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誰有鹿與海貍的故事經(jīng)濟學?。?/h1>

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2023-12-22 21:05???點擊:134??編輯:admin 手機版

誰有鹿與海貍的故事經(jīng)濟學啊?

前提條件;在資本累積和土地私有尚未發(fā)生以前的初期野蠻社會

故事:一般地說,狩獵民族捕殺 海貍一頭所需要的勞動是捕殺鹿一頭所需要的勞動的兩倍,那么,海貍一頭當然換鹿二頭。所以,一般地說,二日勞動的生產(chǎn)物的價值是一日勞動的生產(chǎn)物的兩倍,兩點鐘 勞動的生產(chǎn)物的價值二倍于一點鐘勞動的生產(chǎn)物,這是很 自然的。

世界上什么東西最香?

動物性天然香料最常用的商品化品種有麝香、靈貓香、海貍香、龍涎香和麝香鼠香5種,它們均是很好的定香劑,廣泛應(yīng)用在香水或高級化妝品中。

一、麝香(Musk)

(1)來源 麝香系生活于中國西南、西北部高原和北印度、尼泊爾、西伯利亞寒冷地帶的雄性麝鹿的生殖腺分泌物。2歲的雄麝鹿開始分泌麝香,10歲左右為最佳分泌期,每只麝鹿可分泌50g左右。

(2)采集 位于麝鹿臍部的麝香香囊呈圓錐形或梨形。自陰囊分泌的成分儲積于此,隨時自中央小孔排泄于體外。傳統(tǒng)的方法是殺麝取香,切取香囊經(jīng)干燥而得。現(xiàn)代的科學方法是活麝刮香。中國四川、陜西飼養(yǎng)麝鹿刮香已取得成功,這對保護野生資源具有很大意義。

(3)性狀 麝香香囊經(jīng)干燥后,割開香囊取出的麝香呈暗褐色粒狀物,品質(zhì)優(yōu)者有時析出白色結(jié)晶。固態(tài)時具有強烈的惡臭,用水或酒精高度稀釋后有獨特的動物香氣。

(4)成分 黑褐色的麝香粉末,大部分為動物樹脂及動物性色素等所構(gòu)成,其主要芳香成分是僅占2%左右的飽和大環(huán)酮——麝香酮。1906年Walbaum從天然麝香中將此大環(huán)酮單離出來,1926年Ruzicka確定其化學結(jié)構(gòu)為3-甲基環(huán)十五烷酮。后來,Mookherjee等對天然麝香成分進行進一步研究,鑒定出其香成分還有5-環(huán)十五烯酮、3-甲基環(huán)十三酮、環(huán)十四酮、5-環(huán)十四烯酮、麝香吡喃、麝香吡啶等十幾種大環(huán)化合物。

(5)用途 麝香在東方被視為最珍貴的香料之一。它不但具有溫暖的特殊動物香氣,在香精中保留其他香氣之能力也甚強,常作為高級香水香精的定香劑。除作為香料應(yīng)用外,天然麝香也是名貴的中藥材。

二、靈貓香(Civer)

(1)來源 靈貓有大靈貓和小靈貓兩種。產(chǎn)地中國長江中下游和印度、菲律賓、緬甸、馬來西亞、埃塞俄比亞等地、雄雌靈貓均有2個囊狀分泌腺,它們位于肛門及生殖器之間,采取香囊分泌的黏稠物質(zhì),即為靈貓香。

(2)采集 古老的采取方法與麝香取香類似。捕殺靈貓割下2個30mm×20mm的腺囊,刮出靈貓香封閉在瓶中儲存?,F(xiàn)代方法是飼養(yǎng)靈貓,采取活貓定期刮香的方法,每次刮香數(shù)克,一年可刮40次左右。此法在中國杭州動物園已經(jīng)應(yīng)用多年。

(3)性狀 新鮮的靈貓香為淡黃色流動物質(zhì),久置則凝成褐色膏狀物。濃時具有不愉快的惡臭,稀釋后則放出令人愉快的香氣。

(4)成分 靈貓香中大部分為動物性黏液質(zhì)、動物性樹脂及色素。其主要成分為僅占3%左右的不飽和大環(huán)酮——靈貓酮。1915年Sack單離成功,1926年魯齊卡確定其化學結(jié)構(gòu)為9-環(huán)十七烯酮,后來,Mookherjee、Wan Dorp等對天然靈貓香成分進行了進一步分析,鑒定出其香成分還有二氫靈貓酮、6-環(huán)十七烯酮、環(huán)十六酮等8種大環(huán)酮化合物。

(5)用途 靈貓香香氣比麝香更為優(yōu)雅,常作高級香水香精的定香劑。作為名貴中藥材,它具有清腦的功效。

三、海貍香(Castoreum)

(1)來源 海貍棲息于小河岸或湖沼中。主要產(chǎn)地為俄國西伯利亞和加拿大等地。不論雌雄海貍,在生殖器附近均有2個梨形的腺囊,內(nèi)藏白色乳狀黏稠液,即為海貍香。

(2)采集 捕殺海貍后,切取香囊,經(jīng)干燥后取出海貍香封存于瓶中。

(3)性狀 新鮮的海貍香為乳白色黏稠物,經(jīng)干燥后為褐色樹脂狀。俄國產(chǎn)的海貍香具有皮革-動物香氣。加拿大產(chǎn)的海貍香為松節(jié)油-動物香。經(jīng)稀釋后則具有溫和的動物香香韻。

(4)成分 海貍香的大部分為動物性樹脂,除含有微量的水楊苷(C17H18O7)、苯甲酸、苯甲醇、對乙基苯酚外,其主要成分為含量4%~5%的結(jié)構(gòu)尚不明的結(jié)晶性海貍香素(Castorin)。1977年瑞士化學家在海貍香中分析鑒定出海貍香受聘、喹啉衍生物、三甲基吡嗪和四甲基吡嗪等含氮香成分。

(5)用途 主要用于東方型香粗的定香劑。

四、龍涎香(Ambergris)

(1)來源 龍涎香產(chǎn)自抹香鯨的腸內(nèi)。龍涎香的成因說法不一,一般認為是抹香鯨吞食多量海中動物體而形成的一種結(jié)石由鯨魚體內(nèi)排出,漂浮在海面上或沖上海岸。主要產(chǎn)地為中國南部、印度、南美和非洲等熱帶海岸。

(2)采集 漂浮在海洋中的龍涎香,小者為數(shù)千克,大者可達數(shù)百千克。在海洋上拾起龍涎香塊,經(jīng)熟化后即為龍涎香料。

(3)性狀 龍涎香為灰色或褐色的蠟樣塊狀物質(zhì)。60℃左右開始軟化,70~75℃熔融,相對密度為0.8~0.9。由抹香鯨體內(nèi)新排出的龍涎香香氣較弱,經(jīng)海上長期漂流自然熟化或經(jīng)長期儲存自然氧化后香氣逐漸增強。

(4)成分 在龍涎香中除已查明含有少量的苯甲酸、琥珀酸、磷酸鈣、碳酸鈣外,尚含有有機氧化物、酮、羥醛和膽固醇等有機化合物。據(jù)稱,龍涎香醇是龍涎香氣的主要成分,其分子式為C30H52O,結(jié)構(gòu)式為:

(5)用途 龍涎香具有微弱的溫和乳香動物香氣。香之品質(zhì)最為高尚,是配制高級香水香精的佳品,是優(yōu)良的定香劑。

五、麝香鼠香(Muskrat)

(1)來源 人工飼養(yǎng)的成年雄性麝鼠(Ondatra zibethica)香囊中的分泌物。

(2)采集 每年4~9月份為麝鼠的泌香期,采用人工活體取香。

(3)性狀 新鮮的麝鼠香為淡黃色黏稠物,久置則顏色變深。具有麝香樣香氣。

(4)成分 麝香酮、降麝香酮、環(huán)十七酮等。

(5)用途 高檔日用香精定香劑

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