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品酒|迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤啤酒

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-12-30 05:05???點擊:133??編輯:admin 手機版

品酒|迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤啤酒

第一次買世濤啤酒來喝,主要是被名字里誘人的口味描述吸引。

世濤(Stout)是一種源于英國倫敦地區的黑啤,它的前身是略微發甜、焦香味濃重的波特(Porter),相比較傳統波特而言,世濤使用了更多的原料,尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。

這次買的是迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤,是一種牛奶世濤。相對于其他世濤啤酒,牛奶世濤(Milk Stout)的特點是加入了乳糖,酒體濃厚香甜,能量較高。

喝之前,以為迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤,會很香甜,沒想到入口卻有些苦,第一口印象并不好,以為自己會喝不下去。但沒想到越喝越好喝,直到最后有點意猶未盡。

這款啤酒酒精度數不低,5.3%vol。喝完略暈。

原麥汁濃度:16.5°P

參考價格:19.8元/355ml(某馬)

口感評分:80分

能聞到濃郁的太妃糖味道,口感花生巧克力偏重,些許牛奶味,入口收口都不會感覺苦澀,回味的時候會有啤酒花的苦味出來。總體還是很不錯,口糧世濤。

最近比較迷世濤,口感個人覺得更適合女性,濃濃的咖啡味還有很濃的麥芽香氣,很柔。

什么口感的葡萄酒適合女生?

原來女生們不是不喝酒,只是還沒有找到自己喜歡的酒,所以今天,我可能要教壞妹子們啦!我要推薦一些小仙女們都愛喝的酒~

葡萄酒

先從葡萄酒說起吧,這個最容易與優雅掛鉤的酒。

莫斯卡托阿斯蒂 (Moscato d’Asti)

產于意大利托斯卡納的Moscato d’Asti絕對是少女心狙擊手,身邊喝過的妹子真沒一個不愛的。微微起泡,甜甜的,充滿花香果香,口感清新,酒精度只有5到6度,酒量不好的女生也可以放心喝,價格還不貴,150以內就能買到不錯的Asti。

阿爾薩斯的瓊瑤漿(Gewurztraminer)

至今記得第一次喝到阿爾薩斯瓊瑤漿時那種撲鼻的香氣,它和Moscato麝香葡萄一樣,是一個香氣非常濃郁的白葡萄品種,濃濃的荔枝和玫瑰香氣,名字也很夢幻,整體給人就是溫柔甜美的印象。由于它本身自帶微微的辛辣風味,其實和很多香料很濃的菜比如亞洲菜就特別搭配。而且它酸度不高,對于很多人來說都比較好接受。全世界最好的瓊瑤漿公認來自于法國阿爾薩斯。

雷司令 (Riesling)

雷司令這個品種,有品位的小仙女一般都很喜歡,尤其是德國和奧地利的半干、半甜或甜型雷司令,它們一般酸度高挑,有著甜美的杏子、桃子、柑橘、蜂蜜香以及礦物感,即使是干型雷司令,也有著迷人清新的果香,陳年雷司令還有種獨特的“汽油”味。對于姑娘們來說,平時喝雷司令的話其實也不需要最高級別的BA和TBA貴腐酒,它們雖然甜度極高且風味復雜,但價格也很高,像Kabinett珍藏、Spatlese晚摘和Auslese逐串精選就足夠甜美芬芳。

黑皮諾 (Pinot Noir)

是不是覺得女生只適合喝甜的太狹隘了?誰說女生只喜歡甜的,其實有種干型紅葡萄酒也很適合女生,它就是黑皮諾。它不像赤霞珠、西拉酒體和單寧那么重,走的是輕盈優雅的風格,口感絲滑柔順,沒有一般女生討厭的厚重澀感,這種優雅風格與女性其實非常契合。通常黑皮諾都會帶有精致的紅色果味,以櫻桃果味為主。不過多數黑皮諾都有一個問題,那就是貴,以法國勃艮第為最,這里的黑皮諾更為優雅,至于新世界的黑皮諾比如澳洲、新西蘭、美國的則更奔放一些,紅果香氣更濃郁。

桃紅葡萄酒 (Rose Wine)

雖然好喝的桃紅葡萄酒相比其他葡萄酒比較少,但桃紅酒勝在顏值高呀,適合追求拍出好看照片的妹子,粉粉的,三文魚色的,倒在酒杯里就足夠好看。而且也不是說就沒有好喝的桃紅酒啦,比如桃紅香檳,也比如普羅旺斯的Bandol產區的桃紅酒就不錯。

啤酒

有些妹子可能不太喜歡酒精,酒精度較低的一些啤酒就比較適合她們。不過啤酒又普遍都很苦,讓很多姑娘不能接受。所以這里就推薦幾個不太苦,以果味為主的啤酒吧。

Lindemans Pechereresse Peach Lambic Fruit Beer 林德曼桃子味果啤

Lindemans林德曼是比利時最有名的果啤釀造廠,它主要生產一種叫Lambic拉比克的比利時傳統啤酒,制作起來相當復雜。不過單純的拉比克其實口感比較苦澀,也有些許酸味,所以林德曼加入了水果汁,釀造水果拉比克。它的水果拉比克味道很濃郁,果味新鮮,目前已經有櫻桃、桃子、蘋果、山莓、藍莓等口味,其中櫻桃是各項大獎的常客,我個人最喜歡桃子口味,既有啤酒的口感,又有桃子的芬芳,再傲嬌不喜歡啤酒的女生也會一口愛上。

Liefmans 樂蔓

同樣來自比利時的啤酒品牌,也生產果味啤酒,樂蔓家主要釀造水果Fruitesse和櫻桃Cuvee brut兩款果啤。它和林德曼的果味拉比克比起來更清新一些,微酸也微甜,別說女生了,即使是男生,也容易愛上它的清甜口感。

Lefthand Milk Stout 左手牛奶世濤

這款特別適合酷女孩,喝著它會覺得自己又酷又狂野。Stout世濤雖然一般酒體比較重,但它比較容易出現討喜的味道,比如說巧克力、奶油、焦糖,左手牛奶世濤是一款入門款Stout,適合姑娘們嘗試,它的味道偏甜,容易入口,有點烘焙咖啡豆的味道,由于加入了乳糖所以有牛奶味,很好地平衡了其中的焦苦味。

清酒

清酒的度數不算太高,一般典型的清酒清澈透明(也有淺黃或綠色),口感微甜低酸,有精細的谷物、乳酸和水果香氣,非常討喜,特別是吟釀和大吟釀酒,尤為適合女生,它們的香氣清雅,以花果香為主,比如蘋果、梨及一些熱帶水果如香瓜、荔枝和香蕉等。口味纖細。帶姑娘去吃日料的話,最好點吟釀或大吟釀哦。

最近我還發現了一款清酒,特別適合女生,薔薇姬的玫瑰清酒,它在釀造完的清酒中加入了大量食用玫瑰,然后浸泡數周后過濾裝瓶。這款酒香氣撲鼻,有濃濃的玫瑰香氣,還有淡淡的櫻桃和梨子甜香。總之,充滿著濃濃的少女心。

其實清酒的名字普遍都很好聽,比如路上有花、梵、南部美人、美少年等等,感覺都相當適合女生呢。

好啦,這就是今天的推薦,小仙女們下次可以去試試~當然,肯定還有很多其他適合妹子們的酒,歡迎大家一起來留言討論討論呀。

最后我得提醒各位仙女們,即使再喜歡,也一定要適量飲酒哦,小酌可以,過量就不好啦。

建議選擇MSTPOLO紅酒,口感相對來說比較圓滑、柔順,適合不喜歡刺激口感的消費者,紅酒初品者,尤其是女性消費者;絕大部分人品嘗后都會被它迷住。

女生適合喝酒精度比較小,口感比較柔順的紅酒,例如梅洛干紅葡萄酒就是一個不錯的選擇。紅酒中不僅含有多營養物質,而且含糖量還小,不怕發胖,女生適量喝紅酒有美容養顏的功能。

適合女生口感的葡萄酒最好是甜紅葡萄酒,口感柔順,酒精含量低,入門可選擇長城紅之類,不要眉目追求進口,因為假貨太多。

種草適合女生喝的葡萄酒,便宜好喝顏值高,最后這瓶我最愛了

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