牛奶飲品里面會(huì)有牛奶嗎？

一、首先，奶是有的，但要認(rèn)清它的類別，它屬于飲料，一種含牛奶蛋白的飲料而已。就像“椰樹”椰奶、“露露”杏仁露、“大寨”核桃露作為植物蛋白飲料一樣。（如果想叫“**風(fēng)味奶”，按國家規(guī)定，含奶比例是有要求的，最終要求蛋白含量不得低2.3%，而這些飲料一般在1.0%左右）

二、關(guān)鍵是它最不厚道的是，它總打著“奶”的旗號(hào)。“奶產(chǎn)品”，以營養(yǎng)為主要訴求點(diǎn)，而“飲料”以風(fēng)味為主要訴求點(diǎn)，營養(yǎng)其次。他們總是力圖混淆這個(gè)概念，誤導(dǎo)老百姓。

三、在中國大陸市場(chǎng)上的始作俑者以九十年代的樂百氏（“健康快車”）、娃哈哈（“AD鈣奶”）為代表，到了近些年來，加上娃哈哈的“營養(yǎng)快線”、小洋人的“妙戀”、“太子奶”伊利的“優(yōu)酸乳”、蒙牛的“酸酸乳”在推波助瀾。你提到的紅棗和枸杞牛奶算是很正常的了，這類中性風(fēng)味奶飲料的市場(chǎng)比例還不算最大，但在中國大陸已經(jīng)把這種不正常的變成正常現(xiàn)象了。臺(tái)灣佬的“旺旺”賣得那么火，人人都口稱什么“旺旺牛奶”，還不一樣屬于“奶飲料”嘛。這種事情，我覺得不能全怪企業(yè)，相關(guān)的監(jiān)管部門不能深入地研究問題，做出正確的規(guī)范與引導(dǎo)，任由其發(fā)展，最終成了今天這個(gè)局面。

有關(guān)這個(gè)問題，看看我曾經(jīng)回答過的類似問題吧：

當(dāng)然有。

補(bǔ)充：

牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。 奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。

附：牛奶營養(yǎng)成份詳解 每100克牛奶含水分87克，蛋白質(zhì)3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國際單位，維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克。可供熱量69千卡。

建議去訂巴氏鮮奶也就是每天送奶到戶的。關(guān)于喝奶的知識(shí)可以看我的博客。一樓回答的不錯(cuò)

很簡單 看配料 包裝上有些的

你要牛奶可以買純牛奶 比如伊利純牛奶 配料上面寫的就是牛奶

布拉氏酵母粉里含牛奶提取物嗎

酵母里面沒有牛奶。酵母是一種單細(xì)胞真菌，并非系統(tǒng)演化分類的單元。