操作；

2. 飛餅稍稍解凍變軟即可，太軟不宜操作；

3. 花生顆粒盡量細碎，以免擰螺旋時容易漏出；

4. 加熱時間僅供參考，具體視自家微波爐功率調(diào)節(jié)，上色即可，不要用高火，以免烤糊

主料：

淡奶油 15克

黑巧克力 100克

黃油 32克

花生醬 25克

白蘭地 5克

輔料：

花生碎? 適量

黑巧克力? 適量

餡心：淡奶油15g，黃油32g，黑巧克力100g，白蘭地5g，花生醬25g。

??裝飾：花生碎適量，黑巧克力適量。

將淡奶油倒入鍋中隔水加熱，加入黃油融化后攪拌均勻。倒入切碎的巧克力屑，攪拌至完全融化，混合均勻。

加入花生醬，調(diào)勻。倒入白蘭地，調(diào)勻。取出，將巧克力液攪拌至粘稠狀，裝入圓口裱花袋，擠出一個個大小均勻的小球，用手將毛邊捋整齊，靜放至完全凝固。

將巧克力融化，淋在小球表面，滾上一層花生碎，放至巧克力凝固，再淋上一層巧克力，放入微波爐凝固后即可。

二、脆脆鯊花生和巧克力哪個好吃

巧克力的好吃

脆脆鯊同樣也是有好幾種口味的，分別是巧克力、花生以及牛奶口味。個人購買的是巧克力味的，巧克力口味比較深入我心，也是最經(jīng)典的味道。拆開包裝就像是一條巧克力棒，外層完全是被巧克力包裹的。巧克力的味道很純正，里面一層威化一層巧克力，咬下去入口即化，口感真的很酥脆，而且層數(shù)也特別多，不會有油膩的感覺。

脆脆鯊花生！！小孩子才做選擇，全都要！

三、花生可以和牛奶一起吃嗎

牛奶可以和花生一起吃，生稱為“長生果”，它富含的蛋白質(zhì)可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美，因此享有“植物肉”和“素中葷”的美譽，所以它和牛奶某些方面屬于同種食物，可以一起吃。

不能和牛奶一起吃的食物：

1、牛奶巧克力：

有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應，生成“草酸鈣”。

2、牛奶米湯、稀飯：

有人認為，這樣做可以使營養(yǎng)互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。

3、牛奶橘汁或檸檬汁：

有些人建議在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，這看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

擴展資料：

喝牛奶的好處

1、牛奶含有人體所需多種營養(yǎng)物質(zhì)，如有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，鈣、鐵、鋅、硒等微量元素含量也極豐富，還有維生素A、B等。另外，資料顯示，夏天人們大量排汗，導致了體內(nèi)鈣的流失，而飲用牛奶是人體補鈣的良好方式。

2、牛奶中的碳水化合物主要為乳糖。乳糖有調(diào)節(jié)胃酸，促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用，并可促進乳酸桿菌的繁殖，抑制致病菌及腐敗菌的生長，有利于腸道內(nèi)正常菌群的活動與繁殖。

參考資料：人民網(wǎng)-養(yǎng)生警惕：牛奶雞蛋不能同吃 牛奶的六大禁忌

參考資料：人民網(wǎng)-吃花生注意兩大事項 4類人千萬別吃花生

參考資料：人民網(wǎng)-哪些人不能喝牛奶？10大誤區(qū)要牢記

花生可以和牛奶一起煮著吃。

一、花生的功效：

1、花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

3、花生中的微量元素 硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚公證機關預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。

4、花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

二、牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。

當然可以了。其實民間流傳的絕大部分所謂食物相克等都是毫無根據(jù)的傳聞，基本上沒有什么價值。一般食物只要不是有毒、變質(zhì)的都可以一起吃，不要相信那些無稽之談！

可以,花生和牛奶沒有沖突。花生的功效: 花生中的維生素K有止血作用。

花生：健脾和胃，潤肺化痰。花生可止血，增強記憶力，抗衰老。

牛奶：補肺養(yǎng)胃，生津潤腸，鎮(zhèn)靜安神。可以增強免疫力，延緩衰老，促進睡眠，潤澤肌膚。

二者同食，是健康養(yǎng)生的絕好搭檔啊。