1.愛丁堡爵士啤酒多少錢一箱
代表人物有威廉·華茲華斯、喬治·拜倫、雪萊、約翰·濟慈、瓦爾特·司各特等,代表作品有《巴黎圣母院》、《悲慘世界》、《恰爾德·哈羅爾德游記》、《唐璜》、《解放了的普羅米修斯》等。萊垍頭條
一、代表人物垍頭條萊
1、威廉·華茲華斯萊垍頭條
華茲華斯(William Wordsworth,1770-1850年),英國浪漫主義詩人,曾當上桂冠詩人。其詩歌理論動搖了英國古典主義詩學的統治,有力地推動了英國詩歌的革新和浪漫主義運動的發展。頭條萊垍
他是文藝復興運動以來最重要的英語詩人之一,其詩句“樸素生活,高尚思考(plain living and high thinking)”被作為牛津大學基布爾學院的格言。條萊垍頭
2、喬治·拜倫萊垍頭條
喬治·拜倫是英國19世紀初期偉大的浪漫主義詩人。其代表作品有《恰爾德·哈羅德游記》、《唐璜》等。在他的詩歌里塑造了一批“拜倫式英雄”。萊垍頭條
拜倫不僅是一位偉大的詩人,還是一個為理想戰斗一生的勇士;他積極而勇敢地投身革命,參加了希臘民族解放運動,并成為領導人之一。條萊垍頭
3、雪萊條萊垍頭
珀西·比希·雪萊(英文原名:Percy Bysshe Shelley,公元1792年8月4日—公元1822年7月8日),英國著名作家、浪漫主義詩人,被認為是歷史上最出色的英語詩人之一。萊垍頭條
英國浪漫主義民主詩人、第一位社會主義詩人、小說家、哲學家、散文隨筆和政論作家、改革家、柏拉圖主義者和理想主義者,受空想社會主義思想影響頗深。萊垍頭條
雪萊生于英格蘭薩塞克斯郡霍舍姆附近的沃恩漢,12歲進入伊頓公學,1810年進入牛津大學,1811年3月25日由于散發《無神論的必然》,入學不足一年就被牛津大學開除。萊垍頭條
1813年11月完成敘事長詩《麥布女王》,1818年至1819年完成了兩部重要的長詩《解放了的普羅米修斯》和《倩契》,以及其不朽的名作《西風頌》。1822年7月8日逝世。恩格斯稱他是“天才預言家”。萊垍頭條
4、約翰·濟慈萊垍頭條
約翰·濟慈(John Keats,1795年10月31日—1821年2月23日),出生于18世紀末年的倫敦,杰出的英國詩人作家之一,浪漫派的主要成員。萊垍頭條
濟慈才華橫溢,與雪萊、拜倫齊名。他善于運用描寫手法創作詩歌,將多種情感與自然完美結合,從生活中尋找創作的影子。他的詩篇能帶給人們身臨其境的感受。條萊垍頭
他去世時年僅25歲,可他遺下的詩篇譽滿人間,他的詩被認為完美體現了西方浪漫主義詩歌特色,濟慈被人們推崇為歐洲浪漫主義運動的杰出代表。萊垍頭條
5、瓦爾特·司各特頭條萊垍
沃爾特·司各特爵士,英國著名的歷史小說家和詩人。他生于蘇格蘭的愛丁堡市,自幼患有小兒麻痹癥,愛丁堡大學法律系畢業后,當過副郡長,他以蘇格蘭為背景的詩歌十分有名。條萊垍頭
而后逐漸轉行開始寫作歷史小說,終于成為英語歷史文學的一代鼻祖。在他死后,浪漫主義時代也隨之走向結束頭條萊垍
2.爵士啤酒多少錢一瓶
起源于1690年,是世界上最古老的家族型皇家釀酒廠之一,曾經只為貴族專供,是真正的皇室啤酒本酒!不同的酵母采用上發酵,小麥香氣混著焦糖與巧克力香氣,非常飽滿。入口微微苦,但當酒液在舌尖停留幾秒后,會有酥麻的感覺,厚實的口感帶著均勻的香氣直沖入鼻腔,殺口力妥妥的。絕對稱得上是慕尼黑的經典。它完美結合了淺色小麥啤酒的果味,以及慕尼黑深色啤酒的濃郁麥香味。原麥汁濃度相對較高,精釀老司機可以放心入!
3.愛丁堡爵士啤酒多少錢一箱酒
喬治廣場是格拉斯哥市內最主要的城市廣場,坐落在格拉斯哥女王街火車站旁邊。廣場修建于1781年,是用英王喬治三世的名字命名的。
現在,格拉斯哥市議會的總部就在廣場東邊的建筑里。廣場上的凋塑林立,包括蘇格蘭最偉大的詩人羅伯特·伯恩斯,發明蒸氣引擎的詹姆瓦,蘇格蘭作家沃爾特·斯科特爵士等。
廣場中央有一個80英尺高的紀念柱,建造于1834到1837年,上面是斯科特的塑像。幾年后,在愛丁堡市中心修建了一個斯科特的紀念碑。目前廣場主要用于公眾集會,狂歡,抗議,慶祝,游行等活動。
4.愛丁伯格啤酒價位
好喝。
艾丁伯格啤酒,是根據1516年德國啤酒純釀造法釀制,艾丁格小麥啤酒廠具有127年的歷史,采用最佳天然原料和原產地的清澈地下泉水,以獨家工藝精心釀制,實為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之作。
愛丁伯格德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒,俗稱白啤酒,在小麥啤酒中首屈一指。
5.英國愛丁堡啤酒價格多少一瓶
應該是美國的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位: 美國百威啤酒,年產量115億升;
第二位:比利時的時代啤酒,產量為81.7億升(含德國貝克的5.7億升);
第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產量72億升居;
第四位:丹麥的嘉士伯啤酒,年產量達60億升;
第五位:巴西的安貝夫,年產量是55億升;
第六位:南非啤酒集團,年產量54億升;
第七位:美國的米勒啤酒,年產量53億升;
第八位:英國的紐卡索,年產量36億升 ;
第九位:日本的朝日啤酒,年產量35億升;
第十位:日本的麒麟啤酒,年產量32億升。
關于十大啤酒的介紹
一、百威啤酒美國 安海斯布希公司百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創辦。它采用質量最佳的純天然材料,以嚴謹的工藝控制,通過自然發酵,低溫儲藏而釀成。整個生產流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發酵過程中,又使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝,使啤酒格外清爽。百年發展中一直以其純正的口感,過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽為是“啤酒之王”!
二、貝克啤酒德國 貝克英特布魯時代公司德國憑借品質優良的啤酒,成為舉世公認的啤酒王國。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國啤酒,尤其是在美國(每年大約1億升)、英國、意大利,貝克啤酒更是進口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國啤酒出口總量的 35% 以上?! ∝惪似【破鹪从?6世紀的不來梅古城,其優良的釀造技術,使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年,在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數。三、喜力啤酒荷蘭 喜力公司總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰略和過硬的品質保證,成為全球頂級的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個國家熱銷,其優良品質一直得到業內和廣大消費者的認可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味。
四、嘉士伯啤酒丹麥 嘉士伯公司嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創立,至今已有160多年的歷史,在40多個國家都有生產基地,遠銷世界140多個國家和地區,產品風行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質澄清甘醇。
五、安貝夫啤酒巴西 安貝夫公司
安貝夫啤酒,來自于巴西,世界十大啤酒廠商之一,年產量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團,排名世界第五。安貝夫在美洲的14個國家開展經營,主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與Sukita,擁有著美國以外百事可樂最大的裝瓶機,在巴西及其它拉美國家銷售百事可樂公司的產品,包括百事可樂,立頓冰紅茶,并通過授權生產的形式生產佳得樂運動飲料。
六、南非啤酒南非 南非啤酒集團總部設在約翰內斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個世紀90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯、東歐發生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個銷售更多啤酒的信號。隨著西方國家對南非制裁的取消和新的市場的開放,SAB很快進入了撒哈拉以南的非洲國家、東歐、拉美甚至中國的市場。
七、美樂系列啤酒美國 美樂公司美國第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國的Milwaki開始,現在銷售網遍及全球100 個國家以上。目前該集團主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。 MillerLite是世界第一個低卡啤酒,也是美國最受歡迎Miller系列產品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。
八、科羅娜啤酒墨西哥 莫德羅啤酒公司
1925年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由莫德羅MODELO集團精心釀制而成??屏_娜特級啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味,在美國一度深受時尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現代化工廠,4.3萬名員工,年產啤酒1800萬箱(約4100萬噸),在本國的市場占有率達60%以上,并且出口到全球150個國家和地區。
九、紐卡斯爾系列啤酒英國 蘇格蘭紐卡斯爾公司成立于1749年的英國蘇格蘭紐卡斯爾啤酒集團(以下簡稱S&N)是以愛丁堡為基地的釀酒業的佼佼者,為世界十大釀酒商之一,業務遍布全球超過55個國家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年產量超過3億3100萬公升,擁有眾多的品牌,包括:紐卡斯爾棕色啤酒、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISH IRISH STOUT、JOHN SMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒日本 朝日啤酒朝日啤酒株式會社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品 Asahi舒波樂生啤,其銷售業績蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷量世界NO.1。 ASAHI將獨家研制的 KARAKUCHI特級酵母搭配不為人知的獨特發酵技術,釀造出了不但味道不苦澀反而帶點芳香、辛辣口感的啤酒。
6.愛丁堡啤酒330mlx24瓶多少錢
英國作家福勒說:“溺死在酒杯中的人多于溺死在大海中的人。”英國作家喬叟也說:“醉酒是埋葬人們理智的墳墓?!?/p>
說到酒,你們會自然地會想到中國的白酒、法國的紅酒、德國的啤酒;但是溫文爾雅的英國人,才是全世界最愛喝酒的,英國的酒文化也是源遠流長。在之前外媒評選的“最愛喝酒的國家”中,英國意外地榮登榜首。
英國是個產酒國家,有調查顯示,英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還多,可見英國人有多愛喝酒。有84%的英國人喝酒,比印度人高出3倍多。英國每天都會喝酒的人有十分之一,比法國高出1倍。 另外,固定要喝上兩杯的英國人有41%,比澳洲人多了14個百分點。比世界的平均比例17%更是高出了24個百分點。英國人愛喝酒世界,可以說是當之無愧了,眾所周知了。
倫敦奧運比賽期間,趁著英國人對酒的瘋狂。 奧林匹克公園內啤酒的價格漲幅一樣瘋狂,330毫升的啤酒售價4.2英鎊(約合41元),相當于一品脫(600毫升)的啤酒7.23英鎊(約合70元),這幾乎是全國平均價格的2倍。在英國的酒吧里,酒也賣不到那么高的價格。即使是價格高漲,但也阻止不了英國人喝酒。
說起英國酒,最負盛名的就是蘇格蘭威士忌了。中世紀,煉金術士們煉金時偶然發現了制造蒸餾酒的技術,后來這種釀酒技術流傳至古愛爾蘭,愛爾蘭人把當地
麥酒蒸餾之后釀成的酒稱為"usquebaugh"(生命之水),這就是威士忌的起源與名稱由來。威士忌酒是聞名世界的佳釀,主要產地是英國的蘇格蘭。英國人把威士忌視為自己國家的一寶,并以痛飲威士忌為人生一大樂事。
英國飲酒方式多為:夕陽西下的時候,尤其是夏天,英國大小城市酒吧一座難求。多數人手端高度數啤酒,倚著柜臺侃侃而談,坐在酒吧椅上的往往是點了烈性酒豪飲的。英國人喝酒不像中國人那樣點上葷素幾個小菜,啤酒配上芝士薯片,就很好。
通常英國人進了酒吧喝三大杯才罷休。英國人喝酒主要用的是透明的玻璃杯,一來輕巧方便,二來也可以觀察酒水的品質。喝不同的酒,講究用不同是玻璃杯。中國人喝酒講究“淺酌”,徐徐而進,追求的是一種飄然微醺的境界。而英國人就是一派“豪邁”的氣象了,他們通常是一口“牛飲”,一干而盡、一醉方休。
不過很多人喝到酣處,會把玻璃杯隨意亂扔或緊握酒杯就上車回家,一些酒吧最后無奈只好放棄玻璃酒杯,而給顧客提供一次性塑杯。
但英國的酒文化,就得要從遍布大街小巷的pub說起。
英國pub不同于我們常見的bar,它是public house的簡稱。相比而言,bar比較成人,而pub還可以是家庭酒吧,小孩子也可以跟著父母進去。2012年的某天,英國前首相卡梅倫有一次就不小心把8歲的女兒落在了酒吧。酒吧后來就掛出一塊牌子:“離開時請別遺忘你的孩子?!?/p>
在英國,大約有六萬多家各式各樣的pub,其中最古老的已經有上千年的歷史。很多pub分兩個區域,一動一靜,各得所需;有些還帶有花園,供人們在夏日露天飲酒,孩子們也可以在里面自由玩耍。pub在英國人的生活中是必不可少的一部分。人們在那里談天說地,訪友會客,也在那里休閑放松,家庭團聚。
在英國的pubs中,主要供應啤酒beers,烈性酒spirits,葡萄酒wine,果酒(比如cider蘋果酒,perry梨酒),也有供應軟飲(比如可樂coke),甚至也有咖啡和茶。
英國人普遍喜歡在外面喝的啤酒。和喜歡喝冰啤的其他歐洲國家的人不同,英國人更喜歡喝常溫的啤酒。不過,生啤例外。
所以,英國人愛喝酒的程度,已經不言而喻了。
8.愛丁堡爵士啤酒多少錢一箱中國
代表人物有威廉·華茲華斯、喬治·拜倫、雪萊、約翰·濟慈、瓦爾特·司各特等,代表作品有《巴黎圣母院》、《悲慘世界》、《恰爾德·哈羅爾德游記》、《唐璜》、《解放了的普羅米修斯》等。
一、代表人物
1、威廉·華茲華斯
華茲華斯(William Wordsworth,1770-1850年),英國浪漫主義詩人,曾當上桂冠詩人。其詩歌理論動搖了英國古典主義詩學的統治,有力地推動了英國詩歌的革新和浪漫主義運動的發展。
他是文藝復興運動以來最重要的英語詩人之一,其詩句“樸素生活,高尚思考(plain living and high thinking)”被作為牛津大學基布爾學院的格言。
2、喬治·拜倫
喬治·拜倫是英國19世紀初期偉大的浪漫主義詩人。其代表作品有《恰爾德·哈羅德游記》、《唐璜》等。在他的詩歌里塑造了一批“拜倫式英雄”。
拜倫不僅是一位偉大的詩人,還是一個為理想戰斗一生的勇士;他積極而勇敢地投身革命,參加了希臘民族解放運動,并成為領導人之一。
3、雪萊
珀西·比?!ぱ┤R(英文原名:Percy Bysshe Shelley,公元1792年8月4日—公元1822年7月8日),英國著名作家、浪漫主義詩人,被認為是歷史上最出色的英語詩人之一。
英國浪漫主義民主詩人、第一位社會主義詩人、小說家、哲學家、散文隨筆和政論作家、改革家、柏拉圖主義者和理想主義者,受空想社會主義思想影響頗深。
雪萊生于英格蘭薩塞克斯郡霍舍姆附近的沃恩漢,12歲進入伊頓公學,1810年進入牛津大學,1811年3月25日由于散發《無神論的必然》,入學不足一年就被牛津大學開除。
1813年11月完成敘事長詩《麥布女王》,1818年至1819年完成了兩部重要的長詩《解放了的普羅米修斯》和《倩契》,以及其不朽的名作《西風頌》。1822年7月8日逝世。恩格斯稱他是“天才預言家”。
4、約翰·濟慈
約翰·濟慈(John Keats,1795年10月31日—1821年2月23日),出生于18世紀末年的倫敦,杰出的英國詩人作家之一,浪漫派的主要成員。
濟慈才華橫溢,與雪萊、拜倫齊名。他善于運用描寫手法創作詩歌,將多種情感與自然完美結合,從生活中尋找創作的影子。他的詩篇能帶給人們身臨其境的感受。
他去世時年僅25歲,可他遺下的詩篇譽滿人間,他的詩被認為完美體現了西方浪漫主義詩歌特色,濟慈被人們推崇為歐洲浪漫主義運動的杰出代表。
5、瓦爾特·司各特
沃爾特·司各特爵士,英國著名的歷史小說家和詩人。他生于蘇格蘭的愛丁堡市,自幼患有小兒麻痹癥,愛丁堡大學法律系畢業后,當過副郡長,他以蘇格蘭為背景的詩歌十分有名。
而后逐漸轉行開始寫作歷史小說,終于成為英語歷史文學的一代鼻祖。在他死后,浪漫主義時代也隨之走向結束。
二、代表作品
1、《巴黎圣母院》
《巴黎圣母院》是法國文學家維克多·雨果創作的長篇小說,1831年1月14日首次出版。
《巴黎圣母院》以離奇和對比手法寫了一個發生在15世紀法國的故事:巴黎圣母院副主教克羅德道貌岸然、蛇蝎心腸,先愛后恨,迫害吉ト賽女郎埃斯梅拉達。
面目丑陋、心地善良的敲鐘人卡西莫多為救女郎舍身。小說揭露了宗教的虛偽,宣告禁欲主義的破產,歌頌了下層勞動人民的善良、友愛、舍己為人,反映了雨果的人道主義思想。
該小說曾多次被改編成電影、電視劇及音樂劇。
2、《悲慘世界》
《悲慘世界》是由法國作家維克多·雨果在1862年發表的一部長篇小說,其內容涵蓋了拿破侖戰爭和之后的十幾年的時間。
故事的主線圍繞主人公土倫苦刑犯冉·阿讓(Jean Valjean)的個人經歷,融進了法國的歷史、革命、戰爭、道德哲學、法律、正義、宗教信仰。該作多次被改編演繹成影視作品。
3、《恰爾德·哈羅爾德游記》
《恰爾德·哈羅爾德游記》是1812年-1828年拜倫創作的長篇敘事詩作品。也是他的成名作,1812年-1828年出版。
詩中主人公恰爾德·哈羅爾德是一位高傲叛逆的拜倫式英雄,第一章敘述他在葡萄牙看到了美麗的風景和普通百姓的苦難,在西班牙見識了西班牙人反抗拿破侖侵略的斗爭。
第二章敘述在希臘、阿爾巴尼亞的游歷,反應了對希臘民族解放運動的思考。第三章寫滑鐵盧戰役之后,普通人的境遇并無根本改善,傳達了死亡是一種解脫的思想。
第四章是在意大利完成的,號召意大利人團結推翻奧地利的統治。貫穿全詩的是拜倫對自由的歌頌。
4、《唐璜》
《唐璜》是長篇詩體小說,作者是拜倫。
該小說通過主人公唐璜在西班牙、希臘、土耳其、俄國和英國等不同國家的生活經歷展現了19世紀初歐洲的現實生活,諷刺批判了“神圣同盟”和歐洲反動勢力。
5、《解放了的普羅米修斯》
《解放了的普羅米修斯》是英國浪漫主義詩人雪萊的詩劇,取材于古希臘羅馬神話。詩劇《解放了的普羅米修斯》(簡稱《普羅米修斯》)是雪萊的代表作,它表達了雪萊的哲學思想和社會理想。
詩劇是雪萊移居羅馬時寫作的,完成于1819年。當時,歐洲神圣同盟和英國貴族資產階級的黑暗統治以及它們對人民的殘酷鎮壓,激起了詩人極大的憤慨。于是他利用古希臘神話的素材,創作了這一詩劇,表達自己反抗暴政的思想。
9.愛丁堡啤酒爵士價格
這款啤酒翻譯成中文的名字是愛丁堡。目前是國內的一個小眾啤酒品牌。
10.英國愛丁堡黑啤酒價錢
啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒??墒?,有一類啤酒則需要細品——它們便是啤酒中的珍品,獨特的風味和相對較少的供應量使它們在啤酒家族中獨樹一幟。萊垍頭條
口味獨特而復雜,往往具有較lager啤酒(下層發酵,市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒)更高的酒精度,口感也更厚重。萊垍頭條
比利時:復雜工藝和多樣風味的啤酒圣地條萊垍頭
啤酒真正的圣地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風味的啤酒——據說那里生產500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業。條萊垍頭
傳統比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外,還要添加香料與水果,如橘子皮、莓類水果等,這使得比利時啤酒展現出豐富多樣的香氣和口感。萊垍頭條
比利時啤酒中最重要的是“修道院啤酒”,包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發酵法”(ale),酒精度較高,通常經過2到3次瓶內發酵,而且全程采用手工制作?,F在,比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren,和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。條萊垍頭
此外,比利時還有一種釀造過程復雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發酵法”,而且至少要在橡木桶中儲存3年后才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶,從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間,而且停留在瓶內的酵母還會繼續發酵,使得Lambic保持活力。萊垍頭條
德國:小麥啤酒的天堂萊垍頭條
德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富,其中以小麥啤酒居多。在1516年,《啤酒純凈法》規定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水,傳統的德國酒廠至今仍嚴格遵照這一規范。萊垍頭條
經典的德國啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉巴伐利亞,到處可見啤酒在生活中的痕跡。萊垍頭條
據說,巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”:將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃,然后將紅熱的石頭放進煮沸釜中,石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變為焦糖,緊緊粘附在石頭上,之后再把石頭放進發酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。萊垍頭條
愛爾蘭:不可錯過的黑啤酒萊垍頭條
愛爾蘭的黑啤酒(stout)享有盛譽。或許是那里濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養豐富,而且有飲后可起到御寒的作用,因此被稱為“黑面包”。萊垍頭條
愛爾蘭最出名的黑啤當屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑,被叫做“波特”。現在,每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。萊垍頭條
英國:就要一點苦條萊垍頭
英國堅持其自8世紀開始的傳統,禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發端。直到今天,英國人對苦啤酒仍偏愛有加,他們認為,不同的苦啤酒都具有獨特的口味,而且酒勁也各不相同,條萊垍頭
英國最具代表性的是Bitter(加入麥芽的Real Ale)苦啤酒,Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低,顏色比苦啤酒深,呈深褐色,稱棕啤。萊垍頭條
只屬于一瓶酒的酒杯頭條萊垍
高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子,并非只是花哨的點綴,而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。頭條萊垍
什么樣的啤酒用什么樣的杯子,是經過總釀酒師測試后作出的選擇。根據香氣和口感特點,每款啤酒都有一種杯子是最匹配的,或細長優雅,或闊口粗矮,或是容量豪氣的品脫杯,或是造型婉轉的花型杯……萊垍頭條
杯子的深淺粗細以及形狀,直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸,是藝術家才可以準確運用的敏銳和細膩。頭條萊垍
專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當你端起一只這樣的酒杯時,“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗,不經意間,你會放緩節奏,開始細細品味,就如同品味一杯優雅的紅酒。萊垍頭條