一、維生素b族，維生素b族有幾種？

維生素又名維他命，通俗來講，即維持生命的元素，是維持人體生命活動必須的一類有機物質，也是保持人體健康的重要活性物質。維生素在體內的含量很少，但不可或缺。維生素還可以豐胸，這你一定不知道吧！1.維生素A 能刺激女性荷爾蒙分泌，富含維生素A的食物有木瓜、青木瓜、蛋、牛奶、乳酪、動物肝臟等。2.維生素B族有助于雌激素的合成，富含維生素B群的食物有牛奶、牛肉、豆類等。3.維生素E具有幫助乳腺發育的功能，富含維生素E的食物有酪梨、花椰菜、核桃、花生、芝麻油等。我收藏有一個維生素排行榜的網頁，是一個比較權威的研究機構發布的維生素排行榜，你可以去看看，網址是 wss001#com （這里不能發網址，要把#換成.哦），因為那個機構是專門做維生素等方面的產品研究評測的，也是公益性的，所以有很多網友都參與了他們的試用評測統計，然后發布推薦了一些比較好的產品，比較可信，我就是在上面買的，畢竟那么多的人使用了上面的產品后反饋效果都不錯，這樣用著也要放心一些，價格便宜的同時更不會出現假貨什么的情況。你在瀏覽器里輸入他們的網址wss001#com 就可以打開了，注意#號要改成點“.”哦，你可以把網址收藏起來，平時都會用到，他們網站應該對你有些幫助，我的好幾個朋友都是使用他們網站上評測推薦的產品成功補充維生素。對于維生素b族，維生素b族有幾種？的問題，如果我的回答對你有幫助的話，一定要把最佳給我，謝謝。

二、昌平區所有小區的列表

西關環島那小區

東關南里小區

昌盛園

寧鑫苑

水關新村

花樣年華

世濤天朗

富泉花園

西環里

北環里

永安里

北城根

北環路25號院

御路園

清秀園

潤杰經典

潤杰花園

藍郡

京科苑

北環那的小區 昌盛園

寧鑫苑世濤天朗

富泉花園

石方院

郝莊家園

四維一區二區

永安里

拓然家園

果領小鎮

新新公寓

勝利家園

南環里

東關南里

和平街

秋實家園

民政局高層

建安里

寬街

燕平家園

雅新家園

水關新村

新悅家園

創時苑

佳蓮小區

新魁公寓

建明里

御路園

三、干魚如何作？

腌過的干魚有如下做法

〔1〕、可炸、可蒸、還可與鮮魚一起燉著吃；

〔2〕、用新鮮的蔬菜燴著吃

〔3〕、魚干的吃法大多以蒸為主，也有用來焗飯的。用它來焗飯時，通常會加入臘肉、排骨等材料，這樣更為“和味”。在眾多的臘魚干里，以咸淡水域的魚臘制的為佳，上乘的魚干咸度適中，甘香帶鮮，過咸的為次品，食后舌頭像失去“知覺”似的。另外，由于臘魚加入鹽來腌制，不宜保存過久，所以應該選擇新鮮臘制的臘魚。

〔4〕、烹制魚干，不用蒸制的方法，而用豆豉、辣椒爆炒，這種吃法別有一番風味。

材料：

魚干、青椒、紅椒、洋蔥、姜片、豆豉、蒜頭(拍碎)、花生油、紹酒、鹽、糖、雞粉。

做法：

將魚干洗凈，用清水泡浸一會備用。青椒、紅椒、洋蔥洗凈，切片備用。豆豉洗凈備用。燒鑊下油，爆香姜片、豆豉、蒜頭，下魚干，濺紹酒，大火翻炒至熟，放入青椒、紅椒，下鹽、糖、雞粉調味炒勻即可。

〔5〕、辣炒干魚

做法：

1、小干魚用清水泡一個小時之后洗干凈（多洗幾遍，洗不干凈有沙子），瀝干水分。

2、鍋內倒入少許油（一定要少），把瀝好水分的干魚倒入鍋中不停翻炒大約5分鐘后倒入盤中。

3、鍋內再倒入少許油，爆香辣醬和樹椒后再放入干魚翻炒兩下，根據口味再適當加鹽（干魚本身已有鹽度），出鍋前倒入蒜末。

〔6〕、咸干魚做法

魚大、咸可以燒五花肉或直排，不放鹽。

切塊，鍋里放油，先炒肉，再加入魚，炒一下，加好料酒，加水要淹沒魚肉，用小火燒（保持水似開非開狀態）1－2小時至熟，大火收干湯汁，勿過干，加胡椒、味精、糖、香蔥段即可。

〔7〕、

1、青魚干，切成塊蒸了吃最香。放進取蒸之前加料酒、生姜、小蔥。可加少許色拉油。（如是海魚的魚干，再加蒜末）

2、青魚干的魚頭、魚鰭、骨架之類的，可與鮮肉塊、子排、鮮筍等一起煮湯喝。

3、參照蒸魚的備料，把各種調料和魚干一起煮，把魚干煮熟后撈出，放進冰箱凍成魚凍，然后切成薄片食用。

4、把咸魚弄成絲，跟通心菜一起炒

5、咸魚雞蛋牛肉炒飯

6、咸魚茄子煲，很下飯

7、買點臘腸，和咸魚一起做咸魚臘腸飯，很香。

8、很多種做法：可蒸著吃、煮著吃、用油炸或煎著吃。

9、先煎后煮：可先用油把魚煎黃，加水、調料、蒜苗，蓋上鍋蓋燜片刻，這樣做好的咸魚不會太硬，味道也很好。

〔8〕、咸魚茄子煲

材料：

咸魚二兩，切粒；茄子二條，去皮，滾刀切塊或切長條；蒜末、姜片適量；豆豉數粒切碎；

做法：

1、茄子在七成熱的油中過油（圖省事節儉可選擇：熱鍋不放油煸干茄子），主要是先控干茄子中多余的水分；

2、起油鍋炒香姜片、蒜末、豆豉粒后放入咸魚粒翻炒，下料酒；把茄子加入后，放少許鹽、糖、生抽、五香粉調味，爆炒一二分鐘至各材料均勻，換入沙煲后加入一小杯高湯或水，燜煮五分鐘后，勾芡收汁，下幾滴麻油，加點蔥花或蒜段即可。

〔9〕、咸魚原鍋飯

材料：

咸魚丁 1/2杯 米 2杯 水 2杯 雞肉丁 1/4杯 蒜末 1大匙 紅蘿卜丁 1/3杯 香菇丁 1/4杯

玉米粒 1/8杯 青豆仁 1/8杯 鹽 1/2小匙 醬油 1/3大匙 姜汁 1/3大匙 麻油 1/2大匙

白胡椒粉 2小匙 辣油 1/3大匙 糖 1/3大匙

制作：

(1)將米洗凈加入2杯水，放入鍋中浸泡，另起油鍋將切丁的咸魚放入爆炒1分鐘備用。

(2)咸魚丁稍瀝干后，連同其余材料與所有調味料一起加入浸泡米的鍋中混合均勻。

(3)電飯鍋外鍋加水1/2杯（份量外），將作法(2)材料置于電飯鍋內鍋中蒸熟，取出后略拌勻即可盛起食用。 若使用的蔬菜丁含水量較多者，煮飯所添加的水量則要略減，煮好的原鍋飯才會香而不軟黏。

〔10〕、西芹咸魚飯

材料：

西芹丁1杯 咸魚丁2大匙 白米2杯 水2杯

調料a：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙

調料b：紅酒醋 大匙 糖2大匙

做法：

(1)將米洗凈瀝干水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。其它材料分別準備好。

(2)將咸魚丁與調料a加入米中，稍微拌勻，放入電飯鍋中煮熟，開關跳起后，再燜15分鐘左右。

(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘后，再將調味b均勻灑入，用飯匙拌勻后即可。

〔11〕、咸魚最原味的吃法

提示：

咸魚做菜之前可先用溫水略為浸泡，如果條件許可，可用軟刷子刷刷魚身。魚頭和魚肚因為在曬制過程中容易藏污納垢，更要清洗干凈。

1、蒸。

咸魚切塊（厚度小指頭粗細，想吃吃多少切多少），洗凈裝盤；生姜切成絲，撒在咸魚上，再淋點花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水開后上鍋蒸8-10分鐘就行了。

2、煎。

咸魚切塊，洗凈；姜切成絲；先下油，再下姜絲，再放咸魚上去煎，煎至兩面金黃即可。

剩下的咸魚，可以把它們全部切好，裝在玻璃容器里，倒進食用油（最好是花生油）浸泡，這就是馳名的“油浸咸魚”，是保存咸魚較好是方法。要吃時隨時可以拿出來蒸或煎。

〔12〕、最簡單的方法

用水洗后，放在盤里，加花生油（或加點五花肉也可），加蔥姜片適量，上鍋蒸25－30分鐘即可。 配上玉米餅子和小米粥，很好吃，別有風味。

〔13〕、油煎風干魚

原料：

鲅魚1條(約600克)，姜丶蔥丶蠔油丶老抽丶胡椒粉丶燒烤汁丶料酒丶香油丶白糖和植物油各適量。

制作：

①將鲅魚去內臟洗凈，從背部切開，加入料酒丶燒烤汁丶蠔油丶老抽丶白糖丶胡椒粉丶香油，腌制8小時。

②將腌好的鲅魚掛在通風處48小時，使其表面起干。

③將風干的鲅魚在熱油中煎熟，改刀裝盤即可。

特點：

風味獨特，味道鮮美。

提示：

鲅魚肉味鮮美，質地鮮嫩，營養豐富。

〔14〕、辣炒干魚

做法：

1、小干魚用清水泡一個小時之后洗干凈（多洗幾遍，洗不干凈有沙子），瀝干水分。

2、鍋內倒入少許油（一定要少），把瀝好水分的干魚倒入鍋中不停翻炒大約5分鐘后倒入盤中。

3、鍋內再倒入少許油，爆香辣醬和樹椒后再放入干魚翻炒兩下，根據口味再適當加鹽（干魚本身已有鹽度），出鍋前倒入蒜末。

〔15〕、一般家庭里的兩種做法

一是燒毛豆吃。魚用溫水泡一下，然后切塊放油里翻炒，加黃酒、醬油、少許水，煮沸，然后加毛豆，煮熟加其他調料收汁即可。

二是和豬肉一塊紅燒。非常美味可口。