天氣炎熱,工作了一整天回到家,坐在沙發(fā)上一點(diǎn)也不想動(dòng),打開空調(diào)給悶熱的空氣降降溫,從冰箱里取出兩瓶冰鎮(zhèn)的啤酒,把順路在鹵肉店買的涼拌菜往盤子里一倒,一邊吃一邊喝,“咕咚、咕咚”冰鎮(zhèn)的啤酒入喉而下,真的是解渴又冰爽,喝起來(lái)真過(guò)癮~
一說(shuō)起啤酒,很多人說(shuō)它不好喝,苦丟丟的口感,平淡寡味~
其實(shí)呀,那你可能經(jīng)常喝的是“水啤”,配料表中往往標(biāo)識(shí)著大米、玉米淀粉、糖漿、酒花浸膏等,這樣的啤酒喝起來(lái)往往口感平淡,有著“工業(yè)啤酒”之稱,如果不是工作應(yīng)酬,還真的是難以下咽~
隨著人們生活水平的提高,更多的酒友更喜歡喝精釀啤酒,就是配料表非常簡(jiǎn)單的那種:只有大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵萃取而成,這樣的啤酒麥芽汁含量高,口感醇郁,冰鎮(zhèn)后喝更是冰爽過(guò)癮,若不差錢,還是喝精釀啤酒吧,就如下面這5款(排名不分先后)。
第一款:德國(guó) 柏龍啤酒
德國(guó)柏龍啤酒,就好像是高品質(zhì)精釀啤酒的代名詞,原料只有大麥芽、小麥芽、酵母、啤酒花、水,再無(wú)其他亂七八糟添加,采用傳統(tǒng)的釀酒技藝,酒液呈現(xiàn)漂亮的金黃色,稠密的泡沫堆得老高,就好像細(xì)膩的奶油,入喉順暢,舒適的麥香與酒香熨帖著味蕾,回味無(wú)窮~
冰鎮(zhèn)后的柏龍啤酒,喝起來(lái)那叫一個(gè)清爽過(guò)癮,純正柔和的口感令人忍不住稱贊:這才是地道的精釀啤酒
第二款:德國(guó)范佳樂(lè)啤酒
小麥啤酒的起源可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代,德國(guó)范佳樂(lè)啤酒(原教士啤酒)有著三百多年的歷史,其配料表同樣是簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單:水、小麥芽、大麥芽、酵母、啤酒花。
麥汁濃度:11.75°P,大家都知道:麥芽汁濃度高,其啤酒的口感更醇郁,德國(guó)品質(zhì)的范佳樂(lè)精釀啤酒,不僅口感好,性價(jià)比也極高,被眾多啤酒愛(ài)好者所喜愛(ài),冰箱里被范佳樂(lè)精釀啤酒裝滿,也是一種幸福。
第三款:青島特產(chǎn) 金特原漿精釀啤酒
我國(guó)青島特產(chǎn)金特原漿精釀啤酒,喝過(guò)的酒友也會(huì)忍不住豎起大拇指!夠醇郁,夠味!
優(yōu)選大麥芽、小麥芽、精選世界多國(guó)進(jìn)口優(yōu)質(zhì)啤酒花,優(yōu)質(zhì)酵母,輔以青島優(yōu)質(zhì)的地下水源,使得金特精釀啤酒品質(zhì)優(yōu)秀。
在朋友家聚餐時(shí),就是喝的青島金特精釀啤酒,從冰箱里取出,一大瓶足足有1L,量夠足,酒杯中金色的酒液與厚厚綿密的啤酒花,就好像一幅畫,很是富有詩(shī)意,大家舉杯暢飲,推杯換盞中氣氛很是歡樂(lè),純正的精釀啤酒的醇郁味道,更是令人回味~
第四款:福佳白啤 比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒
福佳啤酒,比利時(shí)風(fēng)味小麥精釀啤酒,其6次榮獲啤酒世界杯金獎(jiǎng),可見(jiàn)其品質(zhì)不俗,受到眾多啤酒愛(ài)好者的喜愛(ài),當(dāng)然也是有道理的。
啤酒花細(xì)膩綿柔,入口有著非常清輕盈的口感,既有著麥芽香、酒香嗎,還有著果香味,馥郁的口感帶著味蕾極大的滿足感,冰鎮(zhèn)后的啤酒入喉更是清涼,讓人心情舒暢~
福佳白啤性價(jià)比也非常高,有著純正的比利時(shí)風(fēng)味,口感獨(dú)特,有著很高的辨識(shí)度,因此它也是冰箱里的常備精釀啤酒。
第五款:青島特產(chǎn) 瑞井精釀啤酒
瑞井精釀啤酒,也是經(jīng)常回購(gòu)的一款原漿啤酒。很有氣質(zhì)的深藍(lán)色,醒目的白色字體,看著就很解壓。
保鮮灌裝,一瓶有1000ml,1L的大瓶裝既可以與家人、朋友共分享,酒量大的朋友喝起來(lái)更過(guò)癮。
配料表非常簡(jiǎn)單:大麥芽、小麥芽、酵母、啤酒花、水,原麥汁濃度高達(dá)13°P,這就是其口感特別棒的原因,夠醇郁、夠純正!
一邊看著電視、一邊吃著涼拌菜,冰鎮(zhèn)過(guò)的瑞井精釀啤酒來(lái)搭配,簡(jiǎn)直是神仙日子,不知不覺(jué)微醺,睡覺(jué)也踏實(shí)~