有好有壞
我以前就是銷售啤酒的,奉勸大家,啤酒少喝,如果要喝就不要喝太便宜的。
你看不到大連啤酒廠進糧食不代表不用,但是確實越來越少了,多數替代啦。
為什么啤酒喝價格高一點的呢,不直接回答你。你就想想,為什么凱龍那么高的度數,進貨成本跟農夫山泉差不多,應該酒度數越高成本相對更高。同樣的大連干啤度數比較高,為什么比凱龍價格高出那么多,價格不差在生產工藝上,就是差在原材料上。
另外,為什么大連世面上最初的天涯好喝,現在淡的跟水似得,也為了降低成本。
現在說白了瓶啤都用麥芽糖漿,大米淀粉,玉米淀粉等替代品,我在八一路做自釀啤酒,純糧食無添加,品嘗一次你們就知道現在的瓶啤根本沒法喝了。
現在啤酒分四等,第一等就是純糧食糖化發酵成酒,第二等是糧食加添加劑發酵,第三等就是糖漿發酵加水,第四等就是啤酒粉摻水。所以一分價錢一分貨咯。
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