一、泰山原漿和七天鮮活一樣嗎?
一樣的。
泰山原漿只有七天的保質期有著更新鮮的滋味。因為只采取麥芽做原料,加入純凈水源直接發酵,直接罐裝的啤酒麥芽濃度高,香氣濃郁且酒精度數高,喝起來帶著濃郁的麥香和淡淡的酒香,口感不澀回味悠長。
百分百澳洲麥芽為原料,使用德國先進技術。口感鮮活,獨特的丁香花香味道令人陶醉。這款酒雖然保質期相對其他啤酒來說較短,但是這是保留酵母活性,保證其鮮活口感帶來的必要的犧牲。
如果喝慣了國內的啤酒,您不妨試試德國工藝的泰山原漿28天啤酒,約上幾個知心朋友,這款酒不一樣的口感會帶給你們完全不一樣的體驗,帶您領略不一樣的啤酒。
整體來說,不管是泰山7天鮮活還是28天原漿,都是品質和口感都非常好的國產啤酒,不過7天鮮活口感更新鮮,對釀酒和配送時間有嚴格要求;泰山28天原漿,采用德國釀酒技術,口感與國產啤酒會有差異。
二、7天原漿啤酒過期能喝嗎?
不管是什么東西,超過了保質期限最好都不要再喝了。泰山原漿的七天鮮活是采用的瞬時殺菌,而不是巴氏殺菌,因此保留了酵母的活性,所以在七天之內喝,才會帶來最鮮活的口感,如果超過了七天,效果肯定會下降,影響產品的體驗的,所以超過了七天最好不要再喝了。至于過期的啤酒,之前我從網上看到過一篇報道,說是泰山原漿有專門的超期酒回收車間,統一回收后,用來灌溉專門的菜園,所以不會浪費的。
三、濰坊魅力泰山扎啤保質期?
生啤的保質期只有7天,沒有經過巴氏殺菌,酒中含鮮活的酵母菌,對環境和運輸要求非常高,一般存在于夜市扎啤市場,個人用戶購買,需要根據發貨期,提前定制,然后,才能做到產品下線即發貨,保證啤酒在三天以內到達客戶手中。泰山原漿7天鮮活就是一款這樣的的產品,口感非常好,必須根據廠家的生產安排發貨。
熟啤因經過巴氏殺茵后,酒中的酵母茵被殺死,酒體穩定,可存放較長時間,對運輸要求也不高,所以保質期一般是180天,這也是市面上常見的啤酒。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少于120天(優、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。
四、泰山原漿啤酒過了保質期還能喝嗎?
短時間過期也能喝,但過的時間長了不能喝。
啤酒屬于發酵飲料,如果過期營養就會流失,口味也會跟著下降,而相對說瓶裝啤酒的保質期更長一些,過期短時間內還是可以喝的。
啤酒過期其風味會發生變化,而變化的根本原因還是里面酵母在持續發酵,所以過期一段時間的啤酒還是可以喝的,只不過里面會有一些沉淀物析出,口感也會慢慢變差。
另外就是一些高酒精度的啤酒,過期一段時間也可以喝,而且短暫的過期只會讓高度啤酒酒精的滋味變得柔和,所以對于剛過期的啤酒,不要浪費,但建議先小喝一口,確定沒有太大變化、浮現酸臭味的情況下,就可以喝了。
可以的,但是口感就差點了。
泰山原漿7天未賣出的全部回廠,加工后生產成泰山原漿28,小瓶罐裝,口感也很不錯。現在泰山原漿28成為泰山啤酒廠的主打產品,銷往全國各地,特別是南方地區,很受歡迎,山東市場的占有率也很好,當地人都認泰山啤酒。