一、下雪的天津有多美？

昨天晚上散步，雙街鎮(zhèn)就開(kāi)始下雪了，走在雙街古街上，雪花打在臉上，一絲涼意，清心去火。當(dāng)時(shí)就想，天津真是個(gè)四季分明的宜居城市，小寒節(jié)氣的前一天晚上開(kāi)始下雪，瑞雪知時(shí)節(jié)，天津一定會(huì)有好收成！今天早上醒來(lái)，隔窗一望，路兩旁停的車被雪覆蓋著，道路上的雪已經(jīng)化成雨水。這真是:醒來(lái)大地白皚皚，瑞雪迎得小寒來(lái)。天津的雪也像天津的人一樣，低調(diào)、不張揚(yáng)，默默地工作，踏踏實(shí)實(shí)地生活。連下雪都是靜悄悄地下了一夜瑞雪，我喜歡天津的雪，更喜歡天津的人。

二、雪花酪具體怎么做？

首先用薄冰機(jī)把凍好的冰塊刨碎,刨成雪花狀。

把碎冰放到杯中，在把麥仁芝麻花生山楂放進(jìn)去。

最后把果汁交澆上去就可以了,攪拌均勻，就可以享用了。

注：麥仁和白芝麻要提前煮好。花生要提前炒過(guò)碾碎。果汁要提前榨好。

在這炎熱酷暑，回答這個(gè)問(wèn)題著實(shí)也感到全身一陣清涼。

雪花酪，這個(gè)風(fēng)花雪月的名字，其實(shí)就是冰淇淋，只不過(guò)是土法制作的。

雪花酪，是一道古老的傳統(tǒng)小吃，屬于明朝皇宮里的秘制冷食，皇上食后龍顏大悅，因此雪花酪由此得名。

以前，一家子能買上一碗雪花酪，全家七八個(gè)孩子分著吃，那就都是天上美食了。因此，說(shuō)雪花酪當(dāng)年是貴族視頻，到一點(diǎn)也不為過(guò)。現(xiàn)在，在北方城市還偶爾可以在小攤小店上看到。

現(xiàn)在各種奶昔冰淇淋比比皆是，雪花酪已經(jīng)沒(méi)那么尊貴而罕見(jiàn)，復(fù)刻，也是可行的。

首先用刨冰機(jī)把凍好的冰刨碎，刨成雪花狀碎冰。把碎冰放入杯中后把麥仁、芝麻、花生碎、黑芝麻膏、山楂等放進(jìn)去。

最后把果汁澆上去就行了,攪拌勻了之后就可以食用了。

制作時(shí)，鐵筒內(nèi)倒入鮮奶、涼開(kāi)水、白沙糖等，老字號(hào)的就是在這里加入自家的密制口味配方。

當(dāng)然，根據(jù)個(gè)人口味，還可以在里面加一些芒果、草莓、紅色火龍果什么的，既有顏值，又有口味。

再用皮帶纏在鐵筒外皮上端，用人力反復(fù)拉動(dòng)皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)鐵筒，筒內(nèi)的水珠間結(jié)冰。當(dāng)然現(xiàn)在都有冰淇淋機(jī)子了，做起來(lái)要方便許多。多次剔除筒內(nèi)壁上的冰層，使筒內(nèi)保持半流質(zhì)，即“酪”的狀態(tài)。鐵筒在木桶的冰塊中轉(zhuǎn)動(dòng)，一直到呈濃小米粥狀，就可以了。

雪花酪有股淡淡的奶香味兒，冰沙粗粗的，吃起來(lái)有點(diǎn)顆粒感，一碗上好的雪花酪都要?dú)w功與這冰沙。

比較經(jīng)典的雪花酪里除了葡萄干、紅豆醬等，還有一樣?xùn)|西比較特別，就是銀耳。

銀耳一直都是甜品的最佳拍檔，在冷飲中遇見(jiàn)還真是第一次，被冰鎮(zhèn)了的銀耳吃起來(lái)更加脆爽Q彈。

當(dāng)然，現(xiàn)在雪花酪也是一直在做加法，里面的小料愈加豐富，味道也更加可口。

三、昨晚天空下起了“泥雨”！從未見(jiàn)過(guò)，這是什么天氣現(xiàn)象？坐標(biāo)天津？

答：天下泥雨并不稀奇，這是空氣中的懸浮物和雨水摻合造成的，天津市離內(nèi)蒙國(guó)內(nèi)，外蒙國(guó)稍近，受沙塵暴的影響稍大，故，天津下泥雨不稀奇。

降水來(lái)自云中，但不是所有的云都會(huì)降水。云滴(包括水滴和冰晶)很小，如半徑0．01毫米，下降速度僅1．26厘米／秒，從3000米的牢中下落到地面需三天，加上上升氣流的舉托和蒸發(fā)的消耗，實(shí)際上是不能到達(dá)地面的。

研究表明，只有當(dāng)云滴增大(半徑>;0．05毫米)時(shí)，才能降落到地面，所以要產(chǎn)生降水就需要云中有大水滴、冰晶，需要有較強(qiáng)的上升氣流將近地層豐富的水汽輸送到高空，產(chǎn)生凝結(jié)，碰并成大水滴、雪花甚至冰雹降落，從而形成降水。

地面降水的來(lái)源

全球平均年降水量為857毫米，蒸發(fā)、降水平衡則蒸發(fā)量也是857毫米，若視此值為100個(gè)單位，則海洋年蒸發(fā)的水汽有84個(gè)單位，其他16單位為陸地上年蒸發(fā)，所以可以看出天降的水80％以上來(lái)自海洋。

海洋的84個(gè)單位中落回海洋為77個(gè)單位，另有7個(gè)單位通過(guò)大氣流輸送到大陸上空加上陸地的16個(gè)單位降到地面，多降到地面的7個(gè)單位再由地表徑流流人海洋。從而，保持海洋和大陸各自的水分平衡。

什么情況下形成強(qiáng)降水？

強(qiáng)降水一般可以理解為暴雨。我國(guó)氣象部門規(guī)定：24小時(shí)降水量在50．0-99．9毫米為暴雨，24小時(shí)降水量100．0-249．9毫米為大暴雨，24小時(shí)降水量超過(guò)250毫米為特大暴雨。世界上最大的暴雨出現(xiàn)在印度洋的留尼汪島，24小時(shí)雨量高達(dá)1870毫米，時(shí)間是1967年10月。

為什么有時(shí)會(huì)下“泥雨”?

當(dāng)云滴含有沙塵或雨滴在降落過(guò)程中沾上空氣中的灰塵，就會(huì)出現(xiàn)泥雨現(xiàn)象。

當(dāng)春秋少雨的季節(jié)刮起大風(fēng)時(shí)，這些地方的沙塵就會(huì)飄到空中并隨著氣流向下游流動(dòng)，當(dāng)遇上降雨云時(shí)，這些沙塵就會(huì)隨著雨滴降落到地面而形成“泥雨”。所以泥雨中的沙塵主要來(lái)自上游干旱荒漠地區(qū)，出現(xiàn)泥雨前這些地區(qū)往往有大風(fēng)沙塵天氣

泥雨”其實(shí)就是空氣中的浮塵和降水的混合物，一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)?shù)氐目諝馕廴驹谙掠曛皯?yīng)該是非常差的，而下過(guò)“泥雨”，則空氣質(zhì)量會(huì)有大幅度的提升。

四、天津的冬天經(jīng)常下雪嗎？

我們天津全年降水都不多,降水季節(jié)主要是在七月和八月。冬天是是會(huì)下雪的，也會(huì)積雪你應(yīng)該是可以看到的，但是路上積雪不會(huì)很深。下雪的時(shí)候也還可以也挺美的,不過(guò)只有當(dāng)天下雪的時(shí)候還行一到轉(zhuǎn)天就差點(diǎn)了。因?yàn)橐坏睫D(zhuǎn)天清潔工就會(huì)清理雪了。

祝你來(lái)天津愉快哈!

我們天津全年降水都不是很多,降水季節(jié)主要是七月和八月,冬天是會(huì)下雪的也會(huì)積雪你應(yīng)該是可以看到的,但是路上積雪不會(huì)很深,下雪的時(shí)候也還可以也挺美的,不過(guò)只有當(dāng)天下雪的時(shí)候還行一到轉(zhuǎn)天就差點(diǎn)了.因?yàn)橐坏睫D(zhuǎn)天清潔工就會(huì)清理雪了.祝你來(lái)天津愉快!