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烏蘇啤酒有什么特殊之處?

來源:m.wzyzyouth.com???時(shí)間:2022-06-02 04:16???點(diǎn)擊:64??編輯:admin 手機(jī)版

它的特殊之處就是放大的網(wǎng)紅,在內(nèi)地單瓶?jī)r(jià)格虛高,盛名之下其實(shí)難副,喝這個(gè)啤酒,你還是得到它的原產(chǎn)地去喝,老王也算半個(gè)新疆人,并無意貶損,但這是事實(shí),詳述如下。

烏蘇啤酒,你得看,烏蘇授權(quán)內(nèi)地,比如湖南永州和安徽地區(qū),生產(chǎn)的大烏蘇,口感一般性,標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)拉格。

個(gè)人真實(shí)感受是,這個(gè)啤酒絕對(duì)不能摻雜其它酒種一塊喝,特殊之處就是,這個(gè)啤酒你稍微喝多了,就會(huì)上頭,標(biāo)準(zhǔn)的頭疼體驗(yàn)。

而且最要命的是,開始不覺得它很強(qiáng),但后勁很猛,即使你酒量可以,稍微喝多點(diǎn),尤其是喝了其它酒精飲品,你可能會(huì)在某一個(gè)時(shí)間點(diǎn)一下就斷片。而且次日醒來會(huì)非常空虛,還很頭疼。你可以單獨(dú)喝烏蘇啤酒,但千萬帶上它喝雜酒。

奪命大烏蘇,是烏蘇啤酒的江湖名號(hào)。并不是說它的瓶裝超越了常規(guī)的500到600毫升,也就比青島純生、青島經(jīng)典等稍微多了區(qū)區(qū)20毫升。而是它的原麥汁濃度超越了10P,這在整個(gè)國(guó)產(chǎn)拉格啤酒世界,還是很難尋找的。

但紅烏蘇的單位體積酒精度依然和青島純生一樣,都是大于等于4度。從爽口體驗(yàn),冰鎮(zhèn)殺口感,麥芽香氛,扯著瓶子喝時(shí)的二氧化碳沖擊感來看,青島純生表現(xiàn)更加亮眼,也更加濃郁。

老王不是吹,內(nèi)地的大烏蘇從口感上來說,非常一般,甚至酒體稀薄。老王曾經(jīng)在問答中說過,老新疆人還是喜歡喝“新疆啤酒”,這個(gè)啤酒濃郁度、沙口感、酒體醇厚都比大多數(shù)拉格啤酒強(qiáng)。

當(dāng)年除了新啤之外,大烏蘇也是新疆啤酒的名牌,至于后來如何一舉成為舉國(guó)網(wǎng)紅,實(shí)在是匪夷所思,不過現(xiàn)在來看,得益于互聯(lián)網(wǎng)的傳播。

現(xiàn)在在內(nèi)地,620毫升紅烏蘇單價(jià)已經(jīng)飆升到8元左右,維族燒烤攤統(tǒng)一價(jià)都是10元。這也是烏蘇啤酒的特殊之處。這個(gè)價(jià)格幾乎追平了荷蘭喜力瓶裝!從綜合表現(xiàn)來看,這瓶620毫升的瓶裝瓶酒,其實(shí)真的不值得這個(gè)價(jià),而是品牌溢價(jià)。

烏蘇啤酒還有一個(gè)特殊的地方,就是啤酒花的味道相對(duì)其它品牌啤酒,則非常明顯。就算你不會(huì)喝啤酒,你也能喝一口就感受到。

烏蘇啤酒和所有工業(yè)拉格啤酒一樣,一樣含有大米成分,這一點(diǎn)喜力啤酒則值得表?yè)P(yáng),生產(chǎn)原料上還是遵循傳統(tǒng)啤酒的生產(chǎn)法則。不過呢,浙江生產(chǎn)的喜力啤酒,說真的,其口感也非常一般性,沒有特別的喜人之處!

總之,烏蘇啤酒在國(guó)產(chǎn)拉格啤酒一致稀釋的大環(huán)境下,還能堅(jiān)持較高的原麥汁濃度和酒精度,這是值得說道說道的。但是生產(chǎn)上,雜醇成分還是很明顯,喝多了頭疼!喝多了,真的是名副其實(shí)的奪命!最后再?gòu)?qiáng)調(diào)一遍,喝烏蘇不要摻雜其它酒水!

(完)

烏蘇啤酒最火的那幾年喝過一次,當(dāng)時(shí)買了一提九瓶,喝了四瓶,現(xiàn)在回想一下,有幾個(gè)特征給我留下的印象是比較深刻的。

一是酒瓶容量

620毫升的容量現(xiàn)在在世面上很難找了,標(biāo)準(zhǔn)綠瓶容量都改成了500毫升。拋去價(jià)格來說,這個(gè)容量還是很厚道的。但是我所在的城市并不產(chǎn)這款酒,所以我買的可能要貴一些,平均下來要八塊錢左右一瓶。

二是酒精度數(shù)

現(xiàn)在常見的拉格啤酒的酒精度數(shù)一般在3°左右,像我所在的城市-唐山,有一款啤酒被公認(rèn)為度數(shù)比較高的啤酒,俗稱唐12,麥芽濃度12°,酒精濃度也才3°,但大烏蘇的酒精度數(shù)達(dá)到了4°,已經(jīng)達(dá)到了艾爾的標(biāo)準(zhǔn)。

三是口感

那天吃的燒烤,一邊燒烤一邊擼串,不知不覺就干進(jìn)去了四瓶。可能是這個(gè)酒的酒精度數(shù)比較高的原因,第一口喝進(jìn)口中酒精味道比較明顯,后面隨著熟悉這個(gè)味道之后,才感覺酒精味道沒那么重了。其次就是拉格啤酒的特征,喝著清爽,尤其是冰鎮(zhèn)過之后,是解膩的良好選擇。

沒有接觸過這款酒的釀造車間,也不能妄加評(píng)斷。從我自己來說,感覺這款酒還沒有達(dá)到網(wǎng)友們宣傳的那個(gè)高度,比一般的啤酒好喝一些,但也沒上升到讓人人都夸贊的高度。

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