主要是玄學和情懷。
以及資源匱乏時期大家沒那么多可玩可琢磨的，只好把精力用在不值得研究的地方上。和青島啤酒或者嶗山啤酒還要挑廠址，就好像煙民們喜歡交流各種紙煙品牌煙絲的香氣和口感，但在雪茄客和煙斗客眼里這樣的行為很可笑一樣。
為什么？因為雪茄和煙斗的香氣差異和豐富層度，都比紙煙高到不知哪里去了！
同理，各種精釀啤酒對比工業拉格（青島啤酒就是工業拉格）也是。
講究的心態，要用在值得講究的東西上。比如如果日料師傅的手藝和態度都對得起日料之名，挑剔兩家壽司店的好壞就有意義，而挑剔兩家回轉壽司連鎖店的好壞則沒有意義。
總而言之，不是說青島啤酒各個廠址出廠的啤酒沒區別，是說這些細微而且一點也不絕妙的區別實在不值得人特意去討論和講究。
注：本答案整理自知乎答主李峰。這是迷信思想作怪，以為正宗的青啤就好喝。以前的青啤確實好喝，但現在的青啤幾乎失去了啤酒的味道，現在是甜味代替了苦。尤其是散啤酒更沒有啤酒味了。
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