午夜三级a三级三点在线观看-韩国精品一区二区三区无码视频-免费无码肉片在线观看-男人扒开女人腿做爽爽视频

返回首頁

巧克力的由來是什么?

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2023-08-08 13:13???點擊:288??編輯:admin 手機版

巧克力的由來1

最早出現(xiàn)的巧克力,起源于墨西哥地區(qū)古代印第安人的一種含可可粉的食物,它的味道苦而辣。后來大約在16世紀,西班牙人讓巧克力“甜”起來,他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜飲料。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人別出心裁,在上述飲料中再摻入一些牛奶,這才完成了現(xiàn)代巧克力創(chuàng)制的全過程。不久之后,又有人想到,將液體巧克力加以脫水濃縮成一塊塊便于攜帶和保存的巧克力糖。

巧克力的由來2

在約在500多年前,在美洲,就已經生產可可了。可可是一種植物的種子,營養(yǎng)豐富,功用獨特,深受當地居民的喜愛,由于產量低、價格貴,再加上可可樹四季常青,因此,被人稱為“綠色的金子”。

16世紀初,當偉大的航海家哥倫布第四次出航,經過這塊生產可可的土地時,驚奇地發(fā)現(xiàn):一種植物的果實——可可成為“貨幣”。在集市上,一個奴隸的標價為2100粒可可豆。

“噢,這神奇的豆子,競然身價這么高!”見多識廣的哥倫布不禁感嘆道。他用自己攜帶的東西,向當地的印地安人換了一些可可豆,將它們帶回西班牙。

可是,當時的歐洲人對可可并不感興趣。他們只是有時用可可提神,或將它作為利尿的藥品使用。

到了16世紀20年代末30年代初,可可在歐洲倍受歡迎,一時供不應求。究竟是什么原因使歐洲人重新認識可可呢?

原來,這是由一則具有傳奇色彩的故事引起的。

1519年,以西班牙著名探險家科爾特斯為首的探險隊,進入墨西哥腹地。隊伍走荒漠,涉澗水,穿密林,歷經千辛萬苦,到達了一個高原,前方的路還很長,可隊員們腰酸背痛、筋疲力盡,一個個橫七豎八地躺在裸露的土地上,任徐徐的清風吹走身上的疲勞。他們確實太辛苦了,真是一點不想動彈了!

正在這時候,從山下走來了一隊印第安人。他們幾乎裸著身體,赤著腳,只是用樹葉和草之類遮羞。他們手里握著弓箭。科爾特斯連忙用剛學會的當地土話向他們問候。

友善的印第安人見科爾特斯他們一個個無精打采,便打開行囊,從中取出可可豆,將其碾成粉末狀,放人罐中,再放入水,將罐架在火上燒,直至水沸騰時,加入一些樹汁和胡椒粉。頓時,一股濃郁的芬香味在空中散發(fā)。

印第安人打著手勢,嘰里呱啦地對科爾特斯說著。科爾特斯好不容易明白了他們的意思:喝下罐里黑乎乎的可可水,可以解乏。

科爾特斯一邊向他們道謝,一邊接過罐。他嘗了一口:“哎喲,又苦又辣,真難喝!”考慮到印第安人的禮節(jié),科爾特斯和他的隊友每個人都像喝藥水似的喝了兩口。

可令人不可思議的是,不一會兒,不知怎的,探險隊員們好像得到了魔力一樣,體力和精力都得到了恢復。

驚訝萬分的科爾特斯連忙向印第安人打聽可可水的配方等情況。印第安人告訴他:“這是神仙飲料。”

1528年。科爾特斯回到西班牙后,向查理五世國王敬獻了“神仙飲料”——可可。不過,考慮到西班牙人的飲食特點,科爾特斯在配制的調料中,用蜂蜜代替樹汁和胡椒粉。

“啊,這飲料真不錯!”國王喝了連聲叫好,高興之余,他還封科爾特斯為爵土。

此后,可可飲料風靡整個西班牙。保守的西班牙人對飲料的配制方法秘而不宣。

直到70多年后的1606年,一位意大利人竊取了飲料的秘方,才使可可飲料傳到歐洲各地。可可飲料在歐洲大地倍受青睞后,經營可可飲料成為一個很有錢賺的行業(yè)。西班牙的一位名叫拉思科的食品商,也賺了不少錢。

一天,拉思科在煮飲料時,突發(fā)奇思:這飲料要煮太麻煩了,要是能將它做成固體食品,吃的時候取一小塊用開水一沖,或者直接故人嘴里就能吃,那有多好啊!

于是,拉思科經過反復地試驗。采用濃縮、烘干、加蜂蜜調制的辦法,制成了固體狀可可飲料。由于可可飲料源于墨西哥的“巧克拉托魯”,因此,拉思科將固體狀可可飲料叫做“巧克力特”。這就是原始的巧克力了。

巧克力特問世后,人們對它很陌生。在法國,它一度被認為是“珍貴的藥品”。這種陰差陽錯與法國國王路易十三有關。

路易十三的妻子——王后是西班牙的公主。1612年,法國王后從娘家?guī)Щ匾淮靼嘌捞禺a——巧克力特。當時,路易十三身體欠安,精神萎靡不振。好奇的國王吃了一塊巧克力特,也不知怎么回事,居然病好了,精神也提起來了。剛俊自用的路易十三認定這是一種“珍貴的藥品”,吩咐醫(yī)生將巧克力特藏起來,只有王室成員生病時才能享用。

直到路易十四繼位,外婆外公家里的人,帶來許多巧克力特向他祝賀。這時,法國人才弄明白巧克力特是一種食品。

西班牙人一如保密可可飲料一樣,保密巧克力特的配制方法。直到1763年,一位英國商人竊取了秘方,巧克力特才進入英國。英國人還根據本國人的口味,在配制原料中增加了牛奶、奶酪,于是“奶油巧克力”就誕生了。

當時,巧克力的味道雖說還不錯,但還不能說好極了。因為在制作工藝中存在一個問題,即可可粉中含有油脂,使可可不易與水、牛奶融合成一體,由此影響了巧克力的口味。1829年,荷蘭科學家豪威發(fā)明了可可豆脫脂技術,使巧克力的色、香、味更臻完美。

從這以后,巧克力在世界各地受到普遍歡迎。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
最新圖文
主站蜘蛛池模板: 后进式无遮挡啪啪摇乳动态图| 亚洲欧美日韩久久精品| 日本三级片网站| 天堂久久久久va久久久久| 国产裸体xxxx视频在线播放| 国产又大又硬又粗| 亚洲av综合色区| 成人五月网| 日韩av无码精品人妻系列| 久久亚洲私人国产精品| 无码人妻丰满熟妇区五十路| 一本一本久久a久久精品综合麻豆| 色欲悠久久久久综合区| 免费人成黄页在线观看国产| 大香伊蕉在人线国产最新75| 国产成人无码精品一区在线观看| 成全动漫在线观看免费高清| 99久久精品费精品国产一区二区| 亚洲日本一区二区三区在线| 国偷自产视频一区二区久| 精品人妻无码区二区三区| 国产精品18久久久久久麻辣| 久久久国产精华液| 人妻无码久久久久久久久久久| √天堂中文官网8在线| 国产办公室沙发系列高清| 最美女人体内射精一区二区| 亚洲av无码专区在线观看亚| 亚洲av中文无码乱人伦在线观看 | 真人性囗交69视频| 国产国拍亚洲精品mv在线观看 | a级毛片内射免费视频| 好屌爽在线视频| 永久免费av无码网站性色av| 蜜臀av无码一区二区三区| 久久午夜无码鲁丝片直播午夜精品 | 妓女妓女影院妓女网妓女视频| 成年美女黄网站18禁免费| 亚洲av无码专区国产乱码不卡| 神马影院888不卡院| 午夜亚洲www湿好爽|