一、牛奶要在多少溫度下喝最有營養(yǎng)如題 謝謝了
可以是35—55 牛奶的泡時最好是在65-85之間 要不就會有一些營養(yǎng) 會流失掉
二、鮮牛奶加熱到多少度最合適 及達到了殺菌的目的同時又最大程度的保留了牛奶的營養(yǎng)成分
工業(yè)一般85度左右,板式巴氏殺菌機,采用巴氏殺菌是現(xiàn)在比較常用的也是比較有效的殺菌方法,能很好的保存牛奶原有的風味和營養(yǎng),在4°左右的溫度里能保存好幾天。詳細可查看溫州龍強板式巴氏殺菌機簡介。
三、牛奶最佳存放溫度是多少?
牛奶最佳存放溫度在3℃~9℃溫度范圍內(nèi).
四、怎么知道牛奶溫度在70-90度
其實如果熱牛奶的話,把牛奶放入有透明鍋蓋的器皿中,在加熱過程中,在鍋蓋上滴一滴水,水干了,牛奶就好了
五、牛奶的沸點是多少?
常溫常壓下107度
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