一、啤酒里含什么?
啤酒的主要成分是:大麥芽、酒花、水等,它們經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成啤酒。啤酒其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。
二、為什么我喝啤酒尿那么多
喝啤酒尿多正常
1、喝啤酒尿多是因?yàn)槠【浦泻械拇罅康乃趾途凭哂欣虻淖饔谩F【浦写罅康乃直晃罩缶蜁?huì)變成尿液,當(dāng)尿液達(dá)到一定的量的時(shí)候就會(huì)尿多。這跟人水喝多了也會(huì)尿多是一樣的。
2、水分變成尿液之后會(huì)經(jīng)過(guò)人體的腎臟,如果是腎臟功能正常的話,就會(huì)使啤酒中含有的水分在較短的時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿液排出體外。腎臟功能越正常喝啤酒之后尿越多。
3、喝啤酒之后因?yàn)槠【浦泻械拇罅康乃謺?huì)使得人體內(nèi)的鈉離子濃度降低,這會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致垂體產(chǎn)生促激素。利尿激素量變多之后就會(huì)使人尿多。
4、喝酒之后身體在酒精的刺激下,全身的血液循環(huán)加快,身體的新陳代謝加快,盡管腎臟的血液也增多,這樣也會(huì)使得喝啤酒之后形成的尿量變多而出現(xiàn)尿多的情況。
5、喝啤酒會(huì)引起體內(nèi)水分糖分較多,而這些又助于利尿,再者喝酒后排尿機(jī)體吸收較少,在一定程度對(duì)身體有益。
三、男人喝啤酒會(huì)變“娘娘腔”嗎?
網(wǎng)上一則關(guān)于喝啤酒使男人變娘的微博引來(lái)了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。微博中稱,啤酒中含有植物雌激素,會(huì)抑制男性睪丸分泌睪丸酮。可能使男性肌肉力量減弱、體毛減少、胡須脫落、乳房和臀部發(fā)育等,這些變化將會(huì)使男人看上去越來(lái)越像女人。事實(shí)果真如此嗎?
關(guān)于喝啤酒使男人變娘的說(shuō)法最早來(lái)源于一名俄羅斯泌尿生殖學(xué)家的發(fā)現(xiàn),俄羅斯《真理報(bào)》此前對(duì)其做了報(bào)道,讓這種觀點(diǎn)流傳開來(lái)。而微博引用的說(shuō)法也多數(shù)來(lái)源于此。
男性沒(méi)有雌激素受體
專家明確表示:絕對(duì)不可能。
釀造啤酒用的啤酒花確實(shí)可能帶來(lái)植物雌激素,如異黃酮等,但在啤酒中的含量非常少,比如異黃酮在啤酒花中的含量也不過(guò)是0.1%-1%之間,啤酒中添加啤酒花的濃度只有0.06%左右,折合起來(lái)異黃酮在啤酒中含量還不到1毫克/升。而且,在發(fā)酵過(guò)程中,這些物質(zhì)還有可能失去活性。總之,從啤酒中攝入的植物雌激素的量是微乎其微的。
另外,女性體內(nèi)有一種雌激素受體,植物雌激素與這種受體結(jié)合后,才能發(fā)揮出類似于雌激素的作用,而男性體內(nèi)不存在這種受體。因此,對(duì)男性來(lái)說(shuō),一兩瓶啤酒中的植物雌激素絕對(duì)不可能逆轉(zhuǎn)激素平衡,更不可能影響性征。事實(shí)上,植物激素廣泛存在于食物當(dāng)中,比如大豆,“從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)因?yàn)槌源蠖箤?dǎo)致男人性征發(fā)育不良、雌性化的記載。”
植物雌激素很常見(jiàn)
結(jié)合受體發(fā)揮作用
通俗來(lái)說(shuō),可以理解為這是從植物中可以攝取的、有雌激素效果的一些物質(zhì),比如異黃酮、木酚素類、香豆素類,這都是常見(jiàn)的植物雌激素。
豆?jié){里肯定含有植物雌激素,比如大豆異黃酮;啤酒中也確實(shí)含有植物雌激素的,比如黃酮類;甚至葡萄酒內(nèi)也有黃酮類物質(zhì)。此外,紅薯、蜂王漿等也都含有植物雌激素。自然界中廣泛存在各種植物雌激素。
女性體內(nèi)有一種雌激素受體,植物雌激素與這種受體結(jié)合后,才能發(fā)揮出類似雌激素的作用。而男性體內(nèi)并不存在這種受體。
四、啤酒常識(shí):什么不能跟酒一起吃
啤酒不能和以下食物一起食用
1、不能和柿子一起吃,對(duì)身體健康不利
2、不能和海鮮一起吃,促使人體血液中尿酸含量增大,容易得痛風(fēng)癥
3、喝啤酒忌喝白酒,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透
五、喝啤酒時(shí),可以吃蘋果嗎?
喝啤酒、吃蘋果之間沒(méi)有沖突,可以吃。建議適量飲酒,不要過(guò)量喝。
酒量的把控
以白酒為例,一個(gè)人一次飲酒的量,低度酒不能超過(guò)2兩,中度酒不能超過(guò)1兩,烈性高度酒最好不要超過(guò)25毫升;
葡萄酒度數(shù)相對(duì)較低,低度葡萄酒應(yīng)控制在5兩以內(nèi),高度則不要超過(guò)3兩,否則會(huì)傷害肝臟;
市面上常見(jiàn)的啤酒為原麥汁11度,其酒精含量為3.7度。如此算來(lái),啤酒一天飲用量不要超過(guò)兩聽(相當(dāng)于玻璃瓶的一瓶)。