前兩天在公眾號(hào)發(fā)了最新的攻略整理，不少讀者朋友們給我留言說其中的部分攻略信息可以更新一下，特別是在吃的攻略上面。
的確，餐廳的更新迭代實(shí)在是有些個(gè)快。2年前寫的攻略，已經(jīng)有部分餐廳失效了。
所以接下來，我們會(huì)對(duì)其中部分的攻略進(jìn)行更新。
先從杭州的吃開始。
嬉游君是土生土長的杭州人，在杭州待了30多年了。我還有兩個(gè)吃貨朋友末末和多肉。
其它的城市不敢說，但對(duì)于杭州的美食推薦，我們還是挺專業(yè)的。
本篇沒有贊助，沒有商業(yè)行為，沒有餐廳參與，全部都是基于個(gè)人喜好的推薦。
這些餐廳都是我們自己會(huì)去吃，且愿意分享、推薦給到其它小伙伴們的。
吃那么純粹的事情，還是別摻和這么多商業(yè)利益來的比較好。
杭幫菜
杭幫菜四大天王：
四季金沙（西湖區(qū)靈隱路5號(hào)西子湖四季酒店1樓）
紫萱解香（西湖區(qū)八盤嶺路1號(hào)紫萱度假村內(nèi)）
西湖紫薇（西湖區(qū)楊公堤18號(hào)西湖國賓館8號(hào)樓嘉樂苑）
湖濱28（上城區(qū)湖濱路28號(hào)）
總體來說，這四家都還是一直口味、顏值在線的。特別是四季金沙，一年會(huì)推出九季菜單，每年至少有80%的菜品和上一年是完全不同的。例如現(xiàn)在，正好是秋季菜單上新。
當(dāng)然請(qǐng)客吃飯，我一般去解香樓、紫薇廳的居多。金沙的位置實(shí)在是太難定了，自己電話過去訂當(dāng)天幾乎是訂不到的，經(jīng)常需要托關(guān)系找人耍潑賣萌才行。
紫薇廳就容易訂多了，估計(jì)是因?yàn)樵谖骱e館里面所以大家不太敢去吧。這家店口味好，性價(jià)比高，吃的人還不多。
湖濱28則是讓我感到稍微有些個(gè)掉隊(duì)的，這幾年菜品一直沒有太大的改進(jìn)創(chuàng)新，吃來吃去還是老的那幾樣。
感覺已經(jīng)被同城柏悅的悅軒趕超了，挺可惜的。
這些杭幫菜餐廳在菜品、環(huán)境上不輸四大天王，同樣值得被種草推薦，會(huì)是你請(qǐng)人吃飯的好選擇。
柏悅悅軒（錢江路1366號(hào)柏悅酒店37樓）
安縵蘭軒（西湖區(qū)法云弄安縵酒店）
桂雨山房（西湖區(qū)滿覺隴路2-1號(hào)）
里園 · 八角杯（三臺(tái)云舍61號(hào)）
康萊德里安（新業(yè)路228號(hào)康萊德酒店50層）
釣魚臺(tái)御苑（五星路65號(hào)釣魚臺(tái)酒店19層）
木守西溪溪隱（余杭區(qū)五常街道壽堤33號(hào)龍舌嘴入口樟樹碼頭西150米）
我都挺推薦的，特別是安縵的蘭軒，絕對(duì)是寶藏餐廳一枚。蘭軒在食材選用上非常的講究，幾乎是到了不計(jì)成本的地步了。
缺點(diǎn)么，門不好找，我第一次去的時(shí)候硬是路過兩次門口沒找到店。
如果再退而求其次，以下這些杭幫菜的餐廳也不錯(cuò)哦，盲選都不會(huì)踩雷的。
葉馬（下城區(qū)延安路353號(hào)杭州嘉里中心F3）
金豬（下城區(qū)武林路163號(hào)西湖D11食尚城2樓）
群樂（濱江區(qū)濱安路1197號(hào)）
江南驛（西湖區(qū)天竺路355號(hào)）
茶人村（西湖區(qū)龍井路99號(hào)）
金仲幫（虎玉路36-7農(nóng)貿(mào)市場對(duì)面）
山外山（西湖區(qū)玉泉路8號(hào)植物園北門內(nèi)）
榮小館（環(huán)城北路218號(hào)杭州大廈新B座8層）
德明飯店（鳳凰山路八卦新村3幢西側(cè)）
杭州酒家（延安路205號(hào)）
方家廚房（上城區(qū)虎玉路38號(hào)）
菲樂餐廳（上城區(qū)白傅路7號(hào)）
杭三姐妹（西湖區(qū)教工路190號(hào)）
八鮮夠嗨（上城區(qū)虎玉路36-12-13號(hào)）
彩娥飯店（西湖區(qū)屏峰新村398號(hào)）
葉馬茶樓（之江路92號(hào)六和塔停車場旁）
花房私廚（紫金港路21號(hào)西溪天堂國際旅游綜合體15-5號(hào)）
寶中寶食府（上城區(qū)城站商圈清泰街224號(hào)）
西子賓館牡丹亭（西湖區(qū)南山路37號(hào)）
新新飯店1913餐廳（西湖區(qū)北山路58號(hào)）
九里雲(yún)松天香餐廳（西湖區(qū)靈隱路18-8號(hào)）
西餐廳
總體來說，杭州算是西餐的荒漠，能拿得出手的西餐廳不多。但下面的這幾家我都去吃過，還是可以好好推薦一下的。
法餐我選三嬿閣，意餐選莫里，牛排挑君悅，環(huán)境好視野棒的是柏悅潮，創(chuàng)意口味皆佳的是青嵐和月芽。
青嵐（西湖區(qū)楊公堤38號(hào)曲院風(fēng)荷內(nèi)）
么哈（西湖區(qū)蘭家灣5號(hào)）
意坊（西湖大道230號(hào)）
莫里 · 意大利餐廳（西湖區(qū)文三路427號(hào)）
BERNINI（南山路206號(hào)中國美院旁）
三嬿閣（西湖區(qū)八盤嶺路1號(hào)紫萱度假村內(nèi)）
君悅牛排館（上城區(qū)湖濱路28號(hào)君悅酒店2樓）
月芽 · 自由餐廳 （西溪慢生活街區(qū)C2-20）
MAMALA （拱墅區(qū)麗水路66號(hào)遠(yuǎn)洋樂堤港）
柏悅潮餐廳&酒吧（錢江路1366號(hào)柏悅餐廳48樓 ）
日料
曼殊懷石料理（西湖區(qū)八盤嶺路1號(hào)紫萱度假村內(nèi)）
勇壽司專門店（上城區(qū)將軍路50號(hào)）
湖月 · 割烹料理（平海路53號(hào)友好飯店18樓）
月龍吟（民心路280號(hào)平安金融中心悅坊四樓401-402）
竹哩（長河街道科技館街1505號(hào)凱瑞金座3樓）
粵菜
我喜歡吃粵菜，所以以下的這些我全吃過，都推薦。最近平安金融中心去的多，所以東富、文興算常客。
漢舍小雅（拱墅區(qū)杭州拱墅區(qū)麗水路100號(hào)）
文興酒家（民心路280號(hào)杭州平安金融中心悅坊商場3樓）
東富酒家（民心路280號(hào)杭州平安金融中心悅坊商場3樓）
秋粵臺(tái)（民心路280號(hào)杭州平安金融中心悅坊商場3樓）
粵順（西湖區(qū)玉古路166號(hào)）
同樂坊（西湖區(qū)學(xué)院路29號(hào)）
潮中人（益樂路39號(hào)藍(lán)海時(shí)代國際大廈1樓）
潮粥佬（西湖區(qū)曙光路144-3號(hào)）
火鍋
艷臺(tái)灣（下城區(qū)武林路9號(hào)）
湊湊（麗水路58號(hào)遠(yuǎn)洋樂堤港國際YEAH街區(qū)A）
哥老官（上城區(qū)吳山商圈紅門局1號(hào)）
粵順（下城區(qū)朝暉路211號(hào)中山花園裙樓）
涼都黃牛肉館（余杭區(qū)溪沁街與邱橋路交叉路口向西約100米）
最推薦的是這家黃牛肉館，之前是每次雙11之前必吃（估計(jì)為了討彩頭），現(xiàn)在雖然是距離余杭遠(yuǎn)了，但還是會(huì)時(shí)不時(shí)的回去吃。我真的是一個(gè)吃貨。
其它
臺(tái)州菜，新榮記（余杭區(qū)天目山路西溪大眾休憩村5號(hào)）
吃蟹，天倫里（西溪路550號(hào)西溪新座7號(hào)樓1樓東）
齋菜，法喜寺齋堂（西湖區(qū)天竺路338號(hào)）、臨湖素食（上城區(qū)南山路學(xué)士橋1號(hào)柳鋮道內(nèi)）、素食堂（上城區(qū)湖濱街道解放路89號(hào)星河商務(wù)大廈B1層）
小龍蝦，贊 · 龍拳（西湖區(qū)古墩路97號(hào)）、望江門小龍蝦（上城區(qū)望江路227號(hào)）、梁大媽媽菜（下城區(qū)河?xùn)|路98號(hào)）
淮揚(yáng)菜，香格里拉城中中餐廳
私房菜，滌心沼（西湖區(qū)龍井路381號(hào)）、龍井草堂（西湖區(qū)龍井399號(hào)）
蒸菜，法云安縵蒸菜館（法云弄22號(hào)法云安縵）
啤酒屋，洲際德國啤酒屋
早午餐，柏悅潮餐廳&酒吧（錢江路1366號(hào)柏悅餐廳48樓 ）
面店
這個(gè)是要重點(diǎn)來推薦的，杭州人真的好喜歡吃面，那勾火顛鍋，那一勺腰肝爆出的煙火氣最為動(dòng)人。
所以推薦的面店，有些多。
德泓面館（拱墅區(qū)上塘路261號(hào)新青年廣場）
老余杭面館（彭公村彭安路33號(hào)）
方老大面（上城區(qū)江城路629）
小狗面館（上城區(qū)復(fù)興南街113號(hào)）
復(fù)興面王（河?xùn)|路178號(hào)）
無名氏面館（上城區(qū)郵電路17-1號(hào)）
芒種（長河街道丹楓路1074號(hào)）
周先生面館（中山北路190號(hào)）
翹胡子面館（上焦?fàn)I巷32號(hào)）
來翠面館（轉(zhuǎn)塘集貿(mào)路315號(hào)）
流芳面館（下城區(qū)中山北路二圣廟前52號(hào)）
望江門德記面館（西湖區(qū)學(xué)院路216-7號(hào)）
洪妹面店（上城區(qū)大學(xué)路55附近）
小紅豬肝面（拱墅區(qū)德勝新村92幢）
早餐
杭州的早餐，真的也是不能不提的。以后來杭州玩訂無早的酒店就行了，還省錢呢，然后早餐去外面吃，可以不重樣的吃上一個(gè)月。
生煎，老齊生煎（夾城巷11號(hào)）、寶美生煎（上城區(qū)城頭巷108-3號(hào)）、鼓樓銀花餛飩（上城區(qū)中山南路495號(hào)）
燒麥，景芳周大姐（曇花庵路195號(hào)）、蕙心小吃店（拱墅區(qū)德苑路83-1）、羊湯飯店的羊肉燒賣（上城區(qū)中山中路64號(hào)）
餛飩，蕙心小吃店（拱墅區(qū)德苑路83-1）、方老大餛飩（上城區(qū)撫寧巷42號(hào)）
小籠，新豐（全杭州都有）
大肉包，杭州酒家的南方迷宗大包（延安路205號(hào)）
豆?jié){油條，游埠（中山南路380-1號(hào)）
粽子，周萍粽子店（城隍牌樓巷17號(hào)）
發(fā)糕，藺軒發(fā)糕（上城區(qū)望江路109號(hào)）
燒餅，吳橋燒餅（古墩路246號(hào)B）
蔥包燴，孫奶奶蔥包燴（上城區(qū)中山南路391號(hào)）
湯圓，溫州湯圓店（下城區(qū)新華路14號(hào)）
茶室
杭州茶室太多了，我挑的喜好是按風(fēng)景來。所以下面的這些茶室可能去的人不多，但絕對(duì)的私密幽靜。特別是西湖國的湖畔茶居，我好幾次去幾乎都是包場。其實(shí)吧，我說這個(gè)茶室風(fēng)景杭州第一，估計(jì)也沒其它茶室敢來反駁的。缺點(diǎn)么，就是老干部風(fēng)了一些。
對(duì)白茶舍（西湖區(qū)滿覺隴路滿覺隴路256-1號(hào)）
郭莊茶室（西湖區(qū)楊公堤28號(hào)）
西湖國賓館 · 湖畔茶居（西湖區(qū)楊公堤18號(hào)西湖國賓館內(nèi)）
無界西溪（天目山路518號(hào)西溪國家濕地公園三期洪園）
純真年代書吧（北山街保俶塔前山路8號(hào)）
浮云茶書院（西湖區(qū)三臺(tái)山路12-26號(hào)）
下午茶
西湖國賓館 · 紅吧（西湖區(qū)楊公堤18號(hào)西湖國賓館內(nèi)）
西子湖四季（西湖區(qū)靈隱路5號(hào)）
柏悅酒店大堂吧（錢江路1366號(hào)柏悅酒店37樓）
這幾家的出品和環(huán)境，都不會(huì)讓你后悔的。
酒吧
我不太懂酒吧，所以也是按照好看的來進(jìn)行選擇了。以下的這些酒吧好不好喝我不知道，但絕對(duì)的好看是必須的。
柏悅潮酒吧（錢江路1366號(hào)柏悅酒店48樓）
君悅扉酒吧（上城區(qū)湖濱路28號(hào)君悅酒店1樓）
凱賓斯基莫非蝴蝶吧（麗水路66號(hào)杭州遠(yuǎn)洋凱賓斯基酒店14樓）
酒癮（蕭山區(qū)市心中路開元名都大酒店）
甜品
小嫣然（慶春路嘉里中心OL101b號(hào)）
N2（環(huán)城西路30號(hào)1-72）
Foamy Foamy（上城區(qū)延安路239號(hào)杭州湖濱銀泰in77D區(qū)B1）
安之秀菓（上城區(qū)南山路260-1號(hào)）
GAWT小黃樓（廣福里2號(hào)）
柴田西點(diǎn)（西湖區(qū)紫金港路21號(hào)西溪天堂20號(hào)樓外婆家門口）
杭州一些和吃相關(guān)的老字號(hào)
炒貨，方林富炒貨（西湖區(qū)文一西路387號(hào)），我每年過年前都會(huì)去買一堆。
糕點(diǎn)，塘棲法根（余杭區(qū)塘棲路440號(hào)）
火腿，萬隆（上城區(qū)中山中路79號(hào)），也是年貨好選擇。
醬菜，景陽觀（上城區(qū)中山中路87號(hào)）
老字號(hào)餐廳中，相對(duì)還是值得一吃的幾家。天香樓（下城區(qū)延安路447-509號(hào)）、皇飯兒（上城區(qū)高銀街55號(hào)）、羊湯飯店（上城區(qū)中山中路64號(hào)）、吳山烤禽（上城區(qū)吳山路62號(hào)）。
一些環(huán)境特別好的餐廳推薦
紫薇廳，西湖國賓館內(nèi)部，私享的西湖。
牡丹廳，西子賓館內(nèi)部，也是私享的西湖。
解香樓、桂語山房、金沙廳，都擁有西湖西線非常不錯(cuò)的環(huán)境。
木守西溪溪隱，邊吃邊看西溪濕地景致。
康萊德里安，杭城最高餐廳，俯瞰城市夜景。
湖月 · 割烹料理，不僅能看西湖全景，還能看到西湖落日。
新新飯店1913，大片落地窗看西湖。
浮云茶書院，坐看楊公堤烏龜潭。
最后是一道特色菜，一家餐廳的推薦
鹵味大腸-德明飯店、龍拳
叫花雞-杭州酒家、柏悅悅軒、湖濱28
醉蝦-西湖國紫薇廳
西湖醋魚-西湖國紫薇廳
龍井蝦仁-金沙廳
老鴨煲-張生記、花房私廚
鮑魚紅燒肉-金沙廳
白切肉-杭三姐妹
白切雞-彩娥飯店
文火小牛肉-蘭軒、柏悅悅軒
炒豬肝-菲樂餐廳
清蒸臭豆腐-笑典皇
椒麻雞-江南驛
鮑魚燒雞-金仲幫
粵米粥火鍋-粵順
爆炒螺螄-娟娟菜館
年糕小黃魚-八鮮夠嗨
整理這篇又是花了我一天多的時(shí)間，大晚上的餓了么？
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也歡迎留言分享你覺得靠譜的但是我又沒寫到的杭州餐廳。
