????我現在喝得最多的一款是福佳白。如果去的進口啤酒吧沒有感興趣的新酒,我都會選擇它??诟蟹浅G逍拢ú恢遣皇羌恿岁惼さ脑颍葦挡桓叩膊粫衿胀ㄆ【埔粯雍纫淮蚨紱]感覺。最重要的是,它很便宜,是“比剛剛好再好一點的性價比之選”。
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????黑啤比較喜歡早期的健力士“GUINNESS”,味醇,泡沫細膩,國內很少見了。98年在國內有生產,但很短暫。
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????????我喝的第一款IPA――Dogfish Head角鯊頭。當時去了一家新的進口啤酒吧,老板自己就是一個精釀愛好者,推薦了一款苦味啤酒,說該酒倒出來60分鐘內,都會持續不斷氣泡。后來事實證明,這是真的,入口苦,回味甜。喝后的副作用是喝其他精釀都覺得口味好淡,于是對此酒欲罷不能。這一定是老板的陰謀。
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????多年前的一個秋天,我走在超市里。那時的我是個幾乎不喝啤酒的人,認為啤酒都是同樣的如某花某島某湖一樣的味道。當走到進口啤酒區,想起看過的電影銀河系漫游指南中的那個吃花生喝啤酒的場景我決定要弄一罐英國啤酒嘗嘗那是個什么味道。于是我選購了一罐格林王的啤酒(熟悉吧?沒錯真的就是這個牌子)。原因有二,第一它是英國產的,第二它是當時貨架上最便宜的進口啤酒。當喝的時候我感覺自己被顛覆了,那時一種與其他之前喝過的啤酒完全不同的感覺。于是我決定要把所有買得到的進口啤酒都嘗試一遍,從此也打開了一扇全新的門?;蛟S這個酒本身味道平平,但是它對我走著特殊的意義。這或許也是我人生中所喝過的最好喝的啤酒。????
????當屬青島啤酒啦!青島啤酒歷史悠久,遠銷世界很多個國家和地區。全球啤酒行業產量排名為世界第五大啤酒廠商。08年北京奧運會官方贊助商。青島啤酒選用優質大麥、大米,潔凈甘甜的嶗山礦泉水為原料釀制而成。????