客家人，稱“客家”的歷史并不長，大約始于清代。
客家人，是強悍而傳統的，具有相當強的遷徙李，但相對于客家人聚居地-閩粵贛邊區周邊各民系，客家人實在太“年輕”，這種性格很容易顯得格格不入。
客家人的北邊，是號稱“江南好地方”的江右人士(江西人)，最早溯源至漢代；其東邊是衣冠南渡的八閩子弟，始于晉，成于唐；其南邊則是“海濱鄒魯”的潮州人，始建于秦漢，開化于唐，盛于宋；而其西邊是廣袤的山地，西偏南則是秦漢一脈相承的嶺南。
這強大的四鄰，在千百年的演變過程，一直堅守著漢文化南漸的任務，也自我渲染“中原文化分支”的色彩。
本來四個分支在自我發展過程中，因有閩粵贛山區作為緩沖，也算自得其樂，一直是相處融洽，但不知從何時起，閩粵贛出現了這么一批新新人類，誰也不知道他們來自哪里，是什么屬性。
江右人在古代科舉文化最昌盛，文人名士輩出，他們有著廣袤的私有土地和數不盡的錢財，在封建剝削之下，無數佃戶只好鋌而走險走入大山進入贛南自行謀生，加上因戰爭及躲避賦稅輾轉而來的流民，這些人成了當時贛南的“客戶”，他們沒有戶籍，沒有科考的名額，只好躲在深山老林里自求多福、自生自滅。
因此贛州成了客家人的搖籃和最初始的庇護之所，這段時期大約在南宋以前。
隨著南宋的節節敗退，贛南的客戶開始跨過武夷山脈，進入福建最西南的汀州，這里有汀江沖刷之下產生的山區平原，足夠更多的人口定居，久而久之，汀州開始聚集人口，并開始有了昌盛之像。
汀州的人口增長，最先受到沖擊的是與之相鄰的漳州閩南人，這過程不可避免的會發生汀州客戶對漳州百姓的騷擾和侵蝕。
在漳州人的印象中，他們的祖先正是因為閩粵贛蠻獠囂亂而從中原南下的河洛人，在口耳相傳之下，他們對閩粵贛邊區的印象仍停留在“蠻獠”、“畬人”、“畬客”的初始狀態，于是他們將這些名諱也記錄在平時的往來之中。
特別是，在南宋以前，住在山區的畬客是一群擅長刀耕火種、不需繳納稅賦的外族，想當然的，漳州人會把這些客戶流民也當做同一類對待。
足以佐證的是，在南宋末年，這些畬客還協助南宋官軍一起對抗元兵，兵敗后又返回山區避居。
或許閩南人太過于強悍，一直東向的汀州客戶開始轉移方向，向南進發，最先到達的是潮州下屬的山區縣，也就是梅縣，又過了許久，潮州北邊的縣幾乎都被客戶攻陷，于是朝廷順勢在其地設立嘉應州，從而使客家的先人有了幸福美好未來的根據地。
不得不說，客家先人真的是添丁有術，人口的爆發一方面來自源源不斷的中原流民和客戶，另一方面因閩南和潮汕傳入的高產作物如番薯，使得山區人口繁衍需要的口糧問題得以解決。
于是，擅長遷徙的客家先人，以嘉應州為基地，不斷向西、向南繼續擴張，很快的，潮汕與閩南交界的饒平，潮汕與廣府交界的海陸豐地區，以及廣府傳統地盤珠江兩岸都聚集了許多以“打工”為職業的客戶，他們的人口增長快的驚人，終于，與廣府人起了沖突，爆發了大規模的“土客械斗”。
而此時的“客”仍然還不算是客家，應該還是沿襲宋代的“客戶”概念，及客居之角色，但最終由廣府人賦予了客家人“客家”的名號，這種名稱最終為所有客家人所接受。
這次沖突，最終以客家人失敗告終，其結果，使得客居珠江兩岸的大量客家人退守粵北或繼續西進進入廣西和四川，甚至直接改向下南洋，從而掀起了客家千里遷徙的又一大幕。
在此過程中，客家的有識之士，如羅香林，為客家人的正名起了十分關鍵的作用，以至于時至今日，但凡談起漢族，大家都會想到“客家人”；與之同類的場景，如果發生在明清以前，那么客家人必然多以“蠻獠”視之。
客家人，之所以稱作“客家”，確實與其幾百年來反復的遷徙有關，居無定所，與“客”最為接近。
而之所以為客，在于周邊的鄰居都是成熟的民系，有著自己的風俗習慣，當格格不入的新人遷來而自辟途徑意欲形成方言島或文化島時，必然會引起當地人的反感，以至于發生沖突。
至于客家人，到底是什么成份？是否是少數民族，這應該沒有太大的爭議。
強大者如客家人，其向外擴張的能力實在是了得，周邊的民系，潮汕大約有近半被客家化，而閩南漳州山區也有部分鄉鎮轉化為客家人，至于廣府，其珠江東岸和粵北更是清一色的客家。
從中我們也可以推測盡管閩粵贛有著大量的畬族人口，但在客家人的逼迫下，畬族人要么被同化，要么遷徙，于是，我們看到閩粵贛邊區的畬族后裔變成了客家人，講著客家話，有的有幸在解放后恢復畬族身份，有的只好繼續同化而不自知。
幾乎于客家擴張的同時，閩粵贛的一支畬族東遷至閩東和浙南，他們便是畬族中的幸存吧。
因此看，客家人仍是以南宋后中原人為主體，以失地百姓和躲避戰亂的流民為主要構成，堅守著漢人的傳統，又不愿意拋棄祖宗之言和風俗習慣，但又融入了畬族人部分特色的一個群體，故而與早來的中原人后裔顯得格格不入，故而被稱為“客家”。
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文/圭海四記
謝邀。 說到客家人，先要普及一個概念。那就是漢族民系，也稱為次民族或者亞民族，是民族內部的一種分類。這是近現代學者羅香林先生提出的社會學概念。漢族民系大概分八種，如大家熟知的廣府民系，潮汕民系等，客家民系是其中唯一一個不以地域關系命名，而是以語言命名的民系，即客家話。
其次，說一下客家人的來歷。客家人是漢族族群在各個歷史階段遷移而形成的眾多族群分支之一。隨著秦代攻略嶺南，晉末的五胡亂華，北宋靖康之難，先后有大量的漢人或遷移或逃難從中原的河南，山西，山東等地來到兩廣，閩粵，兩湖等定居。到了南宋，官府分戶籍為主籍、客籍，移民入籍的為客籍人。中原遷移來人也就自稱客家人，取人在他鄉為異客之意，這也是“客家人”這個稱呼的來源吧。其后客家人由于戰亂又經歷的幾次遷移，形成現在的分布格局。
客家人據統計全球有8000萬人，我國就有5000多萬，廣東就分布了2500萬人（數據來源百度百科），客家人勤勞，靈活，適應性強，旅居僑居海外80多個國家，在世界各地都生活的很好。 歷經千年的遷移，客家人形成了自己獨特的文化，既保留的大量中原文化的傳統，又吸收了地域和百越民族的文化特征。圍樓，圍龍樓，客家土樓都是著名的民俗建筑。客家文化既是漢族文化的重要分支，也是中國南方文化的重要組成部分。
最后說一點，客家人來自當時經濟科技發達的北方中原地區，有些貴族為避禍或逃難，舉家搬遷，帶來了各行各業的工匠，藝人，客觀上傳播先進的制造，農耕技術和思想，促進了南方百越地區文明發展，同時也是中華民族大融合的鮮活史證之一。
個人對客家人的認識就這些，寫出來供大家指正參考。