紅菇不是只有福建才有產(chǎn)，云南、廣東、廣西等地的山上也有長(zhǎng)紅菇。但福建人只認(rèn)福建產(chǎn)的紅菇，也只有本省產(chǎn)的紅菇才可能賣1000元以上一斤，外地的紅菇賣得便宜多了，然而福建人寧愿花高價(jià)買本地產(chǎn)的，也不買外地便宜的紅菇。

為什么福建人買紅菇，喜歡買本地的，是不是紅菇只有福建產(chǎn)的才是最好的？

作為一個(gè)福建人，我覺(jué)得這其中原因有些復(fù)雜，就是福建本省的紅菇哪里產(chǎn)的好，都有爭(zhēng)議。

一般來(lái)說(shuō)只有莆田產(chǎn)的紅菇，才能賣到1000元以上一斤，甚至2000元，為什么莆田紅菇能賣那么貴呢？下面給大家分享一下原因。

莆田人對(duì)紅菇的認(rèn)可本人是80后，從我懂事開(kāi)始，紅菇很好，紅菇很貴的觀念，就定格在我的腦海中了。這是因?yàn)樵谖覀兡沁叺霓r(nóng)村，每當(dāng)誰(shuí)家媳婦生小孩坐月子，老人都會(huì)想辦法去弄些紅菇回來(lái)。

紅菇在我們村是不產(chǎn)的，我們村是靠海，方圓數(shù)里都沒(méi)有高山，紅菇是在本市的隔壁鎮(zhèn)，像是常太鎮(zhèn)、仙游等地才有。

在我們當(dāng)?shù)兀t菇是純天然的，沒(méi)有人工種植，一年當(dāng)中只有端午節(jié)前后與中元節(jié)前后，山上才有紅菇（其他雨水多氣候溫暖的地方，一年有三季采摘的機(jī)會(huì)），紅菇對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高，所以每年的產(chǎn)量也很低。

莆田人坐月子要吃紅菇的傳統(tǒng)，是老一代人留下來(lái)的，老一輩的人覺(jué)得紅菇是個(gè)好東西，很補(bǔ)的。

其實(shí)補(bǔ)不補(bǔ)我也不知道，我不是學(xué)醫(yī)的，也不是紅菇專業(yè)研究人員，可能紅菇價(jià)值和其他的菇類差不多，但農(nóng)村數(shù)代人形成的觀念，不是那么容易改變的。

在我小時(shí)候，只有坐月子的女人、體弱的老人、小孩，才有資格享用到紅菇，不過(guò)隨著人們收入的提高，紅菇也成了莆田農(nóng)村人一年四季，大人小孩都可以吃到的食材了。

在莆田人心中，有一道菜是公認(rèn)的第一美食，每個(gè)在外漂泊的游子，離家久了，大多數(shù)都會(huì)想念家鄉(xiāng)那一碗鹵面的味道。這也是為什么現(xiàn)在莆田酒席上，一桌酒菜成本在數(shù)千元，但必會(huì)上一道平平無(wú)奇的鹵面，主要是莆田人太愛(ài)吃了，這是家鄉(xiāng)的味道。

莆田鹵面的配菜是以海鮮為主，高湯熬制，在以前窮的時(shí)候，只有那些有錢(qián)人，才會(huì)在煮鹵面的時(shí)候放幾朵紅菇。煮鹵面放紅菇，不但能提升鹵面的口感，也會(huì)讓鹵面看上去更上檔次。

從下圖就可以看出，右邊放了紅菇的鹵面，看起來(lái)更能勾起食欲，紅菇煮出來(lái)的湯色呈現(xiàn)出來(lái)是紅色的，這種顏色是紅菇自帶的，不是人工色素。

本地的紅菇貴，體現(xiàn)了莆田人對(duì)家鄉(xiāng)的認(rèn)同感在我出生的那年代，當(dāng)時(shí)農(nóng)村的交通物流，都不發(fā)達(dá)，莆田人吃紅菇多數(shù)都只能吃到本地的，后來(lái)隨著交通的發(fā)達(dá)，市場(chǎng)上賣外地紅菇也開(kāi)始變多了。

不過(guò)在市場(chǎng)上，紅菇的價(jià)格行情是這樣的：莆田本地產(chǎn)的紅菇高過(guò)本省其他地方，本省產(chǎn)的又高過(guò)外省的，像是莆田本地紅菇2000多一斤都不一定能買到，本省其他市價(jià)格是1000多，外地的紅菇賣幾百元。

莆田人之所以喜歡本地產(chǎn)的紅菇，主要體現(xiàn)在二點(diǎn)上：

一、紅菇在莆田的認(rèn)可度很高，以前窮的時(shí)候只有坐月子，或者生病的老人才有資格吃紅菇。

現(xiàn)在富起來(lái)了，村里每家辦酒席都能吃到紅菇煮的鹵面，或者紅菇燉排骨等等，自己平時(shí)在家也會(huì)放幾朵紅菇煮面、燉雞湯，紅菇的需求量變大了，但本地紅菇產(chǎn)量卻不高，只能從外地進(jìn)貨了。

而一些無(wú)良商家，為了追求更高的利潤(rùn)，把其他菇類染色，冒充本地的紅菇賣。

這種以次充好的行為，本地人上過(guò)幾次當(dāng)后，就不會(huì)相信外地的紅菇了，他們只認(rèn)本地產(chǎn)的。

二、莆田雖然是屬于福建的平原之一，不過(guò)當(dāng)?shù)厝司鶕碛械奶锏孛娣e還是很少的，像我們村人均都是幾分地，家里的田地少，自然只能外出討生計(jì)了。

莆田人自古就有抱團(tuán)做生意的傳統(tǒng)，這也使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的民富算是可以的，有錢(qián)人多了，為了吃上本地產(chǎn)的紅菇，再貴他們也舍得，畢竟本地的紅菇產(chǎn)量有限。

有人可能會(huì)問(wèn)，外地紅菇也有真的，不是染色的，為什么你們當(dāng)?shù)厝耍€只認(rèn)準(zhǔn)本地產(chǎn)的呢？

其實(shí)莆田人喜歡高價(jià)買本地的紅菇，不是說(shuō)莆田的紅菇就一定比其他地方要好，這是屬于家鄉(xiāng)的認(rèn)可感。

像是我在7月時(shí)回老家，幫我母親摘花生，我讓她別再種了，想吃花生或者花生油，去買些回來(lái)自己去榨，市場(chǎng)上生花生才10塊錢(qián)一斤。

我母親講道，賣的那是外地花生我說(shuō)外地花生啥了，外地花生就不能吃嗎？我母道說(shuō)外地花生，沒(méi)有本地的好吃我又說(shuō)道，那就奇怪了，其他地方的人，他們也是這樣說(shuō)的，都說(shuō)本地的最好了。但這花生賣到其他地方去，就成了外地花生，到底哪個(gè)地方的才是最好呢？我母親看我這么能抬杠，她就不再理我了。這種情況其實(shí)在生活中很多，像是我們?nèi)ナ袌?chǎng)買吃的，只要加上本地兩個(gè)字，價(jià)格就會(huì)高不少。

我個(gè)人覺(jué)得，人們之所以喜歡本地產(chǎn)的，是因?yàn)樗麄儚男〉酱蟪粤?xí)慣本地的東西，覺(jué)得只有本地產(chǎn)的才是最正宗的。

這應(yīng)該也是所謂的家鄉(xiāng)味吧，一方水土養(yǎng)育了一方人。

結(jié)論：在福建本地產(chǎn)的紅菇，價(jià)格賣得比外地產(chǎn)的紅菇高，并不是說(shuō)福建產(chǎn)的紅菇品質(zhì)就高過(guò)其他地方。福建產(chǎn)紅菇的地方，三明的人說(shuō)他們那得最好，龍巖的人也說(shuō)他們那最好，武夷山也是這樣認(rèn)為，莆田人同樣認(rèn)為家鄉(xiāng)的最好。

關(guān)于吃的東西，好不好，不是自己說(shuō)了算，要看吃的人喜不喜歡。紅菇在福建賣得最好的，應(yīng)該數(shù)在莆田那邊，莆田人對(duì)紅菇情有獨(dú)鐘，這和當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)有關(guān)，那邊的人一直堅(jiān)信紅菇是個(gè)很好的食材。

再加上當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的紅菇數(shù)量很少，本地人普遍喜歡“本地味道”，家鄉(xiāng)產(chǎn)的紅菇，自然是最受歡迎的，賣得最貴了。

福建紅姑跟其他地區(qū)紅姑是有區(qū)別的:福建紅姑的姑傘底下和姑莖部分有淡藍(lán)色（很淺很淺）肉眼可以看出，有心人可以去對(duì)比一下。

花高價(jià)買莆田鞋的人是什么心理？

我自己就穿了好幾年的莆田鞋，有很多自己的看法，莆田鞋的好壞和你找的鞋販子靠不靠譜有很大的關(guān)系！我見(jiàn)過(guò)很多被殺豬的買家，一雙鞋坑你個(gè)2.3百挺正常，然后被坑的人從此抵制莆田鞋了，鞋子又貴質(zhì)量又差。哈哈題外話

好一點(diǎn)的賣家會(huì)給幾個(gè)價(jià)位自己選擇，這樣稍微好一些自己可以規(guī)避被坑的風(fēng)險(xiǎn)好一點(diǎn)的賣家會(huì)給幾個(gè)價(jià)位自己選擇，這樣稍微好一些自己可以規(guī)避被坑的風(fēng)險(xiǎn)

好一點(diǎn)的賣家會(huì)給幾個(gè)價(jià)位自己選擇，這樣稍微好一些自己可以規(guī)避被坑的風(fēng)險(xiǎn)和鞋販子接觸多了也對(duì)他們的市場(chǎng)有些許的了解，質(zhì)量好點(diǎn)的公司級(jí)純?cè)€是可以入手的，畢竟質(zhì)量還是闊以的穿出去和正品外觀沒(méi)差，腳感什么的都還好，并不會(huì)傳說(shuō)中的一眼假。

還一個(gè)我選擇莆田鞋主要是因?yàn)閮r(jià)格，喜歡潮鞋的小伙伴都是年輕人，手頭本來(lái)不寬裕一味的追求正品是不太現(xiàn)實(shí)的，土豪除外！偶爾種草可以經(jīng)常購(gòu)買恐怕土都吃不起了，畢竟誰(shuí)的錢(qián)都不是大風(fēng)刮來(lái)的。還一個(gè)我選擇莆田鞋主要是因?yàn)閮r(jià)格，喜歡潮鞋的小伙伴都是年輕人，手頭本來(lái)不寬裕一味的追求正品是不太現(xiàn)實(shí)的，土豪除外！偶爾種草可以經(jīng)常購(gòu)買恐怕土都吃不起了，畢竟誰(shuí)的錢(qián)都不是大風(fēng)刮來(lái)的。

我經(jīng)常購(gòu)買的這個(gè)商家也是我吃了好多虧以后才碰到的，選擇一個(gè)靠譜的賣家的確讓你少走很多彎路那么如何看一個(gè)商家是不是靠譜的，主要可以從兩個(gè)方面判斷我經(jīng)常購(gòu)買的這個(gè)商家也是我吃了好多虧以后才碰到的，選擇一個(gè)靠譜的賣家的確讓你少走很多彎路那么如何看一個(gè)商家是不是靠譜的，主要可以從兩個(gè)方面判斷

第一個(gè)是他的朋友圈專不專業(yè)如果全是些低像素的照片毋庸置疑全是轉(zhuǎn)的，不知道轉(zhuǎn)了多少手，你購(gòu)買的話性價(jià)比絕對(duì)不高。

還一個(gè)可以從客服的態(tài)度，如果對(duì)你愛(ài)理不理，你覺(jué)得你買的鞋子有問(wèn)題他會(huì)耐心的給你處理么?十有八九會(huì)直接把你拉黑

去年椰子特別火的時(shí)候我也跟風(fēng)買了一雙，到手的感覺(jué)著實(shí)讓我吃驚，鞋底的爆米花特別軟回彈反饋也十分的好，穿了一年多依舊有傳說(shuō)中的“踩屎”感，唯一的問(wèn)題就是時(shí)間久了白色的會(huì)有氧化發(fā)黃的現(xiàn)象，查了一下這個(gè)是椰子的通病也不是什么大問(wèn)題。

之前回答過(guò)幾篇關(guān)于正品鞋和莆田鞋的問(wèn)題了，之間有說(shuō)過(guò)，大家沒(méi)必要在意別人穿的是正品鞋還是莆田鞋，生活本來(lái)就是多樣化的，人與人的選擇側(cè)重點(diǎn)都不一樣，就算同一個(gè)人在不同的階段和環(huán)境里，選擇都還不一樣呢，所以，看淡。

真鞋、假鞋這種P大點(diǎn)的事，在生活里并不重要，只有生活太窮了或者太單調(diào)的人才每天關(guān)注這些玩意。

雖然博主對(duì)真假無(wú)所謂，但是我自己還是不太認(rèn)可花高價(jià)錢(qián)買莆田鞋。

如果就一兩百一雙，買了穿了玩玩，無(wú)可厚非，反正鞋多換著穿，這雙FAKE也就搭配少數(shù)幾件衣服的風(fēng)格而已。

但是要三百以上我就不接受，因?yàn)槲乙浑p阿迪達(dá)斯的訓(xùn)練款籃球鞋或者像阿里納斯這樣的球星的鞋，才不到四百塊錢(qián)，你讓我三百買仿鞋？

博主覺(jué)得不劃算，因?yàn)槿僖陨蟽r(jià)格，就算不買耐克、阿迪，還是有一眾品牌讓你選的。不一定買哈登、保羅、利拉德的鞋，買個(gè)克萊·湯普森或者路易斯·斯科拉的總歸可以吧？

第二個(gè)不太認(rèn)可的原因是我個(gè)人的觀點(diǎn)不一定適合大家，我自己是認(rèn)為如果真的喜歡，我是愿意緩一緩、攢一攢，最終將喜愛(ài)的它拿到手的。

打個(gè)比方，你喜歡一個(gè)女孩子，我傾向于慢慢追求，最終追到手。買莆田鞋的就像沒(méi)自信去追那個(gè)女孩，最終娶了個(gè)像這個(gè)女孩子的人，其實(shí)他心里還是原來(lái)那個(gè)暗戀的女孩。

至于花大價(jià)錢(qián)買莆田鞋的，就像娶了個(gè)備胎卻還要給50萬(wàn)彩禮一樣憋屈，你愿意？