好喝。
泰山大將軍原漿啤酒,麥芽11度,酒精4.1度。泰山大將軍原漿啤酒醇厚柔和,陳香幽雅,盡品人生百味,釀酒很講究,酒質有保證。泰山大將軍原漿啤酒,是由山東陽春啤酒有限公司生產的精釀啤酒之一。該啤酒是在調研了大量中國消費者的消費習慣后,由公司技術人員在獨特配方的基礎上,進行了多次調試,才進行了定案生產。
選用進口麥芽、進口啤酒花、上面酵母、天然礦物質水,采用先進的生產工藝,精釀而成。采用艾爾上旋式發酵工藝,沒有任何添加、稀釋。具有泡沫潔白細膩、酒體飽滿均勻、口感麥香濃郁的特點。
泰山大將軍原漿啤酒屬于精釀啤酒,精釀啤酒和工業啤酒的不同主要體現在原料、發酵工藝及保存時間不同。啤酒是以谷物、水做為主要原料,加啤酒花或酒花制品經過酵母發酵釀制而成。精釀啤酒選用上等麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,無任何人工添加劑。
工業啤酒雖然跟精釀啤酒一樣都用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但工廠為了降低成本,多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。導致釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。常見的百威、嘉士伯、青島以及雪花等,都是工業啤酒。
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