一、如何煮牛奶可以達(dá)到沸騰時(shí)不起泡沫？

科學(xué)的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸騰后離火。落滾后再加熱，如此反復(fù)3至4次。用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成份不流失，用小火煮牛奶，會(huì)破壞牛奶中維生素等營(yíng)養(yǎng)成份。另外牛奶煮沸很長(zhǎng)時(shí)間會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)――焦糖。那么袋裝牛奶如何加熱呢？袋裝牛奶通常都經(jīng)過了高溫消毒處理，所以只要能達(dá)到適合飲用的溫度就行了。

加熱袋裝牛奶需要先將一鍋水燒開，水開了以后把火關(guān)掉，然后再將袋裝牛奶放入鍋中。10分鐘后將牛奶取出即可，千萬(wàn)不要把袋裝牛奶放入沸水中加熱。因?yàn)榇b牛奶的包裝材料在120度的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反映 ，形成一種危害人體健康的有毒物質(zhì)。

二、我買的奶粉入水即化，也沒有泡沫，和前面買的不一樣了，不知道是不是假的？

是一個(gè)牌子的嗎，看是日期原因還是水溫度過高，牌子不一樣的話融化程度就不一樣。

三、skin food牛奶洗面奶搓不出泡沫

我用過,,這款洗面奶是搓不出泡沫的,,是保濕滋潤(rùn)嘛,,所以是不會(huì)有泡沫的喇

四、奶粉是有泡沫好還是沒有泡沫好呢？

沒有泡沫的奶粉好，第一，可能是由于奶粉本身的原因，有許多的泡沫；第二，是不是您在沖奶粉的時(shí)候，為了使奶粉更快的稀釋，用力的搖晃奶瓶導(dǎo)致泡沫增多