重慶商務KTV店面眾多,檔次不一,低中高端KTV的消費是有區別的。消費項目一般含:酒水+人員+包房例配+媽咪+公主+少爺+小吃等其他。
酒水消費:(含酒水+例配)
低端場包房低消一般是1000以下;
中端場包房低消一般是1500左右;
高端場包房低消一般是2000以上。
同樣的酒水,每種檔次的單價也是不同的,比如百威,低端場是55/瓶,高端場是128–158/瓶。
小費消費:
低端場小費700-1000;
中端場小費1000-1500;
高端場小費1500-2200。
其他消費:
低中高店媽咪:700/800-1000/1200-1500
低中高店公主:700/800-900/1000-1500
低端場可以申請免媽咪或者公主,而高端場是必須配公主和媽咪。
如何在商務KTV省錢,作為資深夜場管理,這是我總結的攻略干貨:
商務KTV作為一個消費相對高的地方,讓很多人詬病。相比較量販KTV來說,商務KTV的消費確實高,但我的看法是貴,但相對合理。
商務KTV提供的不只是唱歌和喝酒項目,還有美麗的稀缺資源,還有各種高逼格的硬件、軟件的設施設備和服務,以及精神上的享受。
這不是我的重點,作為資深的夜場人員,重點是想給大家分享點干貨:如何在商務KTV控制預算,避免高消費、隱形消費,讓本來很貴的消費,變得性價比更高,消費更合理合情。
KTV的消費大部分集中在這幾個方面:酒水、人員費用、其他如小吃等。就上述三大方面來闡述省錢大法,這些也許很多人不知道。
首先,關于酒水部分的省錢方法。
KTV有很多不同的酒水,如啤酒、香檳、紅酒、洋酒、利口酒……
以啤酒為例,又有不同價位的品牌啤酒,這里是需要客戶去了解的。因為很多銷售人員為了沖高消費,往往不會介紹價格低的啤酒,很多客戶礙于面子,也不好意思再問,這樣就被銷售人員引導著點了價格比較高的啤酒。
關于紅酒、洋酒等,我的建議是口袋不深,不建議點。比如紅酒,最便宜的都是上千,紅酒消耗的非常快,不經意間,也許就超出預算。(記得前幾年,一客戶獨自在上海KTV唱歌,結賬時發現消費了幾十萬!就是被點了太多的紅酒。)
避免酒水的過高消費,一定要問清楚所有酒水的價格,點適當的酒水。
可以先給訂房人說下,讓他們送點啤酒,二送一之類的;再就是,商務KTV一般都有酒水買斷價,也就是啤酒暢飲房,支付一個固定的價格,啤酒就可以敞開喝,實現啤酒自由,這樣就不要擔心預算不夠了。
其次,關于人員部分的省錢方法。
人員費用除了女推銷人員的費用,還有媽咪和公主(女服務員)、少爺(男服務員)的費用。少爺一般是必配的,費用也不高,200/300。
媽咪和公主的費用也是不菲的,有時候在客戶不知情的情況下,買單人員會把這些一起算在總費用里面,而很多客戶或者喝醉了稀里糊涂的就付了,或者知道這錢,但還是礙于面子,也不好計較。
避免人員部分的高消費,可以在訂房之前,給訂房人說清楚,申請不要媽咪或者公主,這樣就可以把這錢省下來。當然有的店媽咪或者公主是必配的,這種情況另說。
最后,其他消費部分的省錢方法。
這其實最應該注意的,因為KTV的任何東西都比較貴。
紙巾、紙牌、礦泉水、飲料、茶、解酒的酸奶……這些東西都是要收費的,價格還不算低。還有最重要的:小吃部分。
KTV的小吃,往往一份素菜售價幾十元,葷菜售價上百元。在KTV喝酒,總要點些下酒小吃,點上幾分就是幾百,十幾份就是上千。很多時候小吃還都是小姐姐們沒經過客戶同意,自己就點的,客戶礙于面子又不好阻止。
所以,當你去KTV唱歌,可提前給訂房人說好,控制預算,不要或者少點小吃。這樣,訂房人會給包房內的小姐姐們打好招呼,她們也就自覺了。
了解這三大方面的KTV知識,再去唱歌,至少省上千沒問題。這里面還有一個很重要的,也是我反復提到的,這個靠譜的訂房人訂房,你懂了嗎?