啤酒花(學名:Humulus lupulus Linn. )是桑科,葎草屬多年生攀援草本植物,莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。葉片卵形或寬卵形,先端急尖,基部心形或近圓形,邊緣具粗鋸齒,表面密生小刺毛,葉柄長不超過葉片。雄花排列為圓錐花序,花被片與雄蕊均為5;雌花每兩朵生于一苞片腋間;苞片呈覆瓦狀排列為一近球形的穗狀花序。果穗球果狀,瘦果扁平,花期秋季。原產歐洲、美洲和亞洲。中國新疆、四川北部有分布,中國各地多栽培。該種果穗供制啤酒用,雌花藥用。啤酒花,中藥名。為桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的未成熟帶花果穗。啤酒花分布于新疆北部、東北、華北及山東、浙江等地。具有健胃消食,利尿安神,抗癆消炎之功效。常用于消化不良,腹脹,浮腫,膀胱炎,肺結核,咳嗽,失眠,麻風病。用于消化不良,腹脹,浮腫,膀胱炎,肺結核,咳嗽,失眠,麻風病。相關配伍1、治消化不良,腹脹:啤酒花、神曲各9g,上木香6g。水煎服。(《新疆中草藥》)2、治胸腹脹滿:啤酒花、枳殼、木香、炒山楂各15g。水煎服。(《青島中草藥手冊》)3、治肺結核,膀胱炎:牛蒡根、車前草、板藍根各9g,啤酒花6g,黃芩15g。水煎服。(《新疆中草藥》)4、治氣管炎:啤酒花1.5-3g,泡茶飲。或啤酒花根、貝母、桔梗、紫苑各9g,水煎服。5、治失眠:啤酒花15g,酸棗仁9g,合歡花15g,遠志9g。煎服。(4-5方出自《青島中草藥手冊》)用法用量內服:煎湯,3-9g。采集加工夏、秋季當果穗呈綠色而略帶黃色時采摘,曬干或烘干,烘干時溫度不得超過45℃。形態特征啤酒花又名蛇麻草。多年生纏繞草本,長達10m以上。全株被倒鉤刺,莖枝和葉柄有密生細毛。單葉對生;葉柄長不超過葉片;葉片紙質,卵形,寬約4-8cm,基部心形或圓形,3-5深裂或不裂,邊緣具粗鋸齒,上面密生小刺毛,下面有疏毛和黃色小油點。花單性,雌雄異株;雄花序為圓錐花序,花被片5,雄蕊5,黃綠色;雌花每2朵生于一苞片的腋部,苞片覆瓦狀排列,組成近圓形的短穗狀花序。果穗球果狀,長3-4cm,宿存苞片膜質且增大,有黃色腺體,氣芳香。瘦果扁圓形,褐色,為增大的苞片包圍著。花期5-6月,果期6-9月。
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