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麥片營養(yǎng)搞還是牛奶營養(yǎng)高?

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2023-12-20 11:49???點擊:92??編輯:admin 手機版

一、麥片營養(yǎng)搞還是牛奶營養(yǎng)高?

都高 都應(yīng)該多吃點

哈哈麥片的營養(yǎng)價值很高含有一定的鈣和鐵,能使人腸道通暢,是老年人最佳食品

奶它涵蓋了六大營養(yǎng)素,是人體新生器官生長及發(fā)育所需要的養(yǎng)分;事實上,若沒有每天飲用一杯(240c.c)的牛奶,在【鈣質(zhì)】的攝取量上時常會不足。你不能不知道牛奶的營養(yǎng)價值,它涵蓋六大類營養(yǎng)素,并含量豐富的食物,它包含: *蛋白質(zhì)—構(gòu)成頭發(fā)、皮膚、指甲、肌肉、器官、細(xì)胞、神經(jīng)、骨骼、大腦組織、荷爾蒙、抗體,并決定遺傳 基因的基本成分,是需求量最多的養(yǎng)分。 *脂 肪—為運送維生素a、d、e、k的作用,并提供各種身體所必需的脂肪酸。 *碳水化合物—最主要是乳糖的供給,是最重要的能量來源,以及促進腸道中益菌的生長。 *水份—牛奶中88%為水份,是人體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)與器官相互運作的基本物質(zhì)。 *維生素b2、b6、b12、菸堿酸—有益于身體利用養(yǎng)分,促進新陳代謝,維護器官與組織的健康。 *維生素a—具有抗氧化的功能,避免人體受到細(xì)菌感染,維護視力正常與皮膚健康。 *維生素d—幫助鈣質(zhì)的吸收,是骨骼與牙齒所必需的。 *鈣 質(zhì)—在人體中99%存在骨骼當(dāng)中,同時是肌肉收縮、心律正常、血液凝結(jié)、酵素制造與神經(jīng)傳導(dǎo)所需。 *鉀、鈉、氯、鎂共同協(xié)力保持內(nèi)分泌的平衡,維持身體健康與各組織的運作正常。 一杯小小的牛奶,內(nèi)含高營養(yǎng)價值的成分可不少,在15種必需礦物質(zhì)里,鈣、磷、鎂、鉀、氯、鈉需要量較大的六種,內(nèi)含量豐富,鐵質(zhì)雖不多但很好被吸收。擔(dān)心攝取脂肪過多的肥胖者,飲用低脂牛奶是最適合的了。人體的活動能量與常期健康系于飲食,牛奶是營養(yǎng)食品中極品,所以你一定要養(yǎng)成每天喝一杯牛奶的好習(xí)慣

二、常吃牛奶麥片有什么好處和壞處?

麥片有降血糖的作用,對癥狀較輕的糖尿病患者最為適用。麥片是一種高纖維食物,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素。麥片和牛奶混合食用,麥片中含植物細(xì)胞壁的主要成分是半纖維素和纖維素,其細(xì)胞壁越完整、越堅硬,對碳水化合物的吸收抑制作用越強,從而抑制餐后高血糖。

一定量的蛋白質(zhì)與碳水化合物一起食用,可促進胰島素的分泌,使血糖水平降低。牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,非常適合于糖尿病患者飲用,能提供多種營養(yǎng)成分,且對血糖、血脂影響不大。還可解決中老年人的缺鈣問題,每天500克牛奶,補鈣效果最好。建議糖尿病患者將牛奶用作早餐或加餐。特別強調(diào)的是喝牛奶時不能加糖,但可適量加點不含糖的甜味劑以調(diào)節(jié)和滿足口感需要。

三、誰知道 用涼牛奶沖食的麥片,就是外國電視里常看到的那種。

最常見的是玉米片,con flakes,有很多不同的口味,形狀,像是巧克力口味,蜂蜜,或者加入不同的干果

總之這種用冷牛奶泡的麥片,其實是泛指玉米片,不用泡其實也可以吃的,脆脆的

還有別的種類的用冷牛奶泡的“麥片”(cereals),像shredded wheat, bran flakes

最多的牌子一般是kellogg's,記得小時候電視廣告里常有,卡通老虎的形象,主要是target少兒市場,一只公雞的形象的就是一般大人買的。但感覺上吃起來沒什么不同……

國內(nèi)一般提到的麥片,其實是指燕麥粥,oat porridge,或者是muesli,就是oat, wheat,烤過的,沒烤過的的混合體。那種一定要倒入牛奶加熱,生吃是很難吃入口的,猶如吃生米……

四、國外人吃的那種牛奶麥片是怎么做的?

牛奶燕麥粥做法:

材料:燕麥,牛奶,香蕉,肉桂粉

做法:

1、先把香蕉去皮切成片備用。

2、然后把牛奶加入到燕麥里面,用大火煮開。

3、煮開后調(diào)成溫火直至煮到燕麥軟糯。

4、最后再加入香蕉片。肉桂粉根據(jù)個人喜好選擇性添加。

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