眾所周知,在德國,德國人對啤酒的喜愛就像中國人愛喝茶一樣,是生活中不可或缺的一部分。
德國目前是世界第二大啤酒生產(chǎn)國,境內共有一千三百家啤酒廠,生產(chǎn)的啤酒種類高達五千多種。而根據(jù)官方統(tǒng)計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒。
今天西諾君就來跟大家分享一下去德國不可不知的啤酒品牌!(學德語請關注杭州“西諾教育”)
Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是的德國最大的釀酒廠之一,銷售量在德國名列第二位。
科隆巴赫釀酒廠由 Johannes Haas 成立于1803年,釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。
科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國,是德國境內銷售量最大的皮爾森啤酒。
Bitburger(碧特博格)
碧特博格是德國著名的釀酒集團,首個釀酒廠由 Johann Wallenborn 成立于1817年,總部位于德國萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。
碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒,酒精含量為4.8%,年銷售量高達1.2億升。
碧特博格不僅有皮爾森啤酒,還創(chuàng)新推出了眾多混合型啤酒,例如啤酒可樂,檸檬啤酒和石榴啤酒等等。
Warsteiner(沃斯樂)
沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠,旗下最受歡迎的啤酒品牌為 Warsteiner Premium Verum。在德國最受歡迎的啤酒排行榜上,沃斯樂排名第四位。
Becks(貝克啤酒)
貝克啤酒,德語名稱為 Brauerei Beck & Co.,位于德國北部足球名城市不萊梅。
貝克啤酒是世界上最暢銷的德國啤酒,在全世界90個國家銷售。貝克啤酒的最暢銷海外市場包括英國,美國,意大利,澳大利亞,烏克蘭,羅馬尼亞和俄羅斯。
貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。此外,旗下還包括 Beck's Blue 無酒精啤酒,貝克 Premier Light,貝克金啤,貝克綠檸檬啤酒,貝克無酒精綠檸檬啤酒,貝克冰啤,貝克黑啤等等。
Veltins(費爾廷斯)
費爾廷斯總部位于德國西部城市 Meschede-Grevenstein,是德國第七最暢銷啤酒。
費爾廷斯以高質量,口感獨特的皮爾森啤酒聞名。
Radeberger(瑞德伯格)
瑞德伯格是德國十大暢銷啤酒之一,由 Zum Bergkeller 成立于1872年。
瑞德伯格釀酒廠是德國最早生產(chǎn)單一皮爾森啤酒的釀酒廠。
在1990年,隨著柏林墻的倒塌,瑞德伯格釀酒廠被 Binding Brauerei 收購,并改良釀酒配方,讓啤酒更適合現(xiàn)代消費者的口味。
K?nig Pilsener(考尼格)
考尼格總部位于杜伊斯堡,以考尼格皮爾森啤酒聞名。
考尼格旗下最著名的產(chǎn)品當屬考尼格皮爾森啤酒。考尼格在七十年代曾推出考尼格 Alt,Export 和 Malz 等三個品種,但隨后停止生產(chǎn)了這三個品種,轉而研發(fā)更適合現(xiàn)代人口味的新品種。
考尼格的新產(chǎn)品主要包括:無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。
Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商,旗下的小麥啤深受德國和歐盟消費者喜愛。
艾丁格由 Johann Kienle 成立于1886年,是艾丁格市最出名的飲料。旗下主要產(chǎn)品包括:艾丁格金啤(酒精含量5.3%),Dunkel 黑啤,Kristallklar 過濾啤酒,Pikantus 黑麥啤酒,Leicht 低度啤酒(酒精含量2.9%),Erdinger 冠軍啤酒,Alkoholfrei 無酒精啤酒。
Jever(德國積發(fā))
積發(fā)是德國著名啤酒品牌,成立于1848年,總部位于德國積發(fā)。
積發(fā)啤酒屬于皮爾森啤酒,口感獨特,采用天然泉水和優(yōu)質酒花釀造而成,口感清新,是德國最受歡迎的啤酒之一。
Oettinger(奧丁格)
奧丁格是德國最暢銷的啤酒品牌。從2004年開始,奧丁格一直是德國最暢銷啤酒排行榜的第一位。在2011年,奧丁格的年啤酒產(chǎn)量高達6.21億升。
奧丁格總部位于德國拜恩的奧丁格,但是同時在德國哥達,門興格拉德巴赫和不倫瑞克擁有釀酒廠。
奧丁格啤酒以質優(yōu)價廉著稱。如果您到了德國,您會發(fā)現(xiàn)在酒館和酒吧中幾乎看不到奧丁格啤酒的身影 - 因為奧丁格啤酒大多是在超市中以瓶裝銷售。
為了保證價格低廉,奧丁格遵循以下幾個原則:
不做廣告無中間商,直接從釀酒廠銷售到本地商店高自動化生產(chǎn)流程,節(jié)省人力成本。
Flensburger Pilsener(弗倫斯堡)
弗倫斯堡啤酒來自德國弗倫斯堡市,由五位弗倫斯堡市民在1888年創(chuàng)辦。弗倫斯堡是德國釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。
還有很多啤酒品牌我們在德國雖然常見也常喝,但是卻不是德國本土的。
Vedett Extra White (白熊)
來自啤酒大國比利時的Vedett,在法語和佛蘭芒語中直譯為“明星”。「白熊」是其非常暢銷的款式,可謂是超級明星!由于只采用純天然原料釀造,如:小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。
「白熊」口感醇美,格外新鮮,隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整,均衡。
Hoegaarden (福佳)
福佳Hoegaarden來自比利時,歷史長達600年。
這款福家佳白啤飽含馥郁的果香和清爽的柑橘味,經(jīng)過二次發(fā)酵時的酵母完全發(fā)酵,因而口感柔和濃郁。傳統(tǒng)的艾爾上層發(fā)酵,使得酒體呈現(xiàn)自然的云霧狀。
Delirium Nocturnum (粉象)
粉紅象(Delirium)系列啤酒由比利時家族釀酒廠“Huyghe”出品,是Huyghe酒廠眾多啤酒中最有名的一個系列。妹子們很難不被它可愛的粉色小象Logo吸引,然而8.5% VOL的酒精度比普通啤酒可強勁許多,一不當心就會喝醉,所以有了“斷片酒”、“失身酒”的說法。
Kronenbourg 1664 Blanc (克倫堡1664)
叫1664,是因為法國Kronenbourg酒廠是1664年誕生的,1664系列啤酒可以稱得上是法國最佳的啤酒。它的包裝采用清新怡人的藍色鈷玻璃瓶,酒液以柑橘等水果來調味,色澤清純,而且香甜可口。
G?sser (格塞爾)
G?sser啤酒是萊奧本 G?ss啤酒廠的主要品牌,這是奧地利最大,最著名的啤酒之一。該啤酒廠是最大的奧地利啤酒廠Brau Union的一部分,該公司的大股東是荷蘭啤酒喜力公司。
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