1. 1516德國啤酒純釀法
德國的艾丁格啤酒,艾丁格啤酒,是根據(jù)1516年德國啤酒純釀造法釀制,艾丁格小麥啤酒廠具有127年的歷史,采用最佳天然原料和原產(chǎn)地的清澈地下泉水,以獨家工藝精心釀制,實為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之作。他是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒,俗稱白啤酒,在小麥啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上銷售量最大的德國啤酒,暢銷于全世界八十多個國家,在德國當?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u。
2. 德國啤酒1516啤酒圖片
kaiserwin(凱撒啤酒)為德國著名啤酒品牌之一,嚴格按照德國巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造·喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮,有著混合了啤酒花和谷物味道的復雜香氣,容易入口,略帶酸澀的的味道讓人著迷。
3. 1516德國啤酒純釀法令
1 啤酒的主要成分是大麥芽、啤酒花、酵母、水。這些原料都是純天然物質(zhì),如德國的啤酒廠大都還按照1516年皇家頒布的德國純粹法令,只使用這4種原料,其他大部分的國家或地區(qū)在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、淀粉、水果、蜜糖等。這些輔助原料使啤酒呈現(xiàn)不同的風味,如美國啤酒大多添加玉米,使其味道較淡;臺灣和日本則習慣添加米,使味道稍甜;德國啤酒不加輔助原料,味道香濃醇厚。
2 啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)~ 喝啤酒會醉是因為啤酒里面含有酒精~ 啤酒的酒精含量是按重量計算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類:6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量也最低(為2%左右),最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為3.5%左右;14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒,這種啤酒釀造周期長,耐貯存
3 啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右
4. 德國精釀1516啤酒
代表精釀啤酒,德國在1516年巴伐利亞公國頒布‘德國純啤酒令’,規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國啤酒成為了純正啤酒的代名詞,多年來德國人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界獨一無二的。
5. 德國1516純正啤酒法
凱撒啤酒
德國啤酒品牌
kaiserwin(凱撒啤酒)為德國著名啤酒品牌之一,是嚴格按照德國巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造· 喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮,有著混合了啤酒花和谷物味道的復雜香氣,容易入口,略帶酸澀的味道很是讓人著迷。
6. 德國啤酒1731
最好喝的德國啤酒排名是:碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢思巴赫、沃斯樂、、費爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。
1、碧特博格
碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司,它旗下的有著眾多的啤酒類別,其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個種科隆地區(qū)最為知名,也是其在國內(nèi)最暢銷的幾個類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據(jù)德國的重要的比重,它的產(chǎn)品分布在全球各地,是德國啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒誕生于1718年,它是由著名的凱撒酒廠所釀造的,它位于德國南部著名的古城班貝格市。它的出現(xiàn)可以說為德國啤酒大國的長號起到了重要的條件,無論是它目前的銷量與名氣,是其他品牌無法比擬的,就連世界各地的啤酒專家也都對它贊不絕口。
3、科隆巴赫
在德國十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一個啤酒品牌,他在德國本地十分的受歡迎,銷量也是名列前茅。
4、夢思巴赫
夢思巴赫在1816年所成立,它的總部位于德國的南部,那里有著德國最為尖端的純麥啤酒釀造技術(shù),是所有啤酒愛好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊,采用了Pils的工藝,所研制出的啤酒會具有一種醇厚的微苦感。
7. 遵循1516年啤酒純凈法釀造
青島英皇亞菲特實業(yè)有限公司專注于精釀啤酒的研發(fā)與創(chuàng)新,公司生產(chǎn)的格林頓啤酒精心挑選進口麥芽、啤酒花,按照歐洲古法1516年《啤酒純凈法》精心釀造,口感醇厚,香味獨特,營養(yǎng)豐富,給予愛酒人士一個真正的味蕾享受。旗下系列產(chǎn)品有一升精釀、二升精釀、五升精釀、易拉罐系列、精釀箱裝黑啤等,當天罐裝,當天發(fā)貨。
8. 德國1516釀造法
原德國Ettal monastery啤酒廠生產(chǎn)的百帝王啤酒,是嚴格遵循德國啤酒釀造法而釀造制成的德國高品質(zhì)啤酒,在德國巴伐利亞地區(qū)大受歡迎。百帝王啤酒在享有優(yōu)質(zhì)口感的同時,具有迷人的啤酒花的芳香,略帶醇厚稍甜的香蕉果味。百帝王啤酒是按照德國1516年啤酒釀造法純度釀制的,精選特質(zhì)原料釀制的一款啤酒。
9. 1516德式小麥啤酒
品名:穿云箭精釀啤酒萊垍頭條
原料:釀造用水、大麥芽、小麥芽、上面酵母、啤酒花頭條萊垍
款啤酒是由青島勁派啤酒有限公司推出的一款渾濁型德式小麥原漿啤酒。這款啤酒的原料中的麥芽與酵母全部采用進口原料,遵循1516德國純釀法釀造。這款啤酒的原麥汁濃度為11°P,酒精度為≥3.7%vol。萊垍頭條
10. 1516啤酒純凈法
切巴特啤酒特別好喝,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。切巴特啤酒以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時加入5%的燕麥,經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。切巴特品牌由德國著名釀酒師Julius Zibert先生建立于1906年。它嚴格遵循德國1516年頒布的純凈釀酒法,在釀造過程中完全依照德國的傳統(tǒng)工藝,并保持德國啤酒的原始口感。