和歐洲進口啤酒比起來，國產啤酒幾乎都是渣，這真不是崇洋媚外。國產啤酒稀釋加大米的風格極度拉低了大眾對啤酒的認識，即使價格高的，也不過如此而已。不過，矮子里面選高個兒，有一款國產啤酒，比較出類拔萃，就是泰山原漿，堪稱當今中國最好喝的啤酒，當然沒有之一。
泰山原漿在中國啤酒里，絕對是最標新立異的一款，口感最好的一款，也是最有品位的一款，一旦喝了泰山原漿，除了歐洲啤酒，很難再有啤酒入你的法眼，也可以看到泰山原漿的生產團隊非常有品位。所以，青島登州本廠的原漿啤酒和大烏蘇啤酒，對不住了，盡管你們也有上佳表現，但只能排到亞季軍。
泰山原漿為什么好喝呢？當全國的啤酒生產或合資生產還停留在拉格工藝的時候，泰山原漿開始回歸精釀制作，拉格說俗一點，就是真正的工業流水，喝到嘴里就是稀薄的口感，酒體稀釋到幾乎清淡，幾無麥芽香氛。
所以，全國95%以上啤酒，包括合資啤酒都是這種口感的啤酒，荷蘭喜力好喝嗎？美國的百威好喝嗎？不好喝，一般般而已，入口只不過比國產的麥汁濃度高點，酒精度高點，口感稍微醇厚點，沒什么可稱贊的。
泰山原漿，就是國產中的精釀，能打出原漿字樣的，一般來說，啤酒不會很差，這款啤酒就是如此任性，帶著強烈的打破國內啤酒生態的氣場。不使用大米和玉米淀粉添加物，不過濾，不殺菌，酒體渾濁，在視覺上就感官上勝出了一籌，麥香突出，有點烤面包的香氛，口感清爽又不失馥郁，酒體飽滿，酵母味道厚重，入口柔順且不殺口，特別是泰山原漿7日鮮活。
不過客觀看來，泰山原漿口感最好，但也有一個缺點，就是泡沫堅持時間不太長久，質地不太細，不過這款啤酒已經是國產啤酒的桂冠明珠了，你找不出第二款國產比它好的了，不信，你試試，能讓你重新定義什么是啤酒。
甘肅蘭州的黃河王啤酒好喝！味道醇厚濃郁。具有西北風味。是一款值得品嘗的好啤酒。
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