具體檢測方法看GB4928啤酒分析方法 清酒罐里的一般是用哈夫曼公司的在線CO2測定儀測定 成品是開蓋后先用過量的濃氫氧化鈉固定，再加酸釋放CO2，用已知量的氫氧化鋇吸收，再用鹽酸滴定殘余氫氧化鋇，通過公式計算得出CO2含量
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