大人孩子都愛吃的零食。
By lip8821
用料
- 瘦豬肉 500g
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 海鮮醬油 適量
- 白糖 1勺
- 鹽 適量
- 蜂蜜 適量
做法步驟
1、豬肉切塊攪打成泥
2、加入料酒蜂蜜醬油老抽耗油等材料,攪拌
3、取出攪拌好的肉糜,放在烤盤上。鋪上保鮮膜,用搟面杖搟平。掀開保鮮膜。刷上蜂蜜水,蜂蜜:水2:1稀釋,刷在肉上。上下火180℃,烤15分鐘。
4、倒掉烤出來的水,翻面刷上蜂蜜水。180℃烤15分鐘,再翻面刷蜂蜜水,再重復180℃15分鐘。
5、最后切片晾涼,裝盒即可。
小貼士
烤豬肉脯的過程中,一定勤翻面,搟肉脯的時候要均勻,否則容易烤的時候糊邊邊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
下一篇:三種制作蜂蜜酒的方法
上一篇:精釀啤酒入坑指南