一、雪花清爽啤酒是真的嗎？
雪花啤酒肯定是真的。
辨別雪花清爽啤酒真?zhèn)蔚姆椒?
1．在購(gòu)買和飲用啤酒時(shí)，首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個(gè)“B”字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)。其次品味啤酒的優(yōu)劣，應(yīng)該一看、二聞、三嘗。
2．一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應(yīng)清亮透明，無(wú)懸浮物或沉淀物。
3．看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。
4．二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無(wú)老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。
5．三嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無(wú)明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。
二、市面上的進(jìn)口啤酒是真的嗎？
啤酒做為歷史特別悠久的含酒精飲品，傳入我國(guó)也有百年以上的歷史了!我們現(xiàn)在經(jīng)常喝的啤酒，可以說(shuō)都是國(guó)外引進(jìn)的工藝，所以啤酒就是屬于“舶來(lái)品”。
啤酒做為古老的酒精飲料，現(xiàn)在的銷量在含酒精的飲品中應(yīng)該是銷量最高的。我們國(guó)內(nèi)以前各個(gè)城市都有自己專屬品牌的啤酒，每個(gè)地方出產(chǎn)的啤酒因?yàn)樗|(zhì)、原材料的不同，都有一些叫得響的地產(chǎn)名牌。不過現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的啤酒生產(chǎn)，基本都被四大品牌“一統(tǒng)江湖”了!
因?yàn)橹袊?guó)本身大麥芽的產(chǎn)量就低，所以很多國(guó)內(nèi)啤酒會(huì)添加一些其它的糧食，這就使很多啤酒愛好者把目光投向國(guó)外的啤酒。加上現(xiàn)在物流和信息發(fā)達(dá)，很多國(guó)外進(jìn)口啤酒也擺上我們超市的貨架。
進(jìn)口啤酒靠譜嗎?
?
做為一個(gè)比較愛嘗鮮的啤酒愛好者，市場(chǎng)上只要出現(xiàn)我沒有喝過的國(guó)外的啤酒品牌，基本都會(huì)買來(lái)嘗一嘗。發(fā)現(xiàn)一些國(guó)外進(jìn)口品牌啤酒有這么幾個(gè)特點(diǎn):
國(guó)內(nèi)總經(jīng)銷的:這類啤酒基本外包裝已經(jīng)都是中國(guó)字，我們也都能看懂。可能是國(guó)外進(jìn)口原漿啤酒，然后來(lái)到國(guó)內(nèi)罐裝的。一般這樣的啤酒上面都會(huì)有原產(chǎn)國(guó)的標(biāo)注。
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
國(guó)內(nèi)代理的:這種啤酒應(yīng)該是純產(chǎn)自國(guó)外的，因?yàn)榇蠖嗌厦娑际峭馕模挥冒踪N標(biāo)注了原料配方。
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
外國(guó)名字，但是純粹國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的:這類啤酒不知道是不是合資的，不過基本都是中國(guó)廠家生產(chǎn)的，上面已經(jīng)標(biāo)注的很清楚。
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
國(guó)外品牌被中國(guó)人買下，然后在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)銷售的:年前買了一箱教士啤酒，上面竟然看見大連地區(qū)的區(qū)號(hào)，而且公司注冊(cè)地址在香港九龍，誰(shuí)能告訴我這是怎么回事？
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
基本上現(xiàn)在市面上見到的國(guó)外啤酒都是這幾種方式，這其中我感覺都是外文，上面用白貼標(biāo)注國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商的應(yīng)該是純國(guó)外進(jìn)口的。其他的有很多，可能就是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的起了個(gè)外國(guó)的名字。
好喝的啤酒具有的特點(diǎn):
配料表:可能大家受德國(guó)【啤酒純凈法】的影響，認(rèn)為啤酒就應(yīng)該是酵母、水、麥芽、啤酒花釀造的。所以市面上大多的所謂進(jìn)口啤酒的配料表基本都標(biāo)注這些，不過大家想到?jīng)]有麥芽、酵母和啤酒花的質(zhì)量還不一樣呢！不過一般這樣標(biāo)注的，口碑比較好的進(jìn)口啤酒品牌味道比較好。一些雖然如此標(biāo)注配料的，但是口感和味道真的有差異。
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
酒精度和麥芽濃度:我覺得這才是啤酒好喝的關(guān)鍵!不管哪里生產(chǎn)的啤酒，只要酒精度達(dá)到4.5%以上，原麥汁濃度達(dá)到11°以上，這類啤酒都差不多。
?
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
啤酒做為受大眾歡迎的快消品，國(guó)家對(duì)這方面的食品監(jiān)管應(yīng)該也是很嚴(yán)格的。所以只要是正規(guī)渠道購(gòu)買的啤酒，即使不是原產(chǎn)地生產(chǎn)的，應(yīng)該喝了也沒有什么問題。
一般商超里的都是真實(shí)的，比如比較出名的德國(guó)啤酒，幾乎每個(gè)超市都有，也有比較偏門的比利時(shí)啤酒等等，都是日常可以買到的
而且這個(gè)造假，個(gè)人感覺不是很劃算，畢竟想買便宜的，進(jìn)口店或者淘寶也可以買到臨期的，價(jià)格實(shí)惠
你好，
是真的。市面上現(xiàn)在有很多進(jìn)口啤酒，而且口味相當(dāng)不錯(cuò)，就是價(jià)格有點(diǎn)高，這些進(jìn)口啤酒都是真的。
目前的進(jìn)口啤酒還是有很多是真的，但是你要看一看所謂的價(jià)位，如果價(jià)位是比較合理的話，那應(yīng)該就是真的，如果特別的便宜，那有可能是臨期食品或者是假冒的。
三、怎樣辨別真假啤酒
在我州目前的啤酒市場(chǎng)上，青島純生啤酒很受消費(fèi)者的歡迎。但是，要買到真正的青島純生啤酒可不容易。稍一不留神，您可能就買到了標(biāo)有“青島純生態(tài)”或者“青島純生爽”字樣的青島純生啤酒。
州酒類專賣管理辦公室市場(chǎng)管理科科長(zhǎng)吳志軍向記者介紹了辨別真假青島純生啤酒的辦法：假的啤酒，通常是在酒瓶的正中間打出大大的純生字樣，在酒瓶的邊角上標(biāo)出一個(gè)小得幾乎看不清的“態(tài)”或者“爽”字。
吳科長(zhǎng)說(shuō)，標(biāo)有“青島純生態(tài)”或者“青島純生爽”字樣的青島純生啤酒證照齊全，質(zhì)量過關(guān)，但是，它們利用青島純生啤酒的名氣打概念戰(zhàn)，誤導(dǎo)了消費(fèi)者。所以消費(fèi)者在購(gòu)買青島純生啤酒時(shí)要格外注意。