1.啤酒產(chǎn)品如何打開市場空間
天氣馬上熱起來了,夏天是啤酒的旺季,夏天聚會、燒烤等活動較多,人們對于啤酒的需求量自然增加。啤酒經(jīng)銷商要對市場變化迅速做出反應才能搶占市場。
1. 根據(jù)當?shù)氐目谖逗徒?jīng)濟消費習慣,推出主推商品,再選擇一些輔助產(chǎn)品,使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完善,產(chǎn)品種類豐富,這樣代理商才能有一個好的銷量。
2. 采取合理的促銷手段。想要提高銷量促銷是必不可少。在選擇好產(chǎn)品后進行促銷,可以采取滿減、買贈的方式;還可以采取捆綁政策,用主推產(chǎn)品帶動其它產(chǎn)品的銷售;同時還可以采取會員制,可以通過對會員采用不同等級優(yōu)惠方式,刺激消費,從而提高銷量。
3. 線上推廣,利用小程序進行傳播。就像下面這樣一個得有店平臺制作的酒水小程序,可以進行產(chǎn)品展示、社群分享,還有在線下單、分銷等多種營銷工具多種功能,實現(xiàn)線上線下雙向引流。通過小程序的砍價、秒殺等活動可以快速吸粉。
4. 個性化服務,互動營銷。 建立公眾號或者群,搞好于客戶的關系,及時與用戶之間實現(xiàn)雙向溝通,收集客戶反饋,有針對性地推銷產(chǎn)品。
2.精釀啤酒怎么打開當?shù)厥袌?/h2>
先量一下錢包厚度。
2、再看一下自己是否具備開這種啤酒館的經(jīng)驗,3、對你準備開“精釀”啤酒館的市場做一次調(diào)研,4、再計算一下投入產(chǎn)出的銷售額,成本利潤情況。否則,就是喝醉酒后的酒話。
3.啤酒市場的渠道營銷
啤酒的利潤主要是銷量來依托,單件的利潤不高。一般市場上零售5元左右的啤酒,拋下各種費用,單件能有2、3元凈利潤就不錯了。
一般的傳統(tǒng)渠道是兩類:流通渠道,包括一些批發(fā)部、小商店、商超一類的。餐飲渠道,飯店、夜市這些。
4.新品牌啤酒如何打開市場
做啤酒代理,首先得選定一個啤酒品牌,例如歐特斯啤酒這個品牌。如果當?shù)貨]有歐特斯啤酒的代理商,可以直接跟公司聯(lián)系申請代理。 選擇啤酒代理不是說一定要選擇有名氣的品牌才代理,一個再成功的啤酒品牌代理也需要經(jīng)歷兩個階段: 1.如何選擇合適的啤酒品牌階段; 2.啤酒品牌進入市場的運作階段。 第一階段是非常重要的,一定要根據(jù)當?shù)厝藗兊南埠煤徒?jīng)濟消費情況選擇合適的啤酒品牌。 第二階段難而且也很重要。對于資金不是很多、缺乏銷售網(wǎng)絡的啤酒代理商,那些發(fā)展中的啤酒品牌是適合的選擇。因為這些企業(yè)一般支持力度都比較大,是尋求共同發(fā)展的。而成熟的啤酒品牌一般都是尋找有能力的代理商,做的不好會取消代理資格。 特別提醒:選擇廠家一定要問廠家業(yè)務支持的品牌情況,最好是像歐特斯啤酒那樣有業(yè)務員在跑市場。 另外,對于廠家的售后服務要看準,因為現(xiàn)在的經(jīng)濟市場售后是尤其重要的。與廠家合作以后開始招人、配車,鋪市。
5.啤酒做市場的思路
關鍵看經(jīng)營人的能力,每個人有每個人做事風格和思維,思路決定出路,同時要全力以赴,不要半途而廢。
6.啤酒餐飲市場如何打下來
餐飲店的啤酒利潤至少要翻倍,餐飲行業(yè)很大一部分利潤來源于酒水飲料。比如一瓶七百五十毫升的青島啤酒進貨價三元,餐飲售賣在八元左右。一瓶百威進貨價七元左右、售價在十六元左右,同樣飲料也是三百五十五毫升可樂進貨三元不到、售價六元。
7.啤酒怎么打開市場
首先先去找廠家,或銷售商聯(lián)系好貨源,再找超市聯(lián)系,拿著你的酒去推銷,開始可以代銷,賣的好就再找你,這樣一點一點打開銷路,我家剛開始做的時候,一天才賣幾箱,也就2,3個月吧,銷路就全面打開了,當然競爭是有的。耐心也是必要的。看你怎么做了
8.啤酒的市場定位
藍妹啤酒源自德國不萊梅,過早在1906年就被中國香港捷成洋行收購,已成為中國品牌。
早些年藍妹啤酒一直都是原裝進口,近些年才在國內(nèi)進行生產(chǎn),雖然說在內(nèi)地藍妹屬于小眾啤酒,但在港澳臺地區(qū),藍妹啤酒一直都是最受歡迎的高端拉格。
內(nèi)地朋友看到藍妹啤酒都會以為是藍帶啤酒的冒牌貨,但實際上藍妹啤酒也是百年品牌,只不過進入內(nèi)地比較晚,而且重心根本不在內(nèi)地,而主要在港澳臺而已。
如今藍妹啤酒作為香港捷成洋行旗下品牌,實實在在的中國品牌,只不過市場上的原裝進口藍妹啤酒,依舊是德國原廠按照獨有技術及秘方釀制而成,確實是純粹的進口啤酒,而且定位也一直都是高端拉格,在港澳臺地區(qū)一直都備受歡迎。
直到近兩年,捷成集團與百威集團簽訂協(xié)議,在內(nèi)地建立合資公司,借助百威在內(nèi)地的銷售渠道進行推廣,來打開內(nèi)地市場。所以現(xiàn)在國內(nèi)的藍妹啤酒,基本上都已經(jīng)成為國產(chǎn)品牌的國產(chǎn)啤酒了,而且也是定位高端。
9.新款啤酒市場怎么做
看你負責的渠道,如果是商超需要去談位置,如果是是便利店,需要談押款和擺放位置,如果是餐飲店,同樣需要談鋪貨和結(jié)款方式等因素。
10.小品牌啤酒如何打開市場
推銷啤酒的技巧是:充分準備 、突出重點、熟悉品牌 、揮灑自信 、順水推舟、再爭取一次 、擴大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。
具體解釋:
充分準備 :酒店或商超是促銷代表的領地,在促銷代表進駐以前,公司已經(jīng)和賣場談好了促銷時段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機會,盡量提前半個小時到場,做好準備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務員打打招呼,換好工作服,一到時間,馬上進入狀態(tài),開展工作。
突出重點:接近上客時間,促銷代表要密切注意進客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務員閑談,客人進入酒店,及時熱情接應,初步判斷誰是主人,即要出錢請客的,誰是主賓,就是被請的關鍵人物,待客人坐定,幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具,進一步落實誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因為喝什麼品牌的酒,主要由他們決定。
熟悉品牌 :促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等,總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比,它的優(yōu)勢、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復客人的詢問。
揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認為自己的啤酒專業(yè)知識太少,自信不足,實際上大可不必,啤酒專業(yè)知識知道一些就夠了。
順水推舟:以中國啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個客人對某個品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。
再爭取一次:針對第一次推銷沒有成功的客人,或一時上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時再次推介,從消費者在酒店消費的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。
擴大戰(zhàn)果 :針對已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費進度,酒桌上的酒接近喝完時,及時徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細致的服務可以幫你擴大戰(zhàn)果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”,有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風范,又有利於營造一個和諧的工作氛圍,從長遠看,利遠遠大於弊。
完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時段結(jié)束,需要和店方核對數(shù)量,填寫有關表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關人員,甚至是服務員友好告別,善始善終,這種好的習慣對你會很有益處,曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實證明是誤會,所以說,溝通會為你減去許多不必要的麻煩。
11.如何開拓啤酒市場
山東沒有專門的啤酒批發(fā)市場,而有專門的酒水批發(fā)市場,像如濱州的姜家批發(fā)市場,東營的劉家批發(fā)市場,廣饒的城南批發(fā)市場,青州的副食批發(fā)街,而由香港宏潤集團投資30億元的段店村綜合開發(fā)建設項目明天正式啟動。其中,段店集貿(mào)中心改造后,將成為江北規(guī)模最大的酒水批發(fā)市場。