通常我們喝的散啤,一廠的最好喝,其次是四廠最差是平蘭的也就是七廠的,一廠的酒甜、沒有酸頭、清爽,四廠的有酸頭,味苦、微澀,別的盡量就別喝了。二廠不是不出散啤,而是你喝不到,幾乎都直供北京了,瓶啤青啤最好也是一廠的,二廠、五廠也不錯,七廠最差。嶗啤是五廠最好,就是原嶗山啤酒廠,相比起青啤來說嶗啤煞頭小點,味略苦點,一人一個愛好,有愿意喝青啤的有愿意喝嶗啤的。
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